"식품과음식문화"의 검색결과 입니다.

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"식품과음식문화" 검색결과 201-220 / 1,951건

결시추가 사회복지4 사회복지시설과사회적경제 사회복지 관련 시설 2개 기관을 선정하여 다음에 대한 본인의 생각을 작성

혈액 서비스를 개선하려는 시도가 필요하다. 는 식품과 생필품을 기부받아, 이를 필요로 하는 취약계층에게 무상으로 제공하는 복지 서비스 기관이다. 이들이 직면한 가장 큰 과제 ... 여행 (공정여행), 컬처앤유 (문화예술) 2) 사회복지 관련 시설 ? 대한적십자사, 푸드뱅크 2. 해당 강의를 들은 후 소감 1) 사회적 경제조직 ? 착한 여행 (공정여행), 컬처 ... 앤유 (문화예술) 2) 사회복지 관련 시설 ? 대한적십자사, 푸드뱅크 3. 참고문헌 1. 선정 기관의 향후 발전 과제 1) 사회적 경제조직 ? 착한 여행 (공정여행), 컬처앤유

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 (30%↓) 2380원 | 등록일 2024.12.10

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외식산업의 전망

나라에서도 각종 식품과 관련된 심각한 문제들이 파동을 일으키고 있다. ‘구제역’, ‘광우병 쇠고기 파동’, ‘만두 파동’, ‘분유 파동’, ‘김치 파동’, ‘급식 파동’ 등은 과거 ... 나라가 풍요로워질수록 건강에 대한 관심도 높아진다.(2) 무국적 음식지향 - 우리나라는 전쟁을 겪으며, 미국을 통하여 생활 방식, 문화의 영향을 받았고, 서구문명에의 동경 ... 다니 시간을 얼마나 중요하게 생각하겠는가.현재는 로봇과 기계를 투입하는 단계를 연구하고 있으며, 식품위생분야는 바이오테크놀로지 기계에서 음식이 익은 정도를 열로 분석하는 방법에 대해 깊

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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[방송통신대학교 2021학년도 2학기 중간과제물] 취미와예술(공통)(취미, 미식가, 요리사)

) 구매량이 지난해 같은 기간 대비 49%나 늘었다. 같은 기간 식용유·오일, 소스류 등이 포함된 가공식품과 주방용품의 구매량도 각각 41%, 24% 늘었다. 해당 품목들 모두 50대 ... 화됨에 따라 집에서 직접 음식을 요리하여 먹는 집밥 문화까지 확산되고 있음을 알 수 있다. 이러한 문화는 특정 연령층에만 국한된 현상이 아니라 대부분의 연령층에서 공통적으로 나타나 ... ) 코로나19 이전 : 미식가2) 코로나19 이후 : 요리사2. 사회 구성원들의 취미생활 변화Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론먹고 마시기는 “인간이 태어나는 그 순간부터 인종, 성별, 문화

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.18

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당뇨 환자의 음식과 건강, 식이요법/ 당뇨병 1형, 2형/ 식단작성법/ 주의사항/ 꼼꼼

3) 식단작성법- 탄수화물 계산법- 식품 교환표- 접시법- 지중해식 식이4) 주의사항- 외식 시 유의사항- 비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품과 주의하여야 할 식품1) 당뇨병이란 ... 적인 신체활동, 혈당 체크가 필요하다. 체중, 포도당, 지질, 혈압의 목표치를 달성하고 합병증 예방을 위해 적정량 음식 섭취를 목표로 한다. 대상자의 기호, 문화, 건강 지식 ... 당뇨 환자의 음식과 건강, 식이요법1) 당뇨병이란- 제1형 당뇨병- 제2형 당뇨병2) 당뇨환자의 식이요법- 열량과 체중 감량- 탄수화물- 섬유소- 지방- 단백질- 나트륨- 알코올

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01

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건강교육의 다양한 방법에 대해서 기술하시오

과 건강의 관련성을 알게 된다. 그리고 영양교육을 통해 유아에게 식품과 신체발달 및 건강과의 관계에 대해 알도록 하기 위해 식품이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 식품 섭취와 건강 ... . 서론아이들은 다음 세대를 이어가며 사회를 유지, 존속시켜 주는 존재로 모든 문화권에서 매우 소중하고 귀한 존재이다. 영유아의 건강과 안녕을 유지하고 생명유지라는 공통 목적을 가지 ... 아이들이 놀이터에서 마음껏 뛰어놀고 편하게 외출하면서 음식도 편하게 먹을 수 있는 날이 되었으면 좋겠다.영유아교육기관에서는 다니는 영유아가 급증하고, 모든 아이들에게 급간식을 제공

