"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 2,181-2,200 / 11,287건

카페창업. 경영학 레포트과제

을 성공적으로 치러냄으로써 세계에서는 우리나라 김치를 비롯한 전통음식에 많은 관심을 보이고 있으며 이러한 전통음식을 상품화 하기 위한 정부와 기업들의 노력도 활발히 이러어지고 있 ... 는 상황이다. 화지만 그 누구도 아직 우리나라의 ‘전통음료’를 활용한 프렌차이즈화는 하지않았다. 물론 홍차,녹차 등 흔하게 구할 수 있는 종류는 갖추고 있는 곳도 있지만 전문 ... 적으로 메뉴를 개발하여 운영하고 있는 곳은 없다.건강에 관심이 많은 현대인들, 새로움을 추구하는 소비자들에게 우리나라의 전통음료의 프렌차이즈화는 다시 한국의 전통을 일깨워주는 계기가 될 수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.19

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비만과 건강

이 발생하면 심장의 일부분이 괴사하므로 심장의 상태는 크게 장애를 받게 되어 위험상태가 된다. 우리나라 사람의 경우 세동맥이 파열되거나 잘 막혀서 뇌졸중을 일으키는 경우가 많다.협심증비 ... 비만과 건강Contents ListⅠⅡⅢⅣ비만의 인식나는 비만인가?나의 건강수치는?비만을 극복하자!Ⅴ체중과 질병관리강 의 순 서우리의 비만의식 수준은?Ⅰ[ 여고생,여대생 1 ... : LDL 콜레스테롤을 높여 동맥경화를 촉진한다 넸째 : 혈액중 유리지방산이 증가로 혈전을 만든다 7. 소금을 줄이자 우리 국민은 짜게 먹기로 유명하다. 일 섭취량 13.2g, 세계

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.29

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관광학원론 중간고사

라 칭할 수 있다.대표적인 장소(black spot): 그라운드 제로- 뉴욕 세계무역센터, 폴란드의 아우슈비츠 수용소, 캄보디아의 킬링필드, 우리나라에는 서대문형무소, DMZ등이 있 ... ) Inbound(인바운드) Tour vs Outbound(아웃바운드)Tour인 바운드는 우리나라로 관광주체의 유입을 뜻 하는 것으로, 우리나라는 세계 35위정도 된다. 13년-14 ... 란, 우리나라 국민의 해외여행을 말한다. 89년부터 허용 연령을 폐지하면서 지속적인 증가 추세를 보이고 있다. 특히, 우리나라는 집단 촌락문화의 발달로 자랑하기 위한 관광을 가는 경우

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.08

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대진대학교 대순사상의이해 음식편 리포트

공용어로 한글이 채택되면 더 좋겠다고 생각이 듭니다.우리나라는 발효 음식을 많이 먹는 것 같습니다. 김치, 막걸리, 된장, 청국장 등 발효를 시켜 맛을 더하고 몸에도 좋은 영양소 ... 가 더 만들어지게 하여 이런 좋은 음식들을 섭취하는 것 같습니다. 요즘 몸에 안 좋은 주범인 패스트푸드와 상반되는 우리나라 한식인 슬로우푸드가 있습니다. 이 슬로우푸드인 한식은 음식물 ... 와 조선 시대에는 궁에 식의[食醫]라는 의사를 두어 환자의 체질과 질병에 맞게 음식을 처방하여 치료하였다고 합니다. 그만큼 우리나라의 발효 음식은 천천히 만들고 정성이 많이 들어가

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.03

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원예작물학 1 우리나라 채소작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업(6차산업) 등)을 제시하라.

의 소비경향채소 소비량이 세계에서 제일 많다는 지표는 함정을 갖고 있다. 우리나라의 채소 소비패턴이 일부 품목에 집중돼 있기 때문이다.한국의 채소 소비량의 일등 공신은 김치이다. 한국 ... 2016학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 원예작물학1학 번 :성 명 :○ 과제유형 : ( A형 )○ 과 제 명 : 우리나라 채소작물의 소비경향을 조사하고 소득증진 ... 을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업(6차산업) 등)을 제시하라.서론한국은 세계적으로 채소소비량이 많은 나라에 속한다. 김치와 나물을 즐겨먹어서 그럴 것이다. 황사와 미세

