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"식품과음식문화" 검색결과 221-240 / 1,951건

  • 지역사회영양학 2025년 2학기 방송통신대 중간과제물)2024년 지역사회 건강통계 자료 영양 관련 지표 3개를 선정하고, 각 지표를 선택한 이유와 본인 거주 지역의 현황을 서술하시오. 본인 거주 지역의 보건소 홈페이지를 통해 2024년 이후 시행된 영양 관련 사업 1개를 확인하고,해당 사업의 목적의의기대 효과를 정리하시오.영향과 기대 효과 등
    하고 있음을 시사한다. 특히 관악구는 음식점 밀집도가 높고, 배달 문화가 활성화된 지역적 특성을 갖는다. 값싸고 간편하게 이용할 수 있는 배달 음식과 패스트푸드는 열량과 나트륨 ... 과 1일 영양성분기준치 대비 %값 읽기, 원재료명과 당류 종류 구분, 어린이 기호식품과 일반 가공식품 라벨 비교 같은 실습형 모듈을 반복한다. 보호자는 라벨을 해석하는 ‘방법’을 습득하. ... 시설문화가 발달한 관악구에서는 포장지에 표시된 영양 성분을 접할 기회가 줄어든다. 즉, 영양표시가 존재하더라도 주민들이 이를 생활 속에서 적극적으로 활용하지 못하는 환경적 한계
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    현대일본경제의이해 일본 내각부에서 발행하는의 다음 부분을 읽고 문제1~4에 대해 설명하시오.
    냉동 조리식품 출하액은 1조1999억 엔으로 5년간 증가세를 이어갔다고 한다. 그리고 일본 경제산업성에 따르면 2019년까지는 가계의 냉동식품과 일반 외식 지출이 비슷한 움직임 ... 교육 서비스에 신경을 쓰는 것이 트렌드가 되어가고 있다. 문제4: 코로나 감염증 후에는 사람과의 접촉을 피하는 생활 스타일이 정착하고 음식이나 식료품의 수요에도 변화가 보인다 ... . 그러나 음식, 식료품 중에서도 소비가 증가한 분야와 감소한 분야가 있는 등, 코로나 감염증의 영향에는 차이가 있다. 아래의 업채나 식품, 식재별로 코로나 감염증이 미친 영향에 대해
    방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    (유아건강교육) 다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게
    관리1) 영유아 교육기관의 역할첫째, 위생관리를 철저히 해야 한다. 조리실과 식품과 같이 원료와 제품 보관실과 화장실 그리고 침구를 정기적으로 소독하며 항상 청결하게 관리해야 한다 ... 지만 성인의 축소판이 아닌 각각 아동의 나름대로 생리적인 사회 및 문화적 그리고 정신적이고 영적인 특성을 갖고 있는 존재이므로 각각의 영유아는 유사한 환경에서 같은 반응을 나타내 ... 교사 역할과 효과적인 식사지도에 대한 지침 그리고 교육자료의 마련이 필요하다. 유아기 아이들은 음식에 대한 경험이 적다. 그래서 익숙하지 않은 음식에 거부 반응을 보일 때가 많
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.20
  • 방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 중간과제물 생활과학과 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을
    다. 건강과 영양유지를 위해 소득에 알맞은 식품과 식생활을 하려면 소비지출에 대하여 계획을 다시 짜야 했다. 집안을 뒤져 안 쓰고 있는 운동기구, 책장, 옷가지 등 이런 것은 필요 ... 2020학년도 2학기 과제물교과목명 : 식생활과 문화학 번 :성 명 :연 락 처 ... 생활에 다양한 차이가 있다.한대기후?자연의 먹거리 가 상대적으로 적으므로 음식의 종류가 적다?음식이 담백하고, 가공하지 않는다. 종류가 적다.?생선이나 육류를 날것으로 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오