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

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농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

들이 가진 잠재적 가치에 관해 설명할 것이다.2. 본론1) 마늘의 끝은 어디인가수퍼푸드는 음식의 영양소가 풍부하고 건강에 유익한 음식을 의미한다. 기존의 10대 식품과 다양한 기관 ... 는 사람들이 증가하면서 외출을 줄이고 집에서 직접 음식을 만들어 먹는 문화가 확산하였다. 또한 평균 수명이 연장되면서 노화를 늦추기 위해 슬로우 푸드와 같이 건강한 음식에 대한 관심 ... 중에서 필자는 고추장이 발효식품을 대표하는 재료라고 생각한다. 고추장은 복합적인 맛을 경험하게 제공 할 뿐만 아니라 변화하는 음식 문화에도 잠재적 영향력으로서 가치를 가지고 있

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

식품과 관련된 제품이 특정한 기준과 인증 절차를 거쳐 검증된 제품이라는 것을 증명해주는 인증이다. 다시 말해서 우리가 먹는 식품과 가공품에 농약이 있는지, 항생제를 사용했는지 등 ... 여 정부가 품질을 보증하는 제도한국식품명인제도전통식품의 계승, 발전과 가공기능인의 명예를 인정하고 보호, 육성하기 위해 만들어진 제도로써 지정된 전통식품과 명인의 가치를 향상시키는 제도 ... . (10점)3.1. 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명3.2. 표시된 품질 인증마크의 목적1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)인간이 음식물

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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기본간호학 Chapter 22 영양 학습보고서

, 경제상태, 투약과 치료, 심리적 요인, 문화적 특성, 음식에 대한 믿음이 영향을 미친다. 음식은 대부분 개인의 삶에 있어 다양한 역할을 하므로 음식의 의미는 개인마다 다를 수 있 ... 는 주로 소화, 흡수가 되지 않은 식품과 대사 및 세균산물로 이루어진다. 정상인의 장내에는 소화효소로는 소화되지 않는 식이섬유(dietary fiber)가 주로 분변잔사를 이룬다. 둘째 ... 은 신장질환 혹은 요폐색으로 인한 요소의 부적절한 배출5. 식욕부진 대상자를 위한 간호중재법은?식욕부진 대상자에게는 음식을 자주 조금씩 제공한다, 가능하면 가정에서 제공하듯이 좋아하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12

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보건 교과 세부 능력과 특기사항 기재 예시

고 급식소의 영양사 선생님께 피드백을 받음. 또한 이러한 식습관이 혈당 관리에 도움이 되어 당뇨와 암에도 효과가 있음을 알고, 만성질환에 도움이 되는 식품과 조리 방법을 주제로 더 ... 보건 교과 세부 능력과 특기사항 기재 예시기재 예시 1건강 개념에 관해 의학적, 사회적, 문화적 관점으로 비교 분석하여 총체적 개념에서 설명하는 능력이 매우 우수함. 비만 ... 을 아름다움과 건강의 기준으로 여기는 아프리카의 모리타니의 사례에서 볼 수 있듯이, 각 사회의 문화, 종교, 역사 등을 고려한 상황별, 사례별 건강 증진법을 제시할 필요가 있음을 역설

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.18

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관능검사 식품의 색깔과 냄새

에 도움이 되는 것을 쉽게 획득하고, 위험하거나 해로운 것을 효과적으로 피할 수 있도록 예민하게 진화되어 왔다고 알려져 있다. 여러 가지 감각 중 후각과 미각은 식품과 특별히 밀접 ... 이미지를 효과적으로 전달할 수 있는 색을 활용함으로써, 소비자들이 좀 더 관능적으로 선호하는 음식을 고를 수 있다.식품의 색은 인간의 감성을 중시하는 이 시대에서 식품 자체의 영양 ... 가치 뿐만 아니라 식품의 감각적 특성이 주는 심리적 측면과 사회, 문화적 가치에 대한 연구가 중요하게 대두된다. 따라서 식품의 색에 있어서 오감을 자극할 수 있는 다차원적 감성요인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

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(외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

다.첫째, 외식활동의 보편화 현상 지속둘째, 패스트 푸드, 패밀리 레스토랑, 멀티 유닛 외식 기업의 증가셋째, 전통 한식 외식 브랜드의 성장과 해외진출 증가넷째, 조리식품과 경쟁 ... , 반이 지속적으로 성장하고 있는 추세이다. 특히 식물성 재료를 사용하는 음식의 비중이 높아지고 있다. 그 중에서도 특별히 육류의 단배질을 대체할 수 있는 단백질 제품에 대한 시장 ... 은 “육체적 및 정신적인 건강의 조화를 통하여 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의 유형 혹은 문화이다.”라고 정의할 수 있다. 이와 같은 웰빙은 무분별한 성취지향적인 삶을 되돌