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.03.14 | 수정일 2018.05.13

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초등학교 5학년 숙제 - 우리나라 대표음식

우리나라 대표 음식 5 학년 반목차 1. 우리나라 음식 , 한식 2. 김치 3. 잡채 4. 불고기 5. 우리나라 음식의 우수성1. 우리나라 음식 한식 우리나라 음식인 한식은 크 ... 은 한국식 바비큐인 불고기였다고 한다 . ‘ 오바마 ’ 와 ‘ 엑스맨 ’ 도 좋아하는 불고기5. 우리나라 음식의 우수성 잡곡을 섞은 밥 , 국 , 김치 , 반찬 형태의 한식 식단 ... , 음료 등의 음청류로 나뉜다 . 대표음식을 선정할 때 우리가 흔히 반찬 이라 부르는 찬품에서 골라보았다 . 수많은 한식의 대표음식 중 발효과학 김치 , 잔치음식 잡채 , 달짝지근

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.17

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인체생물학 기생충에 의한 감염병이 감소한 이유 조사

형은 열에 약하므로 100℃로 끓이거나 익히면 안전하다. 우리나라의 기생충감염은 대부분 음식물을 통하여 경구감염되는 것들이므로 생식(生食)의 금지 및 음식물의 가열처리가 무엇 ... . 우리나라에서 기생충감염률이 격감하게 된 데에는 집단검변-집단구충계획을 각급 학교를 중심으로 실시하여 성공을 거두었기 때문이기도 하다. ... 된다. 2.편충증: 편충증은 장내 기생충 질환으로, 충란에 오염된 채소, 상추 쌈, 김치, 먼지, 물, 토양, 손 등을 통해서 입으로 섭취하여 감염된다. 잠복기는 1개월 내지 3개월이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.12 | 수정일 2024.10.11

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[A+레포트] 기능성 식품의 관해서

States “ 종합 해보면 ” 우리나라는 건강기능성 식품을 가공을 하여야만 건강 기능성 식품이라 하며 가공하지 않은 것들은 건강 기능성 식품의 원료라 부른다 . 또한 건강 기능성 식품 ... Part 4. 관련제품 Part 5. 시장현황# Byo #lactobacillus #Sitology 바이오 유산균 기능성 식품 바이오 (BYO) 유산균은 김치에서 발견한 프리미엄 기능

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.09.01

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대한민국 환대산업의 한계점 및 극복방안

REPORT대한민국 환대산업의 한계점과 원인,이를 극복하기 위한 경영전략과목:담당교수:학과:학번:이름:홍길동제출일:1. 개요환대산업의 등장과 우리나라 산업구조의 발달2 대한민국 ... 의 조화4-2 의료관광객 유치를 위한 병원과 제휴 전략4-3 기존 고객을 만족시킴으로써 신규 고객 창출하기5 참고자료1 환대산업의 등장과 우리나라 산업구조의 발달환대산업 ... 환대산업이다.우리나라의 경우, IMF 외환위기를 겪을 만큼 빈곤한 국가였지만, 세계가 놀랄 만큼 단기간에 재정적 위기를 극복하고 빠르게 눈부신 경제적 성장을 보였다. 그래서 1980

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.30 | 수정일 2020.12.21

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프랜차이즈산업 현황

다.(3) 프랜차이즈 체인(Franchise Chain)프랜차이즈란, 특허, 특권을 지칭하는 말로서 우리나라에서는 일본에서처럼 가맹사업이라고 풀이하고 있다. 이 형태는 개인에게 사업 ... (milder recessions)에도 불구하고 다른 산업에 비해 비교적 순탄한 성장을 해 온 것이다.이는 프랜차이즈 산업이 우리경제의 성장엔진으로 부상하고 있음을 의미한다. 종사자 ... 여부, 회사의 광고 및 홍보 활동, 기타 지원 체제, 모든 지원사항의 명시 여부 등을 꼼꼼히 검토하고 계약을 체결하면 된다.8) 프랜차이즈성공사례(1) 프랜차이즈 보하라"우리 후손

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29

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요리 제안서 (서양 조리 실습, 한식조리 실습, 각종 실습 과제, 메뉴 개발)

