"식품가공보조제"의 검색결과 입니다.

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"식품가공보조제" 검색결과 2,341-2,360 / 2,502건

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[식품자원 경제] 국산 곡물의 현 상황과 경쟁력 제고방안

하거나, 환경 변화로 주작물의 재배가 제한되는 경우에 보조작물이나 대체작물로서의 가치가 있다. 둘째, 잡곡은 특수한 성분을 함유하고 있어 기호식품 또는 건강보조식품으로서의 활용도가 높 ... 목 차━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1.서 론2.본 론(1) 우리밀의 현황(2) 밀의 경재력 제고방안(3) 우리 잡곡의 현황(2) 잡곡의 경재력 제고방안(1) 우리 콩의 현 ... 주소(2) 우리 콩의 경재력 제고방안3.결 론1. 서 론현재 국내 농업의 실정은 '切迫'이라는 단어로 표현할 수 있을 것 같다. 왜냐하면, 우리 농민들은 여러 가지 법적, 제도

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.20

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[외식학부]외식산업

가 가공 식품의 사용은 자제하고, 만약 불가피한 경우에는 원가와 음식의 질이 균형을 이룰 수 있도록 배려를 해야 한다. 음식이 조리되어 고객에게 제공될 때까지의 시간은 가급적이 ... 경영자가 탁월한 지도력과 재정관리 능 력을 수행하지 못하면 그 사업은 바로 문을 닫게 된다.3. 외식산업의 보조 시스템1) Menu planning외식산업의 경영은 메뉴기획 ... 준비된 요리를 제 공하는 close buffet와 불특정 다수의 고객을 대상으로 하는 open buffet가 있다.? coffee shop? snack bar? lunch c

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.15

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[간호학] 척추관 협착증 case study

기 위해 동물 간, 기름진 생선, 생선 통조림 또는 비타민 D강화식품을 충분히 섭취한다.13. 칼슘은 저온살균, 분쇄, 가열, 건조 등 조리·가공 과정에서 손실되지는 않는다.생활요법 ... 과 달리 비수술적 치료는 보조 역할만 한다.척추관 협착증은 심부 열 치료(초음파 또는 초단파를 사용해 깊은 곳의 근육이나 관절에 열을 공급하는 치료)나 마사지(근육, 관절 부위 ... 를 쓰다듬거나 압박 또는 두드림으로써 혈액순환을 촉진하고 통증을 완화시키는 치료법) 등으로 치료하며, 견인 치료는 별로 효과가 없다.▶ 요통에는 비스테로이드성 소염제를 사용한다.소염제란

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.11

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[생물학,식품학,식품영양학] 비타민

, 팽만등의 증상이 나타날 수 있다.[ 자 원 ]맥주효모, 소고기, 계란, 돼지고기, 바닷물고기, 간, 콩팥, 신선한 야채, 콩, 버섯, 열매류등 이다. 가공식품은 가공과정 ... 복용이 희망적이라 한다. 과량을 투여해야하므로 과잉증이 되지않도록 주의를 요한다.[ Vitamin-D의 자원 ]Vitamin-D를 합유한 식품들은 종류가 많지 않다. 가장좋은 음식 ... , 제산제, 미네랄오일, steroids, hormone제제들도 Vitamin-D의흡수를 방 해한다.* Chlorothiazide같은 thiazide계 이뇨제나, Esidri 같

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.04

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[정밀화학] 계 면 활 성 제

적 개념이 주요 논제로 대두되고 있다.계면활성제는 주로 가정용 세제와 섬유가공 보조제의 용도로 개발되었으나 현재는 이외에도 식품, 화장품, 금속, 토목/건축, 농약, 도료, 제지 ... 응용에 있어서 중요한 것은 가공제품에 미치는 계면활성제의 효능일 뿐 화학구조 및 순도의 영향은 적다는 사실에 유의하여야 한다.{대체적으로 저분자량의 음이온 및 비이온 계면활성제 ... 와lising agent, 유연·평활제 등제지·펄프공업세정제, 소포제, Felt 세정제, 피치 분산제, Sixing agent, 증해조제 등식품공업세정제, 식품유화제, 광택제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.16

