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미생물 생장곡선 도말평판법 생균수 측정 세균 수 측정 미생물 희석 균 배양 집락 표준평판법 Growth curve 생균수 실험 목적
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"미생물 균수 측정법" 검색결과 201-220 / 879건

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    식품의 미생물 모니터링 : 정성평가
    생물 개체수를 측정한 정량평가는 식품의 생균수를 근거로 하여 안전성에 관해 고려해봤다. 하지만 유해균의 수만 측정한 것이 아니라 살아있는 균수를 모두 측정했기 때문에 이를 기준 ... 식품의 미생물 모니터링 : 정성평가1. Introduction식품의 미생물 모니터링을 통한 식품 안전성에 대해 검사하는 방법에는 여러가지가 있다. 확률론에 근거하여 식품의 미 ... 에 존재하는 미생물을 정성적으로 검출하는 방법을 익혀본다.② 선택배지와 선별배지를 구별짓고, 각 배지의 특징을 이해한다.3. Materials and methods(1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
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    [미생물실험]낙하균수 측정 방법
    하는 미생물 입자를 포집 / 배양하여 형성된 세균집락을 측정하는 원리이다. 낙하법의 특징은 배지만 있으면 되고 장치나 동력원 이 필요 없고 간편하다3. 실험 기구 및 시약가. 실험 ... 를 불문하고 목적으로 한 측정 장소에서 오염된 부유미생물을 평판배지 위에 자연 낙하시켜 측정하는 방법으로 일정 면적의 한천배지 또는 금속편 등을 일정 시간 정치시켜서 그 위에 낙 ... 낙하균수 측정 방법1. 실험 목적가. 공기 중에서 일정 시간 내에 일정면적의 한천 평판배지 상에 낙하하여 발육하는 총수를 계수 한다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경실내외
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2020.08.07
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    [A+레포트]생명과학실험1 - 환경 속 박테리아
    이 있다. 또 방사선을 이용한 방법으로는 UV, X-ray Gamma ray을 이용하는 방법이 있다.2. 미생물의 생장 측정법- 직접현미경 계수법세포계수가 가능하도록 설계된 현미경 ... - Colony-forming unit(CFU) 계수법 : 생균수 측정법(Viable Counts)적절히 희석한 시료를 접종하여 형성되는 콜로니 수를 측정하는 법이다. 하나의 박테리아 ... 생명과학실험1 : 환경 속 박테리아 ReportA. Introduction1. 멸균(Sterilization)원하지 않는 다양한 미생물을 효과적으로 제거하고 죽이는 과정이다. 열
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2023.04.05
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    식품위생학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기
    -분석대상되는 요인을 독립변수(식품의 외부,내부적 요인)-여러방법으로 측정한 미생물수는 의존변수에 해당*독립변수와 의존변수의 조건1)숫자로 나타낼수 있어야함+독립변수간 상호작용 고려 ... model,Baranyi mode2)미생물생장 예측:미생물수 변하지 않는기간/초기세균수/최대생장세균수3)사멸예측:미생물이 사멸하지않고 저항하는기간/초기세균수/최저세균수-2차모델링:일차모델링 검증 ... ), 화학성, 생물성3.식품위생 행정@식품위생법령-식품위생법:식품으로 인한 위생상의 위해 방지하고 질적향상 도모하며 올바른 정보를제공함으로써 국민보건 증진에 이바지를 목적-식품위생법
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    | 방송통신대 | 16페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07
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    생균수 측정 예비 REPORT
    한 후 검출되는 colony로 균수를 계산함.- 막 여과법막여과법은 액체 내에 존재하는 미생물을 여과막으로 거른 후 이를 배양하여 미생물의 존재 유무나 개체수를 측정하는 일종의 생균 ... 함으로 원래의 시료 속의 CFU(colony for ming unit)를 측정하는 조작을 할 수 있다.자연계는 어디든지 세균이나 그 밖의 미생물이 존재한다. 식품에 있어서도 예외는 아니므 ... 1. 실험제목 : 생균수 측정2. 실험일시 : 2017년 9월 28일3. 실험목적 : 희석균액을 고체배지 위에 골고루 편 후, 배양하여 나타난 colony의 수를 계산
