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"식품가공보조제" 검색결과 2,141-2,160 / 2,502건

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  • 다이어트식품
    되는 절식요법은 완전단식(생수단식), 초저열량 식이요법(덴마크식 다이어트, 효소단식, 수지침을 이용한 다이어트), 저칼로리 식이요법(보조식품을 이용한 방법) 등이 있다. 완전단식 ... 한다.맑은 고기국물, 푸른잎 채소, 오이, 김, 미역국, 곤약 등이다.● 가공식품 및 인스턴트식품이나 술은 될 수 있는 대로 피한다.외식을 줄이고 외식을 할 때에는 하루섭취열량을 넘 ... 고 있는 가공식품이다. 이들 식품은 구입이 쉽고 조리시간도 절약할 수 있다는 이점이 있는 대신 가공과정을 거치면서 당분 등이 첨가되어 칼로리가 매우 높다.2) 주류다이어트를 하기
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14
  • [교양] 식이섬유
    으로 쉽게 접할 수 있었으며, 근래에 건강보조식품으로 주목 받고 있는 차전자피와 키틴(키토산)도 식이섬유에 속합니다결론서론본론4. 식이섬유의 종류3. 식이섬유의 인체내의 역활2. 식이 ... 의 연동운동을 촉진하게 하므로 배설하기 쉽도록 만들어 준다는 것입니다. 변비에 있어서 식이섬유의 충분한 섭취가 제 1차 필요요건. 식이섬유는 약이 아니고 식품이며, 다만 변의 부피 ... 체류 일하루 권장량 섭취가공식품자연식품배 1개 사과 2개 칠리 콩 1/2컵 통밀 빵 3조각종합시리얼 2그릇 흰 쌀밥 4그릇 스파게티 2인분 야채수프1/2캔결론서론본론4. 식이섬유
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
  • [생물학] 유전자 조작식품이란(GMO)
    에 행해지면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.그러나 이 기술은 아직 초보단계에 있기 때문에 소품종(콩, 옥수수)에 대해서만 현재 이러한 신 ... 기술을 이용하고 있다.2. 유전자 조작식품미국에서 시판되고 있는 GMO들은 현재 15개 작물 70여개 품종으로 콩, 옥수수, 감자, 토마토, 호박, 유채 등이며 제초제저항, 해충 ... 은 우리의 주식일 뿐 아니라 각종 가공 식품의 주원료들로서, 장류, 두부, 콩나물, 식용유, 마가린, 두유, 마요네즈, 마카로니, 소시지 등에 광범위하게 쓰이고 있습니다.옥수수
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • 기능성 건강 식품
    의 건강이나 신체적 활동, 정신 상태 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 식품이나 식품소재로 내리고 있다.ㅇ대한민국 식품공전에서 정하고 있는 건강보조식품의 정의건강보조식품이라 함 ... 등의 방법으로 제조 가공식품을 말한다.ㅇ기능성 식품이 꼭 갖추어야 할 요건① 기능성 식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형 태가 아닌 식품 ... , Thiamin, 아연 등의 식욕 감퇴제가 있고, 위의 비는 속도를 지연시키는 식이성 섬유, 복합탄수화물 등이 있다. 주어진 식사의 열효율을 증가시켜 에너지 소비를 증가시키는 식품 성분
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29
  • [농업경제] 우리 농업의 새로운 진로와 주요과제
    의 시장개방 압력이 가속화되고, 특정 농업보조정책수단이 감축수단으로 지정되어 감시되는 등의 대외 여건 하에서 농산물의 품질경쟁력 제고와 증가되는 수입농산물의 안정성 확보를 위한 검역기능 ... 의 강화, 생산과 연계되지 않는 직접지불제 등의 허용대상 정책수단의 개발 및 시행 등이 시급하다.2) 소비자 계층의 다양화 및 식품안정성에 대한 인식제고 - 최근 우리나라 ... . 이를 위해 생산, 가공, 저장, 판매까지의 생산단계와 유통단계 전체에 정책적 지원이 필요하다. 그 예로 친환경농업의 개발·육성, 안정성 확보를 위한 검사 및 검역 기능의 강화 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24