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[경국제경영] 남양알로에의 성공전략

서 론알로에 원료와 더불어 건강보조식품과 화장품을 생산, 판매하는 남양 알로에는 제품의 세계시장에 판매와 경쟁력 있는 원료 확보라는 목표를 가지고 세계화를 추진하였다. 처음 ... 생성촉진작용, 혈당강화작용, 세포재생작용 등의 의학적 효과가 있음.3. 원료시장과 제품시장-원료시장: 미국남부의 텍사스와 멕시코 북부가 중심지역.-제품시장: 건강보조식품과 고기능성 ... 의 라이프사이클을 가지고 있으며 다른 건강보조식품산업과 달리 사이클변동폭이 완만하고 지속적인 성장세를 보이고 있다.【2】성장과정1. 도입배경- 창업자의 알로에 효과 경험.- 직원의 병

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.28

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[정치학, 북한정치] 북한경제

외환 규모, 해당 기업의 수출입 손실 보전을 위한 중앙정부의 보조금 지급 규모 등 세 가지 지표에 대한 계약을 체결한다. 무역 계약제는 중국의 시장 지향적 경제 개혁 추진 과정 ... 에서 무역 분권화와 정부의 무역 보조금 규모 통제의 필요성을 동시에 만족시키기 위한 과도기적 무역 관리 제도라고 할 수 있다.5) 중국 화폐의 태환성 증가개혁 이전 시기에 있 ... 어서 중국의 인민폐의 환율은 전통적인 사회주의 계획 경제에서 보듯이 단시 국가 수출입 계획 수행을 위한 회계상의 기능을 하였다. 1981년부터 1984년까지 중국은 이중 환율제도를 유지

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.29

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[식품학] 우리나라 전통음식의 21C 발전 가능성

는 것이 가장 일상적일 인 형태로, 주식과 부식이 여러가지 종류와 조리법으로 발달하였다.2) 곡물류의 가공 조리법이 다양하게 발달되었고, 저장식품이 발달하였다.또, 김치와 기타 발효 ... 한다.2)부식류 : 약 1,500가지로 전체 한국음식의 약 50% 를 차지 하는데, 주식을 보조하며 일상 섭취하는 보조음식으로 국류(탕), 전골, 찌개류, 나물, 생채류, 구이 ... 국수연발생적으로 다량의 젖산균이 자람으로써 몸에 이로운 식품이 되도록 만들어 준다.서양의 대표적인 발효식품인 야쿠르트는 몸에 해로운 대장균이 자라기 쉽기 때문에 우유에 대한 인위적인

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.23

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[미생물학] 한국인의 색생활과 발효식품의 종류 및 역사

장류가 발전됨보리쌀, 쌀을 혼용하는 상태로 변화김치겨울 중의 주요 식품 보조원 : 비타민 C, 유기산, 젖산균이조 중엽이후 김장 문화가 발달하여 밥, 국, 김치의 기본 식단 ... 이 형성됨발효식품의 유래식품 재료의 초기 가공법 : 병원성 미생물과 유독물질의 제어↓시행착오와 자연적 관찰에 의하여 바람직한 변질이 병원성 미생물을 막아 주고맛과 향기 및 저장성을 증가 ... - 감자 문화권지형적 영향 : 산맥으로 분기되어 농산물이 다양민족 문화적 영향 :유목민 : 가축과 고기 요리 등 단백질 식품, 맥적(불고기 원조)↓신석기 후기 농경 정작사회(단군 조선

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.22

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쌀 정책에 관한 TRIGGERING

. OECD가입 전 우리 나라의 상황우루과이 라운드{) 관세 및 무역에 관한 일반 협정(GATT)의 제8차 다자간 무역협상.협상의 타결로 우리 나라는 1995년부터 2004년 ... 에서 무역자유화를 위한 뉴라운드를 출범시키기로 합의하고, 이듬해 12월 시애틀 3차 각료회의를 거쳐 2001년 11월 카타르 수도 도하에서 열린 제4차 각료회의에서 합의된 다자간 ... 에서 개도국 지위를 향유하기는 매우 어려울 것이다. 만일 우리가 개도국 지위를 인정받지 못할 경우 농업 분야에서 관세나 보조금을 대폭 인하하지 않으면 안될 상황에 처할 것이다.비록