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24
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    [식품미생물및실험] 손의 세균 수 측정 (Petrifilm)
    식품 미생물 및 실험[손의 세균 수 측정]- Petrifilm -학번 홍길동2012.11.30실험 주제 및 목적Petrifilm을 이용하여 손의 세균 수를 간단하게 측정한다.손 ... 하는 미생물 실험법이다. 건조 필름 배지는 Biological film에서 세균 및 진균류가 증식 할 수 있도록 영양성분을 필름에 코팅한 것으로 시료를 건조필름배지에 접종하면 수분 ... 은 꼭 씻어야 한다고 느꼈다.[출처] Hyperlink "http://blog.naver.com/lafehb/60127297435" [미생물학 실험]미생물 배지 만들기, 멸균 처리법
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
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    [미생물학실험] 농후발효유 중의 젖산균 수 측정과 빵 효모 수 측정/미생물 증식도 측정/총균수 측정(Total Cell Count)/생균수 측정(Viable cell count)
    다. 또한 평판계수법은 살아있는 미생물 즉 생균만을 측정하지만 현미경 계수법은 생균과 사균 모두를 측정할 수 있다. 예를 들면 우유의 경우 살균 전후의 균수를 직접 현미경계수법과 평판 ... & Principle :1) Object : 미생물 증식도를 측정하기 위하여 총균수 측정(Total Cell Count)과 생균수 측정(Viable cell count)을 한다.2 ... ) Principle : 총균수는 단세포 생물의 개체수를 현미경 또는 기타 방법으로 생균과 사균을 구분하지 않고 모두 측정한 것이다. 그 중 직접 현미경 계수법은 효모와 같이 큰 세포는 혈구계산판
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.25 | 수정일 2014.10.10
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  • 자료 표지
    생균수 결과 report
    라 한다. 표면평판법은 뜨거운 한천배지에 의해 손상 받을 수 있는 열 감수성 미생물의 측정에 적합하며, 절대호기성균(Obligate aerobes)은 한천배지 표면에서 빨리 자라 ... media)를 사용하여 측정할 수도 있다.- 막 여과법막여과법은 액체 내에 존재하는 미생물을 여과막으로 거른 후 이를 배양하여 미생물의 존재 유무나 개체수를 측정하는 일종의 생균 측정법 ... 함으로 원래의 시료 속의 CFU(colony for ming unit)를 측정하는 조작을 할 수 있다.자연계는 어디든지 세균이나 그 밖의 미생물이 존재한다. 식품에 있어서도 예외는 아니므
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24
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    [식품공학실험]우리 주변 미생물 및 공중낙하균 측정
    함.2) 부하세균 측정방법① 충돌법 : 무균적으로 조제한 Casein 배지에 일정양의 공기를 흡입시켜 배지에 흡착된 미생물을 배양하고 발육, 증식된 집락수를 측정한다.결과계산 ... 의 미생물 오염 측정법에 따라 배양하고 발육, 증식된 집락을 측정한다.③ 부유입자 측정법 (CLASS 측정) : 부유 입자 수는 부유 미생물 수와 상당히 근사성이 있다는 보고가 있 ... 우리 주변 미생물 및 공중낙하균 측정1. 실험 목적가. 우리 주변에서 쉽게 접하는 환경에 얼마나 많은 미생물이 존재하고 있는지와 어떤 종류의 미생물이 있는지를 확인한다.나. 낙하
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2020.08.07
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    백혈병 호중구감소와 관련된 감염위험성
    중간에도 다른 부위의 처치 시 병실에 비치된 손소독제로 중간에 손위생을 시행했다.미생물은 접촉에 의해 전파될 수 있으며 손위생은 손의 세균수를 현저히 감소시켜 미생물의 전파경로 ... 에는 여러 가지 미생물이 남아있을 수 있는데, 건강한 사람에게는 문제없을 정도의 균도 면역력이 저하된 대상자에게는 감염을 일으킬 수 있다.?격리실 출입 전, 후 및 대상자와 접촉시 반드시 ... 는 물로 적셔 닦고 매일 병실 내부를 소독하고 환의, 린넨을 새것으로 교환했다.의료기관은 각종 병원성 미생물로 인한 오염이 쉽고 이로 인한 감염이 발생할 수 있으므로 안전하고 청결한 환경을 유지하기 위한 청소, 소독으로 미생물 증식을 방지한다.