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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마케팅활동 중 표적시장으로 삼은 세분시장별로 가격정도, 품질, 사용법, 기능 등 다양한 면에서 어떤 위치를 차지해야 할 것인지, 누구를 주 고객으로 삼을 것인지를 결정하는 것을 시장 포지셔닝이라 한다. 구체적 사례의 제시를 통해 시장 포지셔닝의 의미와 중요성을 제시하고 자신이 생각하는 바람직한 시장 포지셔닝에 대하여 논하시오.

, multi use)’로 확장성에 있어서 아주 유리하다는 점이 있기 때문에 다양한 콘텐츠 판매가 가능한 것이다. 더불어 카카오는 삼립식품과 제휴해 샤니 카카오프렌즈빵 4종을 출시 ... 면, 티비 예능 프로그램에서 하나의 코너배경이 되고 직장 동료 및 가족들과의 연락, 온라인 결제 및 퇴근길 택시 잡기 등 하나의 문화로 자리잡았다고 말할 수 있다. 또한, 카카오 ... 라고 생각한다.실패사례블랙 신라면오늘날 라면은 한국을 대표하는 서민 음식이다. 농심은 그러한 라면 시장에 프리미엄 라면을 선보이면서, 설렁탕 한 그릇의 양양과 같다는 문구로 소비자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.07.03

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사회복지공동모금회의 기조 우수 프로포절을 선정하여 요약하고, 장, 단점을 분석 한 후

에서 급식 만족 정도를 일일이 구두로 확인하여 만족도를 점검하였고 코로나19 상황으로 인해서 직접적으로 급식제공이 어려워 부득이 대체식품과 도시락을 배달하여 만족감을 높이고자 하였다.2 ... 고 능동적으로 대처할 수 있는 민간 사회복지기관 또는 시설을 지원할 수 있도록 지역사회 주민들에게 자원을 확보해서 나눔문화를 확산하고 지역사회 변화를 창출하는데 기여하고 있다.본론 ... 별 내용세부사업은 급식을 제공하는 것으로 첫 번째는 코로나19로 인해서 급식소 운영이 잠정 중지되면서 긴급히 대체급식으로 전환하여 월 1회 실시하였다 또한 조리음식을 도시락으로 만들

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.13

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4차 산업혁명 등 변화하는 환경(1인 가구 증가와 언텍트 등)에 따른 기업의 마케팅 활동에 대한 사례를 찾아 제시하세요.

섭취식품과 편의식품의 생산량을 늘리고 있다. 돼지고기 저지방 부위를 활용한 동그랑땡, 만두, 햄 등 다양한 가정 간편식이 출시되고 있으며, 이는 간편성을 중시하는 현대 소비자 ... 편식 시장Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론4차 산업혁명과 코로나 팬데믹은 현대 사회와 경제에 근본적인 변화를 가져왔다. 특히, 기술의 발전과 비대면 문화의 확산은 소비자들의 생활 ... 에 따르면 1인 가구는 2045년까지 전체 가구의 36.2%에 이를 것으로 예상되며, 이에 따라 간편식과 배달음식에 대한 수요도 증가하고 있다. 이러한 변화에 대응하여 기업들은 즉석

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.14

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하얼빈 조사(도시특징, 주요기업, 농업상황, 농업 문제점, 중국 정부 대책, 현지인과의 인터뷰)

부분의 농업 제품들이 조방 농업으로 만들어졌기 때문에 시장 경쟁력이 떨어진다.친환경 식품과 유기농 식품에 대한 광고 홍보 능력이 부족하다.도시화의 확대와 공업의 발전에 따른 “삼폐 ... 나, 밤에는 시원하다.거리 : 러시아의 영향을 받아 동유럽식 건물들이 줄지어 서 있다. 먹거리 : 동유럽 음식 (특히 러시아 음식), 동베이 음식, 하얼빈 식 소시지, 하얼빈 맥주 ... 서비스업, 과학 기술 연구 기술 서비스업, 상무회 전시 산업, 무역업생활성 서비스업 : 문화 산업, 체육 산업, 여행 산업, 건강 양로 산업하얼빈 농업특징 :기초 건설 농업 상품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17

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자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관, 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사하고 자신의 의견을 포함