    을 준비할 수 없지만 어떤 아동이 특정 음식을 좋아하지 않을 때는 대체음식을 제공해 주어야 하며, 영양이 풍부한 간식 또한 반드시 제공되어야 한다.3) 교사의 영양지식영양지식이란 식품과 ... 부분이다. 영양은 영아의 행동과 신체적 발달뿐만 아니라 정서와 인지발달에도 큰 영향을 주기 때문이다. 무엇보다 근본적으로 영아기 때 음식물 섭취를 통한 영양은 영아에게 꼭 필요 ... 기의 내용을 살펴보면 만0~1세의 1수준은 ‘편안하게 안겨서 우유(모유)를 먹는다.’ 2수준은 ‘이유식을 적응한다.’ 3수준은 ‘고형식에 적응한다.’ 4수준은 ‘다양한 음식을 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.23
  • 소독법과전염병학 ) 지구상 존재 미생물과 우리 인류 관계 - 눈에 보이지 않지만 무수히 존재 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는 지에 대한 내용을 정리하
    의 과정에 중요한 역할을 한다. 그러나, 몸의 특정 부위에 적절하지 않은 미생물이 번식하게 되면, 이는 감염을 일으키는 원인이 된다. 미생물은 또한 식품과 농업 분야에서도 중요한 역할 ... 우리의 문화까지도 형성하는 데 중요한 역할을 하고 있다. 이 글에서는 이러한 미생물들의 특징과 우리 생활 주변에서 어떤 영향을 미치는지에 대해 탐구한다. 우리의 주변 환경, 식품 ... 을 하고 있다. 하지만, 미생물과 인간의 관계는 항상 평화로운 것만은 아니다. 전염병은 미생물의 한 형태로서, 인류의 역사와 문화, 심지어 인간의 전개와 발전에까지 큰 영향을 미쳤
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29 | 수정일 2024.04.24
  • 농심 2021~2025년 최근 5개년 면접 질문 + 모범답안 + 100선 (총정리)
    이 있었고, 특히 농심이 가진 혁신적인 제품 개발과 글로벌 시장 진출 전략에 매료되었습니다. 대학 시절 식품과 관련된 프로젝트를 수행하면서 소비자 트렌드와 제품 기획에 대한 흥미 ... 으로 때로전략을 통해 각 지역 소비자의 입맛과 문화를 적극 반영합니다. 더불어 R&D에 꾸준히 투자해 소비자 트렌드를 빠르게 반영하는 민첩성도 돋보입니다. 다각적 경쟁력으로 농심은 경쟁사 ... 의 입장에서 생각하는 문화를 갖추고 있습니다. 이런 가치가 농심의 지속 성장과 글로벌 경쟁력 확보에 밑거름이 되고 있다고 믿습니다.15. 본인이 농심에 입사하면 가장 먼저 하고 싶
    자기소개서 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인간호학 노인보건사업 우리나라 노인보건사업 건강사업, 돌봄요양사업, 앞으로의 노력 및 계획, 건강한 노년 준비계획
    을 포함한 식단은 심혈관 질환과 당뇨병의 위험을 줄여준다. 이를 위해 매일 다채로운 음식을 섭취하고, 가공식품과 설탕, 소금의 섭취를 줄이는 노력이 필요하다. 둘째, 규칙적인 운동 ... 버튼 등)를 설치하여 응급상황 발생 시 신속한 대처노인여가복지서비스건강한 노후의 삶의 영위를 위한 상담서비스, 평생교육 프로그램, 건강증진서비스, 급식서비스 등의 노인 여가문화복지
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.27
  • 노인 대상 식단 작성 (대상 계절 - 봄)
    한다.? 절임, 젓갈 등 저장용 식품은 되도록 적게 사용해야하며, 빈혈이 되기 쉬우므로 철이풍부한 식품과 철 이용률이 높은 동물성 단백질, 콩류, 녹색채소류를 식단에 많이포함 ... 하여 식단 계획- 대상자의 특성 및 영양필요량을 파악하여 식단 계획2. 노인 봄 식단의 고려사항1) 기호적인 사항? 노인은 미각이 둔하고, 위장기능이 약하므로 소화하기 쉬운 음식으로 식단 ... 두릅닭고기완자두부조림봄동 겉절이주꾸미 야채 죽콩나물국메추리알장조림취나물 볶음열무김치흑미밥바지락 된장찌개고등어구이무 들깨나물더덕 배 김치한라봉 주스찐 고구마우유→ 봄의 제철 음식은 빨간색 글씨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    막걸리의 해외진출 사례