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25

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[교양] 전염병

특성이 없으므로 냉동기, 에어컨, 설비물등 냉각탑에레지오넬라살균제의 사용과 청결한 소독등 규칙적인 관리만이 예방법이다.1. 냉방병의 일종인 레지오넬라종은 호텔, 건물, 공공건물 ... 스템을 항상 청결하게 유지하고 가능한 레지오넬라 살균제품을 사용하여야 합니다.2.병원성 대장균(E. coli O157:H7) 식중독서론사람의 식품 매개 질병은 약 250종 이상 ... 이 알려져 있으며 이중에서 동물성 식품과 관련된 식품 매개성 주요 병원체는 약 25종이다. 오염된 식품에 의한 식중독은 일반적으로 산발적이지만 많은 사람이 이용하는 식당이나 특정 식품

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.06

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[판촉 촉진론] CJ 햄의 이미지 탈피 방안

스턴트 식품건강에 나쁨살찜돈육방부제, 색소 첨가제조과정 불신햄은 생고기를 대체하는 편리한 식품으로 인식하며,인스턴트라는 강한 부정적 이식이 크게 자리 잡고 있음햄을 편리성과 자연 생 ... TNS..PAGE:5전반적인 햄 시장의 상황은 어떠한가? - 점유율구매액 기준(%)구매량 기준(%)CJ가 전체육가공시장 점유율은 롯데햄과 근소한 차이로 2위를 차지 그러나 최근 ... 과 프레시안의 인지도가 타제품에 비해 낮게 형성,더 많은 Communication 자원 투자 필요”최초 상기는 물론 보조인지에까지도 열세에 있음런칭한지 얼마 안된 제품이라 당연

리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.13

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[동북아 경제론] 동북아 경제론

만을 염두에 두는 경향이 있기 때문에 생활물가지수가 소비자물가지수보다 높은 것은 당연하다. 이 생활물가지수 가운데 가공식품을 제외한 농산물·수산물·축산물 위주로 구성된 지수를 신선식품 ... 국민들(특히 기업들)의 해외진출이 늘어나게 되면서부터 대외수취소득을 제때에 정확하게 산출하는 것이 점점 어려워지게 되었다. 그런 점에서 GNP의 정확성이 전보다 떨어졌다. 이 ... 지수 : 1998년 4월부터 체감물가를 파악하기 위해 도입한 지표로, 일상생활에서 소비자들이 자주 구입하는 생활필수품을 대상으로 작성한 소비자물가지수의 보조지표이다. 즉 소비자

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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[식품위생]동물성자연독

의 발달식품산업의 통합은 식중독의 유행과 밀접한 관계가 있다. 시장 크기가 커지며, 대규모 중앙 집중화된 식품가공업자로부터 생산품을 더 넓은 지역으로 공급하는 추세는 대규모 식중독 ... 는 어렵지만 넓은 의미로 식품 기인성 질환(foodborne disease)에 포함되며 식품을 섭취함으로서 일어나는 질병을 광범위하게 말하고 있다. 좀 더 구체적으로 정의하면 어떤 ... 음식을 먹은 사람이 열을 동반하거나 그렇지 않으면서 구토, 부기, 식욕부진, 설사, 복통 등을 동반하는 경우를 총칭하며 식품에 오염된 세균, 유독 물질(유기·무기), 동식물의 독

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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[고분자재료학] 자동차 연료파이프용 플라스틱재료

등 충전제를 추가하면 여러 가지 용도에 사용할 수 있다.⑤ 무독성 -식품위생에 해가 없다.⑥ 비점착성 - 내후성이 뛰어나다.⑦ 난연성 - 연소에너지가 매우 낮아 화재 발생시 ... 으로는 다음과 같은 것들이 있다.(1) 코스트 다운 : 소재가 저렴하며 공급성에 불안이 적다.성형의 자동화, 공정의 간략화, 일체성형가공 등에 의해, 성형품의 고생산성, 부품수의 삭감 ... , 조립공수의 삭감 등을 꾀하는 것이 가능하고, 도장이나 후가공을 불필요하는 것이 가능한 메리트가 있기 때문에 설비 투자가 적어도 진행할 수 있다.(2) 디자인의 다양성 : 색체