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2020.06.25
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  • 자료 표지
    Two-fold dilution & Correlation method
    point) 간 상관관계를 최소 30회 이상 측정하여 예측 모델식을 개발 한 뒤 이에 대입함으로써 시료 중 미생물의 균 농도를 산출하는 방법이다. 십진 희석법과 Two-fold ... Two-fold dilution & Correlation method1. Introduction균수를 측정할 때에는 흔히 십진 희석법을 사용하지만, 예비시험을 통해 가진 ... data가 있을 경우 더 쉽고 간편한 Two-fold dilution 방법을 사용할 수도 있다. 이는 시료 중 미생물의 균 농도와 특정 factor(Two-fold factor end
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
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    총균수 측정법
    을 구분하지 않고 모두 측정한 것이다. 직접 현미경 계수법은 식품 및 기타의 검체 중에 존재하는 미생물의 세포수를 slide glass 표면에 격자가 그려져 있는 계수기를 사용 ... 총균수 측정법실험목적주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되는 총균수 측정법에 대해 학습한다. 우유 유제품, 난제품, 통조림, 레토르트 식품, 기타 가열 살균한 제품 등의 가열 이전 ... 의 원료의 오염 상황 및 취급 상태를 평가할 때 총균수 검사를 실시한다. 우유와 유제품의 세균수 측정에 이용되는 Breed법이 있으며, 과일과 야채 등의 곰팡이와 효모
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12
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    간이 검사법 : ATP test
    현장에서 신속하게 활용 가능한 신속 검출법의 종류와 원리에 대해 이해한다.② ATP test의 원리를 이해하고, ATP test를 이용하여 일상 환경의 미생물 오염도를 측정해 본다 ... 간이 검사법 : ATP test1. Introduction현재 식품 중 위해미생물 검출을 위한 방법으로는 선택배지 배양 및 선택성을 나타내는 집락에 대한 유전적, 생화학적 특성 ... 미생물의 양까지 추정해낼 수 있다. 장비가 크지 않아 휴대성이 좋을 뿐만 아니라 쉬운 방법으로 인해 미생물의 오염도를 측정하기 위한 충분한 장비를 갖추기 힘든 물, 수질관리
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
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    식품위생학 - 대장균군 정량 및 정성
    , 다른 병원성미생물(기생충, 바이러스, 세균, 특히 인축공통감염병)에 의한 오염 여부를 간접적으로 알아볼 수 있기(1) 때문에 매우 중요한 미생물 시험법이므로 원리와 과정을 학습 ... 정량은 접종량별 기포발생관 수를 이용한 최확수법(3)과 3M사의 ECplate를 이용한 건조필름법 세균수 측정(3)이 가능하다.Table. 1 시약 및 기구 정보 시약 및 기구 ... .1ml을 유당배지에 각각 3개 이상씩 가한다(2).* 본 실험에서는 시험용액을 2단계로 희석하여 1ml씩 접종하였고 그에 따라 대조군 실험을 하였다.4. 36±1℃로 설정한 미생물
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30
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    식품위생학_식품과 미생물_요점정리본
    발광측정법;PSL┣ 화학적 : 휘발성탄화수소 ,코메트법;DNA Comet┗ 미생물학적 : 조사 전 후의 생균수 측정4) 여과멸균법 :바이러스 제거 불가능화학적 방법十 살균소독제(2 ... Ⅱ. 식품과 미생물1. 미생물의 종류와 특성十 식품 중의 미생물상(microflora)- 신선식품은 동·식물의 환경에서와 같은 미생물총 형성- 균의 종류 多 ⇒ 시간이 지나 ... 면 단순해짐- 1~2종 미생물이 우점종 ex)어류 우점종 : psedomonas- 한 번 형성된 미생물상은 소규모 오염이 발생 ⇒ 변화없음- 호기성균 : 표면적이 넓고 통기성이 좋
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    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11
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    식품위생학 - 일반세균 및 대장균군 정량 (건조필름법)