  • [성인간호학] 위암 환자 케이스 스터디
    에는 이런 물질이 대체로 많이 들어있다. 식품 보존제, 발색제, 산화 방지제라는 이름으로 들어있는 물질들이다. 우리가 보통 구입해서 먹는 가공식품의 포장에 씌여 있는 내용물을 주의깊 ... 과 아마이드기에서 니트로소아마이드가 만들어진다. 아질산염 역시 위에서 질산염으로 만들어진다.질산염이나 아질산염 모두 위에는 나쁜 물질이다. 절인 식품, 햄이나 소시지 같은 가공육 ... 되는 것도 위암의 발병 위험도를 높인다.(4) 질산염 화합물질산염은 음식을 통하여 쉽게 섭취된다. (식수, 채소, 가공육, 치즈 등)니트로소아마이드는 발암물질인데 입으로 들어온 아질산염
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.18
  • [나라]체코
    바키아로 독립한 이래 수도가 되어왔다.제2차 세계대전 후 1948년의 이른바 2월 사건, 1968년 1월의 ‘프라하의 봄’으로 부르는 자유화운동이 소련 등 바르샤바 조약군(軍 ... 공업등)와 테슬라(모터·방송관계) 등이며 인쇄공업도 중요하다. 식품공업으로는 스미호프의 맥주, 프라하 햄이 유명하고, 그 밖에 의복·제지·화학(주로 타이어) 공업 등이 영위되고 있 ... ·천문대·스포츠시설 등이 집중해 있다.◈자연↑프라하시내를 흐르는 블타바강 (보헤미아)↑보석 가공으로 유명한 야블로네츠 (보헤미아)↑체코의 동부지방 모라비아에서 열리는 슬라브 페스티벌
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19
  • 기능성식품의 허와실
    과 의약품사이의 사각지대에서 관리차원의 문제점을 야기시키고 있다고 하겠는데 이러한 문제는 전세계적인 문제이기도 하다.미국 FDA는 최근 일반식품과식이보조제(dietary s ... 판단하기는 매우 어렵다. 예를 들면, 식이보조제(Dietary supplement), 식물보조제(Botanical supplement), 강화식품(Fortified ... 교호작용을 일으켜서 강한 독성을 나타내기도한다. 따라서 식품과 의약품 소재를 혼용해서 제조가공되는 제품류는 그 기능성이 뛰어날지 몰라도 안전성에 있어서는 반드시 검증되어야할 부분
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.15
  • [무역정책] 국제통상(무역)의 정책
    하는 물품에 부과하는 조세2비관세 ; 수량제한, 수출자율규제, 수입부과금, 수입담보금제도, 차별적 정부조달, 관세평 가, 수입보조금, 수출보조금, 수입링크제, 덤핑, 무역금융 ... 는 유기물 규격에 대한 국 제식품규격위원회(CODEX)의 지침을 설명하면서 GMO를 "유전자 변형 물질"로 번역하 고 있다. 한국소비자보호원은 "유전자 조작 식품"이란 용어 사용 ... 을 들 수 있다.한편 중국과 일본의 경우 가공단계별 관세 인상율이 높아 이들 국가에 대한 최종재의 수출장애요인이 되고 있으며, 비WTO 회원국인 베트남의 경우 수시로 변동하는 관세
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.18
  • [마케팅,경제,경영]새로운 문화코드 웰빙
    을 일절 배제하고 되도록 덜 가공한 자연 친화적인 먹거리 - 유기농산물 · 화학비료를 쓰지 않거나 사용량을 대폭 줄인 친환경 농산물 (일반친환경농산물-저뇽약 농산물-무농약농산물 ... -전환기 유기농산물-유기농산물) · 활발한 유기농 관련 산업 진출 삼양사 : 03년 12월 백화점 식품코너에 '구텐모르겐'이라는 유기농산물 가공식품 전문매장 운영 동원엔터프라이즈 ... 으며, 아직까지 패션산업 전반으로 확대되기에는 한계가 있음.- 3 / 7 -■ 웰빙(Well-being) 산업▲ 뷰티 푸드- 뷰티 푸드(Beauty Food)란? · 건강보조식품에서 한
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.10