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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[경제] 우리나라 21세기 유망산업에 대한 전망

- 나노기술(Nano Technology)이란 나노미터(㎚) 크기의 분자나 원자 수준에서 물질을 조작?제어?가공하여 새로운 재료 등을 만들어 내는 초미세 기술을 지칭※ 참조 ... : 자연으로부터 자원을 얻어 물자를 생산하는 활동, 전기 산업화단계→ 농업, 목축업, 임업, 수산업2차 산업 : 1차 산업에서 얻어진 물질을 가공·제조하여 물자를 만들어내는활동 ,산업 ... 의 고도성장을 견인하다. 이후, 1980년대에는 가전, 조선, 자동차 등 조립가공산업이 주력산업으로 등장하였고 1990년대에는 반도체, 컴퓨터, 통신기기 등의 IT산업이 경제를 견인

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.11

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[의료기기 디자인]의료기기 디자인의 개선방향

1. 의료기기 산업최근 21세기 대표적 지식기반산업으로 소위 보건산업이 새롭게 부상하고 있다. 의약품, 의료용구, 식품, 화장품 등 보건제품산업에서부터 병의원, 보건 기관 등 ... 크기나 사용법이 전문가 이외의 사람들에게는 매우 단절적이었다.의료기기가 몇몇 전문가를 위한 기계가 아니고 인간의 수명 연장을 위한 의료적 보조기구라는 존재적 이유를 각인시키기 위 ... 성형에 의한 구조물을 기본 구조로 하고 전면부 밑 측면, 상면의 조작부등에 디자인 적인 효과를 부여할 수 있도로 진공주형에 의한 형성물을 적용하여 철판가공상의 단순함을 보완

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04

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[실험] 수분/회분정량

하면 표면에 굳은 피막을 형성하여 수분 증발을 방해하는 경우가 있으므로, 이때는 정제된 바다모래나 규토조같은 건조 보조제를 시료와 혼합하여 건조하면 식품의 수분증발 면적이 넓어져 ... 므로 식품에 따라서는 정확한 측정이 어려운 때도 있다.수분정량의 목적은 1식품의 주요 성분표 작성상 필요하고, 2건조, 염장, 발효 등 식품을 가공하거나., 3식품의 저장중 성분변화 ... 1. 수분정량I. 실험 목적수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사성분

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.17

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Codex 유기식품 가이드라인

에서 철저히 유지되어야 한다. 신뢰성의 달성은 가공 보조제 및 첨가제 사용을 제한하고, 정제하지 않는 조심스런 가공법과 재료의 특성에 따른 적절한 기술을 사용함으로써 달성할 수 있 ... 유기식품 생산.가공.표시 및 유통에 관한 Codex 가이드라인(GUIDELINES FOR THE PRODUCTION, PROCESSING, LABELLING AND ... 생산의 제 원칙 20[부속서 2] 유기식품 생산을 위한 허용자재 25[부속서 3] 검사제도에서의 최소 검사요건 및 예방조치 기준 33[참고] 코덱스(Codex)의 이해 38유기식품

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.21

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[경영] 신설방식 단독투자

남포▲한국전력원자력총국경수로건설 지원사업신포▲미흥식품(합영)조선철산 무역 총회사수산물 채취, 가공청신, 함흥, 원산, 남포한화(합작)청운산 무역회사PVC장판 제조평양, 남포LG전자 ... )은하 무역 총회사섬유 및 섬유제품 가공, 생산평양, 남포신원(합작)은하 무역 총회사의류, 봉제사업평양파라우수산(합영)조선은파산 무역상사수산물 가공, 생산원산, 해주금오식품(합작)은하 ... ,각국의 외국인 투자유관기관)- 해외투자금융 지원요청(필요시, 외국환은행본점, 외국은행 대표지점)- 해외투자보험 청약상담(필요시, 한국수출보험공사)- 현지금융 또는 제3국금융 지원

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.26

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