• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(429)
  • 리포트(371)
  • 방송통신대(32)
  • 자기소개서(11)
  • 시험자료(10)
  • 논문(3)
  • 서식(2)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

영양과 건강 알코올중독증 편집조현병 발효식품학 분열정동장애 두류 영양성분
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리학적" 검색결과 201-220 / 429건

  • 자료 표지
    떡카페 `찰진` 사업계획서
    의 개요 1. 떡이란 ? 2. 떡의 역사 3. 떡의 분류 4. 떡의 식품학적 의의 5. 떡의 조리도구 6. 떡 만드는 법 7. 지방별 떡 8. 떡과 세시풍속 9. 떡과 통과의례 제 2 ... 화 불교가 최고의 전성기 이로 인해 과정류와 떡이 발전 농업기술과 조리 가공법의 발달 전반적인 식생활 문화 향상3. 떡의 분류 본론 - 떡의 개요 찌는떡 치는떡 지지는떡 삶는떡 ... 총떡 멥쌀이나 찹쌀을 물에 담갔다가 가루로 만들어 시루에 안친 뒤 김을 올려 찐다 시루떡4. 떡의 식품학적 의의 쌀 단백질에 부족한 필수아미노산인 리신 , 함유황아미노산 , 트립프
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 51페이지 | 11,000원 | 등록일 2010.10.27 | 수정일 2015.12.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    육류(Meat,肉類)의 조리원리(소, 돼지를 중점으로)
    육류 ( Meat, 肉類 )의 조리원리 ( 소 , 돼지를 중점으로 )contents1. 육류의 구조 및 구성 근육의 종류 구성 구조적 기능적 골격근 뼈에 부착 횡문근 수의근 심근 ... 으로 작동되는 치아형태의 기계 ) 가 일반적으로 많이 사용 ▷ 이 기구는 정확하게 커팅하고 조리한 식육 샘플을 씹는 데 가해지는 힘을 측정 연도 측정기의 평균 측정값 8.0kgF ... 에는보관 . 냉동육의 경우 -40 ℃ 이하로 급속냉동8. 소 (Beef) 쇠고기의 분류 및 식품학적 의의 소는 칼 폰 린네가 처음으로 세 종 ( 種 ) 으로 구별 ▷ 하나는 유럽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조현병 문헌고찰
    은 뇌의 구조적 이상은 초발환자군에서도 관찰되며, 발병 후 치료를 시작할 때까지의 기간에 따른 차이가 없다. 따라서 조현병 환자가 발병 이전에 이미 뇌의 이상이 있었다는 신경발달학적 ... 는 조리가 무너진 것으로 일관성과 질서가 없고 흩어지고 와해되는 현상으로 목표나 논리적 연결 없이 횡설수설 하거나 목표를 자주 빗나가 무슨 이야기를 하고자 하는지 상대방이 이해하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.02 | 수정일 2023.05.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유방암과 식생활
    이 필요하다. 의사의 진찰 및 유방의 영상학적 검사에서 의심스러운 병변이 발견되는 경우는 조직검사를 통해 유방암을 진단하게 된다.(1).유방암 3대 조기 진단①.주기적인 병원 진찰 ... 지 않는 것은 바람직하지 못하다. 대신 지방대신 살코기 위주로 찜이나 조림으로 먹는 것이 좋다. 음식조리 시에는 올리브유나 들기름 등 식물성 기름을 쓰는 게 도움이 된다. 또한 술 속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.07.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    보건·의료와 사회복지서비스 연계(의료복지사회사업, 장애인보건의료서비스, 장애인,아동,노인의 보건의료서비스연계)
    하고 있고, 유산을 경험한 여성 장애인도 50%에 달한다. 출산 후 산후관리의 경우, 여성 장애인 산모들은 비장애 여성들과 달리 최소한 한 달 이상의 산후조리 기간이 필요하다고 생각 ... 하고제청소년시기의 건강문제는 신체적인 문제보다는 정신행동학적인 문제들이 중심을 이룬다. 정신행동학적 문제들은 빈곤, 결손가정, 방치, 아동학대 등 다양한 요인들에 의해 발생되며 악화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.28 | 수정일 2016.03.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    가금류(Poultry)의 조리원리(The principle of Cook)