  • [서양사]노동계급의 형성과 노동운동
    들의 영양원을 싸구려 감자로 대체하고, 차, 설탕으로 된 가공식품에 의존하게 되었는데, 이는 편중되고 결핍된 영양을 제공해주었을 뿐만이 아니라 그것을 거래하는 자본가?상인들의 주머니 ... 제 목 :과 목 명 :지도교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :산업혁명기의 노동변화와 노동운동, 그리고 그 결과와 한계- 목 차 -1. 서 문2. 본 문1) 노동의 변화 ... ubsumption)이라 부른다.)앞서 언급한 종속법칙이 꼭 들어맞는 것은 아니다. 공장제가 도입된 초기에는 자본가들이 노동과정을 모두 통제할 수는 없었으며 상당부분을 ‘숙련공(대
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.26
  • [사회] 차와 와인
    무기질와인이 건강에 좋은 4가지 이유가장 위생적인 음료훌륭한 다이어트 보조식품마음이 건강해야 몸도 건강성인병 예방잘못 알고 있는 와인 상식와인은 오래 될수록 좋다 발포성 와인은 다 ... 제 8 주 차와 와인목 차와인이란 무엇인가차(茶)란 무엇인가웰빙을 마시자1. 웰빙을 마시자왜 바꿔야 하는가콜라는 치아를 녹게 한다? 우유를 마시면 키가 커진다?차(茶)란 무엇인 ... 에 다른 분류발효정도에 따른 분류가공방법에 따른 분류잎모양에 따른 분류녹차의 성분 및 효능뛰어난 항암효과 충치감소 공해병 방지 감기에 탁월 혈액의 균형유지 간기능 개선 기억력 집중
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09
  • [식품영양] 특수식품(기능성식품,강화식품)
    ◀ 특수가공식품(기능성 식품, 강화식품) ▶【1】 기능성 식품Ⅰ. 기능성 식품의 개요건강식품과 비슷한 것으로 기능성식품(functional food)이 있는데 유럽에서는 특수 ... 기능, 식품의 조직, 맛 등의 성분이 감각에 미치는 감각적인 기능을 2차 기능 등으로 결정하였으나 근년에는 제 3차 기능 즉 유해물질의 중화, 해독, 배설, 미네랄의 흡수촉진, 혈압 ... 할 수 있는 가공식품을 말하는데 그 구성은 식품으로서 통상 이용되는 소재나 성분이며 일상적으로 섭취 완전히 증명된 상태가 아니므로 과신해서는 안된다. 기능성식품의 효용과 의약품
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17 | 수정일 2019.09.25
  • 식당에서의 화학
    한 목초를 먹은 동물의 체지방에 축적될 수 있고 alfalfa가 특정균에 의해 감염되었을 경우 그 농도가 더욱 증가합니다.식품방부제는 어떤 작용으로 식품의 부패를 막아줄까요. 방부 ... 들 방부제는 특히 불포화지방이 들어있는 음식물의 산화를 방지해줍니다. 때때로 EDTA도 방부제로 사용하는데 이 화합물은 위에서 열거한 방부제와는 전혀 다른 방법으로 식품의 산화 ... 알아보면 위에서 잠깐 살펴본 항산화제는 부패의 원인이 되는 산화발생을 막습니다. 비타민 C가 수용성 가공품에 주로 사용되지만, 가장 보편적인 항산화제는 지용성인 BHA와 BHT
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.11
  • [경제학]쌀개방과 한국 농업
    에서도 식(食)부분에 부는 세계화의 바람은 가장 심각한 부분이다. 우리 밥상의 절반은 이미 수입식품들이 점령해가고 있다고 해도 과언이 아니다. 가공식품은 대부분 수입 원료로 만들 ... 고 국산으로 표기된 원료라 해도 우리 지역 산이 아닌 경우가 대부분이다. 우리 쌀과 인근 지역의 야채만으로 밥상을 차리는 사람은 모르되, 시중에 파는 가공식품이나 생선, 고기 등 ... 보조금(40~50만원/㏊)을 지급하며, 논에 콩과 사료작물 등 대체작물 재배를 적극 유도한다는 것이다. 이와 함께 과잉 쌀 재고 해소대책을 최우선으로 추진하고 있다. 주정
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.09
  • [식품학] 돼지고기에 대해