REPORT-요리 제안서-◈ 제안 사유제가 제안하는 메뉴는 컵밥(잡곡컵밥)과 떡케익(초코에 떡하니 반하다)입니다.그 이유는 현재 우리나라 쌀 소비량은 갈수록 줄어들고 있는 추세 ... 에 비타민E와 엽산, 나이아신, 토코페롤, 인, 마스네슘, 나트륨, 철 등의 무기질이 풍부합니다. 이러한 이유 때문에 우리나라가 쌀을 주식으로 삼은 것입니다.바쁜 현대인들의 ‘건강 ... )곡컵밥▶ 재료재료분량재료분량김치150g당근20g목살50g양파20g닭고기100g시금치20g당면20g파프리카20g깻잎10g쌀150g현미15g흑미15g찹쌀15g머스타드 소스15g고추장

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

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한국전통문화

한국의 전통음식문화 젓갈젓갈은 발효식품의 하나로 우리나라의 전통적인 식생활 문화로 정착되었다. 사전적인 정의로 젓갈은 어류, 패류, 내장, 생식소 등에 소금을 가하여 부패균 ... 에서는 젓갈발효 식품이 발달하게 된다.우리나라에서는 역사적으로 신라 본기 신문왕에 젓갈을 처음으로 이용했다는 기록이 삼국사기에 남아 있다. 우리나라 역시 기후 특성상, 사계절 중 무더운 ... 여름 때문에 젓갈이 발달 되었다는 것을 역사서를 통해 알 수 있다.우리나라에서 가장 대표적인 논산의 강경젓갈을 예시로 두 가지 측면에서 젓갈의 발전 과정을 짚어보았다. 지리적 배경

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.22

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빈곤실태조사 만석동

130만 명 E-나라지표, 2014.의 국민이 국민기초생활보장 수급자라는 점만 보더라도, 우리 사회의 빈곤을 퇴치하기까지는 많은 과제가 남아있다는 것을 알 수 있다.세계에서 주목 ... 들이 일하는 것은 좋은데, 하루 김치 생산량이 많지도 않다. 그리고 학생(우리)들처럼 공부하는 학생들이라야 이런 공장이 있는 것을 알지 누가 알겠느냐.’며 “그럼, 저기 공장 ... 연구의 필요성 및 목적제1절 빈곤실태조사의 필요성‘중위소득 191만원’, ‘평균소득 246만원’, OECD 통계 ‘최저임금 최하위’, ‘헬조선’, ‘신빈곤층’은 2015년 우리

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.26

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[일상생활] 김치의역사, 젓갈의 역사, 김치의 유래, 김치의 분류, 고추의 성분, 고추의 역사

은 김치의 제조법을 기술하고 있다.19세기에 들어서면서 우리 나라 김치의 조리?가공법은 서유구의 「임원십육지(林園十六志)」에다양한 김치 제조방법이 소개되었다. 김치제조는 소금, 술지게미 ... , 토란, 아욱, 무, 마늘, 파, 부추, 갓, 배추, 생강, 가지등을 우리 나라 사람들도 즐겼을 것으로 추정된다.이 시대의 김치는 순무, 가지, 부추, 고비 등을 소금으로만 절인 ... 의 CODEX규격화 사업)10. 참고문헌 및 참고 사이트1.김치의 역사와 유래BC 4~5세기경인 선사시대에 이미 우리 조상들은 채소를 좀더 오래 보관하기 위해서 여러 가지시도를 했는데 그

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08

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우리나라를 대표할 수 있는 관광자원을 한가지 선정하여 과제수행

우리나라를 대표할 수 있는 관광자원을 한가지 선정하여 과제수행lyk0321이영광- 목 차 -1. 한식의 정의 및 역사2. 한식의 특징2-1. 맵다2-2. 뜨겁다2-3. 냄새3 ... 투어라고 하여 먹거리만 찾는 관광도 있다. 하지만 우리나라를 방문하는 외국인에게 그렇다할 매력적인 그리고 한국적인 음식을 소개하기 어렵다. 우리에게만 익숙한 한식을 우리에 입맛 ... 음식의 활성화와 음식개발5-3. 음식도 보는 것이 먼저다.참고문헌1. 한식의 정의 및 역사우리 민족의 생활의 지혜에서 전통을 이해하는데 식생활은 필수 불가결한 것이다.단군 신화