    가금류(Poultry)의 조리원리 (The principle of Cook)Contents1. 닭(Chicken)1-1. 닭의 분류 및 품종, 축화 1) 원산지별 분류 ① 동양종 ... 이 단단하며 근육의 색이 짙다 지방과 단백질이 조화를 이루어 쫄깃쫄깃튀김 볶음 조림 구이1-4. 부위별 특징과 조리용도닭예비작업칼로리지방으로 부터의 칼로리총지방포화지방콜레스테롤나트륨 ... .080.128.30483-2 오골계 식품학적 영양성분 및 우수성▷ 레시친을 비롯하여 메치오닌, 비타민 E 등이 다량으로 함유 ▷ 철분은 시금치에 비해 약 9.6 배가 많
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    정신과
    았다.?사고의 흐름과 내용(thought process and content)묻는 말에 조리있게 대답하며 질문 이외에도 더 많은 이야기를 해주었으며 전체적으로 논리적이고 우회증 ... , 86회/분, 36.8도? 검사 소견: 정신학적 검진 결과 Bipolar disorder를 진단받음.▷ 성장 발달력? 영?유아기 및 학령 전기:카덱스는 확인할 수 없었고 환자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.15 | 수정일 2014.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품과 미생물
    expansum 과실류의 부패 패튤린 ( patulin ) 이라는 곰팡이독 대표미생물채 소의 식품학적 특성 채소의 수분활성도 : 0.98~0.99% 식품 고구마 양배추 시금치 콩 당근 ... 됨 식품 조리과정에서 오염 식중독 미생물 채소류 과일 , 빵 등에 부패를 일으킴 토양에 존재하므로 채소류에 발견됨 독소생성 C lostridium botulinum 채소 오염균 10 도 ... 식품학적 특성 건조육 식육을 양념하지 않고 건조 시킨 것 염지육 건조육 수분활성도 0.83~0.87 0.7 이하 식염 1.0~1.4% 1.2% pH 5.2 5.7 가공육부 패미생물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 62페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    학교급식 안전문제 대책
    도록 하며, 나아가 우리 국민의 식생활을 개선하기 위해 실시하고 있는 단체급식을 말한다.서론학교급식의 중요성 - 보건학적 측면 : 성장이 왕성한 학동기 어린이들에게 적절하고 균형 ... 실시 - 1992년: 학교급식에 공동조리 방식이 시범적으로 도입 - 1998년~1999년: 전국 고등학교에 급식실시 - 2003년도부터는 학교급식 전면실시본론1. 우리나라 학교 ... 급식의 현황 (1) 학교급식운영형태본론(2) 학교급식 운영현황6. 음식물 쓰레기 관리5. 급식소 미생물 검사4. 급식소 방역 소독조리조사원 위생안전교육3. 급식 위생 및 안전교육실시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한식의 세계화 발전방향
    마다 한식당을 운영하고 있었지만 2000년대 초반 줄줄이 문을 닫았다. 조리과정이 까다롭고, 회전율도 낮은 데다 인건비도 많이 드는 탓이었다.하지만 최근 불고 있는 한식 바람 ... 노선으로 확대하는 방안을 검토 중이다.'꽃미남 쉐프'로 알려진 신군이 만든 닭북어찜은 한국 궁중요리로 전해 내려오는 조리법을 이용해 개발됐으며 녹두 스테이크는 묵은지를 넣어 만든 ... 채꼽는 '불고기'를 통해 대한민국의 외식경쟁력을 선도하는 '불고기브라더스'가 꾸준한 매장확대를 넘어 해외시장의 러브콜을 받고 있어 화제다.조리하는 방법에 따라 '소금구이', 즉 생
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한국의 푸드디자인
    매너와 서비스 매너, 그 밑바탕에 있는 상대방에 대한 배려 그리고 과거로부터 현재까지의 식문화 흐름 등 까지도 잘 알고 있어야 한다. 또한 식품조리학적 지식과영양학적 기반 위 ... 에서의 푸드 디자인현재 우리나라의 푸드디자인은 외국에 비해 아직 체계화되지 못하였다. 푸드 코디네이션의 개념이 일찍부터 자리잡은 미국이나 유럽에서는 요리를 전담하는 스타일리스트, 조리 ... 적으로 세분화되어 그 영역이 확실히 구분되어 있고서로 상호작용도 원활하여 고부가가치를 창출해내고 있다. 그러나 우리나라에서는 한 예로 푸드 코디네이터가 조리에서부터 소품 및 패브릭
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    최근 우리사회에서 남용되고 있는 약물에 관한 내용을 찾아보고, 약물의 종류와 특성 등 현황에 관해 정리하시오. 약물남용의 사례 1개를 선정하여 소개하고, 약물남용이 개인에게 미치는 영향에 대해 정리하시오. 약물남용이 사회에 미치는 영향과 예방방안에 대해 자신의 견해를 서술하시오.