.(예: 1번째 습관에 대한 3가지 관점, 2번째 습관에 대한 3가지 관점 등으로 습관이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.(총 10점)2. 음식의 사회문화적 특성 ... 는 것현이기도 하다. 음식 그 자체로 다양한 이야기를 만들어 낼 수 있는 문화이자 예술의 한 부분이기도 하다. 음식은 건강과도 깊은 관련이 있다. 어떤 사람은 “우리가 먹는 것이 바로 ... 우리 자신”이라 했고, 히포크라테스는“음식으로 못 고치는 병은 고칠 수가 없다”고 했다. 부족하거나 풍족하거나 서로 나누는 정과 예의가 가장 잘 나타나는 곳이 음식 문화이

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.24

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[A+과제] 우리나라의 장수 제품 중에서 한가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기 까지의 마케팅 전략을 설명하시오(단 ,장수 제품의 기준은 현재 기준으로 10년이 넘은 제품으로 함)

게 만들어 카레의 대중화를 만들었다. 오뚜기의 처음 선보인 것이 카레가 된 이유는 가정의 안전한 식품과 행복을 중시 생각하는데 가정에 사랑이 넘치고 정성이 넘치는 제품을 만들 ... )“건강한 식문화로 세계와 함께하는 50년 오뚜기”50년 역사의 오뚜기는 충성도 소비자 1위 브랜드의 오뚜기이다. 오뚜기는 전 임직원들은 '보다 좋은 품질, 보다 높은 영양, 보다 ... 율을 늘려나가고 있다.최근 저출생과 1인 가구 및 고령화 인구 증가, 개인 삶의 가치 변화에 따라 식문화에도 많은 변화가 일어나며 한끼라도 맛있게 먹자는 모습을 보여주고 있다. 건강

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.27

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실제 면접 질문 및 답변(영양사) '최종 합격'

했나요?영양학을 공부하면서 가장 어려웠던 부분은 식품과 영양소의 복잡한 관계를 이해하는 것이었습니다. 여러 가지 영양소가 서로 영향을 미치고, 개인의 체질에 따라 달리 작용한다는 점 ... 과 친구들의 건강을 챙기며 자라온 저는 음식이 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 몸과 마음의 건강을 지키는 중요한 요소임을 인식했습니다. 특히 영양학적 관점에서의 올바른 식습관이 건강 ... 하고, 이를 일상에 적용할 수 있도록 돕는 것이 중요합니다. “음식으로 건강을 지킨다"는 신념을 바탕으로, 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것이 아니라, 건강과 체질에 맞는 영양 균형

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.08

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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요

제품 및 생활용품 또한 높은 판매율을 보이고 있다.또한 저출산이 점차 심화되면서 사회는 고령화 사회로 발전하고 있고 이로 인하여 건강 및 의료 보험 서비스나 여행 및 건강식품과 같 ... 단위의 음식이 등장하였다. 레토르트와 같은 즉석 식품을 시작으로 배달의 민족과 같은 배달 어플에서도 1인분만 판매하는 카테고리가 따로 있을 정도로 1인 식품뿐만 아니라 1인용 가전 ... 은 기후의 변화로 인해 환경이 빠른 속도로 변화하고 있고 소비자의 비판 의식 또한 크게 높아지면서 소비 문화가 다양하게 변화하고 있다. 과거에는 소비자가 현명한 소비 판단인지 구별

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.14

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지역사회영양학 2025년 2학기 방송통신대 중간과제물)2024년 지역사회 건강통계 자료 영양 관련 지표 3개를 선정하고, 각 지표를 선택한 이유와 본인 거주 지역의 현황을 서술하시오. 본인 거주 지역의 보건소 홈페이지를 통해 2024년 이후 시행된 영양 관련 사업 1개를 확인하고,해당 사업의 목적의의기대 효과를 정리하시오.영향과 기대 효과 등

하고 있음을 시사한다. 특히 관악구는 음식점 밀집도가 높고, 배달 문화가 활성화된 지역적 특성을 갖는다. 값싸고 간편하게 이용할 수 있는 배달 음식과 패스트푸드는 열량과 나트륨 ... 과 1일 영양성분기준치 대비 %값 읽기, 원재료명과 당류 종류 구분, 어린이 기호식품과 일반 가공식품 라벨 비교 같은 실습형 모듈을 반복한다. 보호자는 라벨을 해석하는 ‘방법’을 습득하. ... 시설문화가 발달한 관악구에서는 포장지에 표시된 영양 성분을 접할 기회가 줄어든다. 즉, 영양표시가 존재하더라도 주민들이 이를 생활 속에서 적극적으로 활용하지 못하는 환경적 한계

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.26

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