    아라키돈산이 쇠고기 양고기보다 많이 포함되어 있으며, 필수아미노산이 균형있게 함유된 뛰어난 단백질 식품이다. 또한 티아민 리보플라빈 니코틴산 판토텐산 엽산 비오틴 피리독신 비타민B 등 ... ) 정도이며, 담홍색을 나타낸다. 근섬유는 섬세하고 부드러우며, 고기용 가공(베이컨)용으로 독특한 가치가 있다.돼지고기의 부위별 명칭{안심: 연하고 지방질이 거의 없어 나이 많 ... 쇠고기보다 10배나더 들어 있습니다. 비타민B1가 부족하면 피로함을 느끼게 되고, 전신권태를 느끼게 된다..3 소화기능 보조돼지고기는 육질이 연하고 소화,흡수가 잘 되어 소화기능
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.08
  • 식량 개방
    한 국경보호조치여야 하고 농산물 가공도에 따른 관세율 차등부과제도는 폐지, 관세율 상한은 인하되어야 한다고 주장했다. 국내보조분야에서는 무역왜곡의 효과가 없는 국내보조조치만이 허용 ... 의 분자금으로 소진시키고 있다. 그래서 모든 가공식품의 원료와 축산, 가금, 양식업의 사료곡물과 밀, 콩 등의 모든 잡곡류는 수입에 의존하고, 유일하게 자급해 왔던 쌀의 자급 ... 는 남한을 더 엄혹하게 강타할 것이다. 통화기금 사태 이후 수입밀가루 값의 공식인상률은 45%라고 한 것 같지만, 그 관련 가공 식품값은 거의 갑절로 치솟았다. 이 와중에 이미 환율
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.05
  • [미생물] 산업적으로 유용한 미생물
    이 세계를 주름잡고 있다. 항암·항생제 등 의약품 시장은 물론 농약·식품첨가물·폐수처리· 에너지생산 분야 등에서 미생물의 전방 위 활약은 가히 폭발적이다. 미생물 산업시장의 규모 ... 은 도움을 준다. 따라서 젖산균은 동서양을 막론하고 유제품, 육제품, 침채류 및 각종 젓갈류의 가공에 유용한 보조 수단 뿐만 아니라 생균제(probiotics)로도 이용되고 있다.젖산 ... 가수분해 효소에 의해 분해됨으로써 인체에 무독성이고 잔류성이 없기 때문에 새로운 생물학적 보존제(biopreservative) 내지는 발효식품의 생물제어제(bioregulator
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.05.24
  • [상하수도공학] 진공펌프의 개요 및 특성, 종류
    , 재료기술, 가공 및 부품기술, 평가 및 제어기술로 대별되며 이 네 가지 요소가 합쳐져서 진공 응용기술이 성립된다.진공은 다음과 같은 특성이 있으므로 전 과학기술 분야와 산업분야 ... , 램프, 냉동기의약 화학 식품 : 의약품 생산, 식품보관, 진공건조식품, 진공증류첨단과학 : 가속기, 표면분석장치, 질량분석진공 기술의 응용을 위해서는 진공 펌프를 이용하여 진공상태 ... 는 윤활제의 역할뿐만 아니라 회전에 의한 마찰열의 감소와 정지자와 vane사이의 공간을 막아주기 위하여 오일을 사용하게 되는데, 사용하는 오일의 증기압이 낮아야 좀더 낮은 압력까지 낮출
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.21
  • [무역실무]일본대상 기능성쌀 수출
    "MIXSEGMENTATION:추구편익:기존의 일본의 가공쌀 은 그전 밥 맛을 좋게하는 정도가 목적이므로위의 상품으로 추구 편익을 내세운다면 시각적인 효과도 소비자들을 기대할수 있으며 건강보조의 역할 ... 의 특징은 비교열위에 있는 상품을 보호하는 것에 목적이 있습니다.특히 농사산물과 1차 산업에 수입규제가 존재하며 상품수출 에 제한요소 가 있습니다.- 수입 공표 제1호 (수입할당품목 ... ) 비자품목(일부 농수산물 등)국제 협정등에서규제 품목- 수입공표 제2호 특정 원산지 및 선적지로 부터의 특정화물 (한국견사등)워싱턴 - 조약의 제외품목- 일별 검역할당제:야체류등
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.17
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2025년 05월 23일 금요일
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