    면 인지적 요인, 태도적 요인, 사회적 요인, 성격적 요인, 약물학적 요인, 발달학적 요인들 간의 복잡한 상호작용에 의해 일어나는 것으로 알려지고 있다.3-1. 생물학적 요소약물중독 ... .(1) 신체증상 : 심한 환각, 소원감, 조리없는 말, 손발의 냉증, 구토, 감정조절이 안됨(2) 사용방법 : 액체상태를 튜브에 넣어 사용하거나 정제복용(3) 위험도 : 자살 위험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.05 | 수정일 2018.10.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    곡류조리의 특성에 대하여
    )조7)기장8)수수9)옥수수7.곡류의 강화8.곡류의 조리1) 쌀의 조리2) 찹쌀의 조리3) 죽의 조리4) 국수의 조리5) 쌀가루의 조리9.곡류의 식품학적 중요성10.느낀점11.참고 ... 곡류조리의 특성1.곡류란?2.곡류의 구조와 성분1) 곡류의 구조2) 곡류의 성분3.곡류의 영양가4.곡류의 조리원리5.곡류의 분류6.대표적인 곡류1)쌀2)보리3)밀4)귀리5)메밀6 ... 함께 섭취하면 전체 단백질의 질을 효과적으로 높일 수 있다.4. 곡류의 조리원리곡류를 조리하는 주목적은 맛을 좋게 하고 소화율을 증가시키기 위한 것이며, 곡류의 조리에서 필수적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    AIDS에 대하여
    사람에게 HIV를 전파시킬 수 있기 때문에 초기에 환자를 찾아내어 치료하는 것이 공중보건학적으로 중요하다.급성 HIV 증후군 시기가 지나면 무증상 잠복기가 10년 정도 지속 ... 해야 한다. 덜 익은 음식, 날 음식은 삼가하고 고기, 생선, 계란 등은 완전히 익히며, 과일, 채소 등은 잘 씻어서 껍질을 벗기거나 조리하여 먹는 것이 좋다. 특히 외식을 할 경우에는 깨끗한 곳에서 끓인 음식만을 먹도록 해야 한다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    쌀의 조리과학
    쌀(밥)의조리과학- 목 차 -1. 서론 (주제선정이유)2. 쌀의 구조 및 종류3. 쌀의 구입, 보관요령과 밥에 숨어있는 조리과학4. 즉석 밥의 과학적 원리5. 결론 (쌀이 나 ... 을 열량 보급 원으로 섭취하는 것을 넘어서 쌀의 약리적, 생리적 활성을 강화시켜 식품학적 가치와 쌀 자체의 농산물로서의 가치를 높여주는 기능성 쌀이 현재 각광 받고 있다. 불용성 ... 의 항산화물질이 강화된 쌀, 당뇨병에 효과가 있다고 알려져 있는 몇 가지 천연추출물을 쌀에 코팅한 소당미 등이 있다.3. 쌀의 구입보관요령과 밥에 숨어있는 조리과학1) 쌀 구입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    일본인의 의생활 (A+) - 기모노의 정의,역사,종류,문양과 의미,속설, 한복과 기모노
    )구로써의 기능은 물론 호신용 방어 무기로도 사용되었다고 전해진다.②조리와 게타조리는 기모노에 맞추어 신는 일본 전통신발이다. 그 굽이 높을수록 예장용에 가깝다.조리는 다비를 신 ... 어 낸 풍토와 어우러지면 그 어느 옷보다 아름답다. 한복과 기모노 두 나라 옷은 다 아름답다. 의상학적으로도 소매가 몸체와 직선으로 연결된다는 공통점을 가지고 있다. 허리의 선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.05
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    배심제에 대하여
    는 조리있게 자기주장을 편 시각장애 신사를 추천한다. 몇 차례의 배심원 토의에서 이스터는 토론의 흐름을 좌우하는 언변을 구사하고 해병 출신의 배심원은 이스터를 경계하기 시작한다.이 때 ... 가 보낸 조사원이 말리와 이스터의 학적부를 뒤져 정체를 밝혀낸다. 말리와 이스터는 몇 년 전에 발생한 가드너 시의 블랙웰 총기사고에서 원고측으로 나섰던 피해자의 가족들로서 랜킨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    고혈압의 치료보조 약선
    약선 의 기능적 특성 ............31 5. 재료 및 조리방법 ......................33 6. 품평 및 향후 과제 ... 과 운동습관으로 예방은 가능하다고 한다 . 본 과제에서는 고혈압의 정의와 원인 및 증상과 예방 약선에 대하여 다루고자 한다 .1) 고혈압에 대한 동양의학적 ( 한의학 ) 관점작
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    제8장 나말 여초의 사조
    ) 나말 여초의 22 인의 조사 신분적인 제약으로 사회 진출에 제약 사회의 현실적인 부조리에 능력 발휘 불가제 2 론 선종禪宗의 등장 제 4 절 신종 몰입의 근간 1. 탈脫권이주의 ... 2) 조국 신라에 대한 긍지 – 귀국 초기 3) 통치학적 시각 – 백성의 입장에서 생각제 4 론 신라 유학의 잔영 제 3 절 한계 1. 유교적 정치사상이 적용 불가한 현실 ↔신라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    성경에 나타난 교회 사회복지 사상
    과 사회복지 속성의 양쪽의 공통적인 교집학적 속성을 갖게 마련이다. 교회 사회복지가 무엇을 의미하느냐에 대한 개념을 정립하기 위한 학문적인 선행연구에서 그 개념을 다음과 같이 정의 ... (호세아 13:9), 호화주택(아모스 3:15),방탕한 축제(이사야 5:11-12), 사치스런 의복(이사야 3:16-24), 부동산 투기, 고리대금(아모스 2:6-8)등 사회 부조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.24
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 09일 일요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
10:13 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기