    '을 설립하여 유통마진을 높일 수 있게 된다. 05년에는 일본에서 여성의 음주문화가 강하게 형성되면서 저도주 인기가 증가하자 이토추식품과 료쇼쿠 등 일본의 큰 도매 업체들과도 계약 ... 었기 때문에 해외에 있는 한인들을 대상으로 판매를 시작하였다. 당시 일본에서는 한국계 소형 음식점을 중심으로 백세주를 납품하면서 수출을 시작하였고 미국에서는 현지에서 오랫동안 주류 ... 을 체결하여 전국적으로 도·소매 유통망도 확보하게 된다. 동시에 중국에서는 400평 규모의 한국대형음식점을 인수하여 ‘백세주가’로 상호명을 바꾸고 외식사업과 동시에 직접 유통
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.07.31
  • 한양대 에리카 국제경영전략 기말 레포트 'CJ 제일제당의 비비고를 통한 해외 진출'
    CJ제일제당의 ‘비비고’ 해외 진출 전략Ⅰ. 서론기업 소개CJ제일제당은 2007년 9월, CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 새롭게 출발한 CJ의 한 ... 계열사이다. 현재 CJ제일제당의 대표는 최은석 회장이다. CJ 제일제당은 건강, 즐거움, 편리를 창조하는 글로벌 생활문화기업이라는 비전을 내세우고 있다. 또한, ONLYONE 제품 ... ;식품은 바로 ‘만두’였다. CJ제일제당은 만두가 해외의 전통음식들과 유사하여 다양한 국가에서 거부감 없이 받아들여질 수 있는 품목이라고 판단했다. 따라서 만두를 해외 현지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    동화속영미문화지도 레포트(김장문화)
    의 차이점은 뭘까? 식품과학자로 김치를 오랫동안 연구해 온 최홍식 부산대 명예교수는 “다른 나라의 채소절임과 김치의 차이는 재료와 발효방식”이라고 말한다. 다른 나라의 채소절임은 재료 ... 동화속영미문화지도 레포트20******** ****학과 ***1. 한국의 문화종류 : 김장문화2. 주제 : 김치3. Target students- 학생 연령 및 영어 실력 수준 ... (레벨) : 14~16세(영어실력은 아직 미숙)이 학생들의 특징 : 중학생으로서 기본적인 생활영어만 습득하고 있는 수준임.한국문화를 지도해야 하는 이론적 근거 : 이 아이들도 한국인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    유아건강교육
    내용2) 교육적 적합성 및 개선점 분석III. 결론Ⅳ. 참고문헌I. 서론영양교육이란 개개인이 식품과 영양에 대한 지식을 학습함으로써 올바른 영양에 관한 지식과 태도, 식습관 ... 기 준비(조리법 읽기), 미술(상차림), 문화유산(음식에 대한 감사), 영양(음식의 종류 알기)과도 밀접하게 관련되어 있다. 요리하기는 통합적 교육과정이 잘 이행되고, 먹 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( B ) 형o 과 제 명 : ‘몸에 좋은 음식에 관심을 가지고 바른 태도로 즐겁게 먹는다.’라는교육 내용과 관련된 활동
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.19
  • 식중독(예방과 관리방안)
    에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화 ... .533.727.1시설별 환자 발생 현황을 보면, 학교가 19,374명으로 46.0%를 차지했고, 음식점 9,006명(25.6%), 기업체 등 3,209명(9.1%), 가정집 160 ... 명(2.2%) 순으로 많았다. 반면 시설별 발생 건수는 음식점이 1,068건으로 전체의 58.2%를 차지했다.식중독 환자의 원인균은 병원성 대장균이 10,978명으로 31.9
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.