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.22 | 수정일 2021.04.12

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세계속의 한국음식

에 그들이 이미 그 우수성을 발견하고 섭취를 권장하고 있을 정도로 영양적인 면에서 뛰어난 음식이다. 우리나라의 김치나 장류는 건강상의 이유만으로도 서구인들이 찾을 충분한 이유가 있 ... 의 뛰어난 영양적 우수성우리 음식은 전통적으로 장류와 김치류 등 발효음식에서 그 특성을 찾을 수 있다. 한 지역에 오랜 세월 정착해 살았고 사계절이 있어 농작물 역시 계절별로 다른 특징 ... 을 보였을 것이다. 우리나라의 대표적인 음식문화인 발효음식은 이러한 계절에 따른 한계로 인해 발달했을 것이다.우리 조상들의 지혜의 결집으로 만들어진 발효음식은 우리가 알려주기 이전

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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스포츠와 건강-생로병사의 비밀-갑상선 암 발표자료

( 임파선 ) 로 번지게 된다 림프절 임파선으로 전이가 잘되는 암은 갑상선 암중에서도 유두암이다 유두암은 우리나라 갑상선 암 발병률에서 97% 를 차지하는 대표적인 암으로 진행속도 ... 이다 .우리나라의 갑상선 암 수술 권고안 우리나라도 권고안에 따르면 1cm 이상의 암에 대해서만 전절제를 권유하고 있다 하지만 갑상선 암은 커져도 증상이 없기 때문에 작은 암 ... 들이 저요오드 식사를 저염 식사로 잘못 이해하고 있다 . 우리나라 식품 중 요오드 함량이 섭취량에 비해 가장 많이 들어있는 식품의 하나로 천일염을 들 수 있는데 , 문제는 천일염이 고추

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.25 | 수정일 2023.08.22

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한류와 의료관광

와 의료관광의 관계-한류로 인한 우리나라 의료관광의 특징-한류와 의료관광의 연계로 인한 우리나라의 긍정적 영향-한류와 의료관광의 연계로 인한 우리나라의 부정적 영향2. 해외의 성공 ... 적 사례-인도-태국-싱가포르-해외 의료관광 성공의 공통적 원인3. 한국 의료관광의 실태-우리나라 의료관광의 강점-우리나라 의료관광의 약점-우리나라 의료관광의 활성화 방법결론-요약-내 ... tourism)이라는 용어를 주로 사용한다. 크게 우리나라에서는 질병의료관광 , 전통의료관광 미용의료관광, 휴양 의료관광으로 4가지로 나눈다.▶▶한류의 개념한류란 1990년대 말부터 동남아

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.05 | 수정일 2022.05.19

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3~12월까지 영양소식, 영양교육자료 입니다.

, 겨자채, 잡채 등이 있다. 우리나라 음식을 대표할 수 있는 신선로와 김치 곧 떡과 함께 먹는 장김치가 있고 후식류로는 약과, 다식, 정과, 엿강정, 강정, 산자, 식혜, 절편 ... , 꽃절편, 인절미,수정과 등이 있다. 3월위생교육자료 우리학교 급식은 이렇게 이루어집니다.* 학교급식의 정의 학교급식 영양 기준에 맞게 급식식품

리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.05

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[영작문, 영어에세이]현대 한국문화는 국제적으로 경쟁력있다. Modern Korean Culture. A Global Player

다. 우리는 정보와 아이디어가 그 어느 때보다 빠르게 공유되는 기술의 시대에 살고 있다. 서양 문화는 너무나 잘 알려져 있고 인기가 있어서 전 세계의 다른 모든 문화들을 서서히 빠져 ... 하고 있다. 그것은 세계적인 선수로 남아있고 살기를 원하는 나라로 남아있다. 한국 문화는 진화의 과정처럼 사라질 위험에 처해 있지 않다. 요즘 한국 스타일은 여전하지만 소녀와 소년 ... 들은 원하는 옷을 입는다. 하지만, 김치, 한글, 그리고 노인에 대한 존경과 같은 것들은 여전히 존재한다. 게다가, 이순신 장군이나 세종대왕 같은 한국의 영웅들은 결코 사라지지 않

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.24

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