    , 서울지역 즉석섭취편의식품의 미생물 오염도를 조사한 연구논문(4) 중 신선편의식품의 일반세균수와 비교하였다.약 2.6*10^5Figure 3. 통나무 배양 표고버섯의 호기성 중온균 ... , [AC/EC]페트리필름, 피펫스왑, 미생물배양기, 클린벤치Table. 2 시약, 기구 및 장비 정보 시약 및 기구정보AC페트리필름(Aerobic Count Plates)EC페트리필름 ... USAUSAUSAUSAUSA사용된 장비정보전자저울(Analytical Balances)시료균질기(Stomacher)미생물배양기(Incubator)볼텍스 믹서(Vortex mixer)마이크로피펫
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30
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  • 자료 표지
    식품위생학 핵심총정리
    에 의해 식용, 비식용을 구별-질병과 죽음을 주술적 신앙으로 극복-발효유제품 등이 미생물에 의한 것인지 알지X, 썩은 원인도 알 수 없었음2) A.D.1600년 이후 과학적인 식품위생 ... 러스, 웰치 →Enterotoxin, [바실러스 세레우스(설사형)]2)세균성 식중독의 발병균량-세균성식중독 :발병을 일으킬 수 있을 정도의 미생물수와 독소양이 식품 내에 존재할 때 ... -Clostridium :통조림 부패 시 통조림이 부품(Welchii)3.미생물에 의한 식품성분의 변질 및 부패1)단백질 식품의 부패-거대 분자구조를 가지는 단백질은 미생물, 효소, 산, 알칼리 등
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    | 시험자료 | 55페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22
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  • 자료 표지
    환경모니터링 air-sampling, swab method
    다면 총균수를 기준으로 엄격한 기준이 잘 유지되고 있는지를 평가해볼 수 있다. 또한 병원성 미생물을 측정하여 잠재적 위험도를 평가해볼 수 있다.이번 실험에서는 두가지의 방법을 사용 ... 에서 기인되는 경우도 많다. 따라서 높은 수준의 식품 안전성을 확보하기 위해서는 제조시설, 주방 등 환경에서의 위생관리가 필요하고 이는 지금까지 배웠던 미생물의 정성, 정량분석법 ... 하고 분석하는 방법이다. 장비의 구입, 기기 사용법에 대한 훈련이 수반되어야 하지만 시간이 짧게 걸리고, 수술실, 공장 등과 같은 낮은 미생물의 농도를 보여야 하는 곳에서의 검사
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
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  • 자료 표지
    수질오염공정시험기준 총질소(T-N) 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.
    의 pH가 2-3 에 위치하지 않았을 가능성이 있다.-멸균수:멸균수를 사용할 때 용기를 열어둔 상황이 잦았기 때문에 오염의 가능성이 있다. 하지만, 증류수를 멸균시킨 물이므로 미생물 ... 용액은 제조하지 않음.※실험 재현성 때문에 증류수 대신 멸균수를 사용함.2.2 측정기구-100mL 용량 플라스크, 50mL 용량 플라스크, 10mL 피펫, 피펫필러, 멸균수3 ... (1+500) 5mL를 넣는다.-220nm에서 석영셀을 사용하여 측정한다.※증류수 대신 멸균수를 사용하는 이유는 균에 의한 흡광도 변화를 방지하기 위해 서 이다.※시료와 질소 표준
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14
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    [미생물실험]환경오염의 원인인 황화합물 제거를 위한 미생물(T.1082) 배양
    용수 있으며, 염색법으로는 시각적 관찰을 더 용이하게 할 뿐만 아니라 개체 수, 생사의 유무, 특정 미생물의 분류 등을 알아낼 수 있다. 염색법에는 여러 가지가 있지만 대표 ... 적으로 단염색법, 그람염색법 등이 있다.5) 동정(identification)동정은 대상 미생물의 종을 판별하여 어떠한 특성이 있고 어디에 속하는지를 알아내는 것이다. 검사에서 이미 ... 배양으로 미생물을 배양할 때 관찰되며, 일정한 양의 배지가 담긴 닫힌 배양기에서 배양2) 생균수의 로그값을 배양 시간에 따라 그래프로 그려 확인3) 네 가지 생장곡선 : 지체기
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.08.18
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2025년 11월 27일 목요일
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