    므로 항상 청결을 유지해야 하며, 바닥·벽면·천장·작업대 등 모든 표면은 정기적으로 세척과 소독을 실시해야 한다. 특히 조리기구 주변은 식품과 접촉이 잦기 때문에 고온 살균 ... (식품위생학) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... 오염을 방지하기 위해 칼·도마·용기를 구분 사용하는 것이 중요하다. 조리 중에는 손을 자주 씻고, 오염된 물건을 만졌을 경우 즉시 위생 조치를 취해야 하며, 음식물은 적정 온도
    방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는
    되었다고 말할 수 있으며, 관련된 자원을 찾고 이용하는 것을 바탕으로 모든 문화와 문명이 발달되어 왔다고 말할 수 있다. 이를 바탕으로 우리 인류는 지난 시간 동안 대부분 비슷한 음식 ... 의 개방으로 인하여 농산물 및 식품 등이 전 세계적으로 유동되면서 하나의 국가 및 지역에서 발생하는 식품과 관련된 문제는 이제 해당 지역만의 문제가 아닌 것이 되어버렸으며, 이에 따른 ... 는 현대 사회에서의 패스트 푸드는 극단적인 인스턴트 섭치 및 가공 문화에 현대인들을 끊임없이 노출시킴으로써, 건강을 위협하고 있으며, 생산량 증대를 위한 농약 및 화학 비료 등의 과도
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05 | 수정일 2023.09.22
  • 오뚜기
    및 판매업을 주요사업으로 진행하고 있다. 오뚜기는 양념소스류와 레토르트 식품과 라면을 포함한 인스턴트 식품, 냉동식품 등을 생산하고 있으며 대형마트, 편의점 등 어디를 가든 쉽 ... 기 시작하여 빠르고 간편하며, 맛도 갖춘 라면은 바뀐 식생활 문화에 걸맞은 음식으로 자리매김했다. 대중들에게 친숙한 라면을 생산하는 농심, 오뚜기, 삼양식품은 다양한 홍보 활동과 소비자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    청소년과부모1공통 우리가 삶을 잘살아가기위해 만족지연능력필요하다 청소년과부모 교재p123126 내용및기타자료개인자유롭게참조하여 배운점과 느낀점쓰시오00
    을 거쳐야 만 참된 맛을 느낄 수 있다. 그러나 현대인들은 숙성 음식보다는 인스턴트 음식, 즉, 빵과 라면, 햄버거등 속성음식을 즐기고 있어 음식의 영향을 받아 빨리빨리 문화 ... 다.4) 식습관필자는 인스턴트 식품과 통닭, 콜라 등을 주로 섭취하여 비만의 형태로 나타나고 있다. 만족지연능력을 통하여 위와 같은 식습관을 개선하여 된장, 김치 위주의 식단 조절 ... ’라고 생각한다. 즉, 한민족은 참을성이 강하고 어려움을 잘 극복하는 민족이라는 뜻이다. 그 대표적인 음식중의 하나가 된장과 고추장이다. 이는 숙성되고 발효된 만들어진 음식으로 오랜 시간
    방송통신대 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.10.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    채식주의 보고서
    하고 있는 채식의 동기이다.3. 생활 속의 채식비건(채식)은 단지 우리가 섭취하는 식품과 동물에서만 한정을 두는 것이 아닌, ‘산업의 재료’로 하여금 희생되는 동물들까지 보호 대상 ... 생활 속 채식주의1. 채식주의자의 정의 및 종류채식주의자는 육식을 피하고 식물을 재료로 하는 음식만을 먹는 사람을 이르는 말이다. 세계채식연맹(IVU)에서는 채식주의자를 육지 ... 에서도 아몬드를 먹지 않는다고 알려져 있다. ‘로-비건(Raw-veganism)’은 비건을 바탕으로 한 채식이나 생식을 하는 사람들로, 음식을 가열해 가공되지 않은 자연 상태의 날것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17
  • 식품알레르기나 아포티피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오.
    이 먹는 것이 곧 당신이다”19세기 프랑스의 미식가 앙텔름 브리야사바램의 말과 “음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 고치지 못한다”는 고대 그리스 의학의 시조인 히포크라테스의 말 ... 에서까지 발달이 활발해지고, 음식에 대한 선택적 기호 또한 뚜렷해지는 시기이다.그러므로 영유아기 때부터 올바른 식습관이 형성 될 수 있도록 신경 써서 교육해야 하는 것도 부모와 교사 ... 알레르기라고 한다.식품알레르기에 대해 자세히 설명하면 다음과 같다.인간이 음식을 먹으면 ‘소화관’에서 ‘소화’를 통해 음식을 ‘영양소’ 형태로 바꾸어 흡수하고, 혈류를 따라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.09 | 수정일 2022.05.10
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2025년 10월 27일 월요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감