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"저온처리" 검색결과 2,121-2,140 / 8,162건

  • 산업위생기사 실기 이론 2018년도부터 2006년까지 13년치 총 158문제
    , 시스템이 간단하여 보수에 용이? 연소온도가 높으므로 보조연료가 많이 소요되며, nox 다량발생[촉매산화법]? 가스량이 적고, voc농도가 낮은 경우에 적합? 저온에서 처리하여 c ... 에는 용접보안면을 착용한 경우에는 중량분석방법, 원자흡광분광기. 유도결합 플라즈마 등이 있다.7. 휘발성 유기화합물 VOCS 처리방법[불꽃연소법]? voc 농도가 높은경우에 적합 ... ?정도관리란 무엇인가?? 작업환경 측정 . 분석치에 대한 정확도와 정밀도를 확보하기 위해 통계적 처리를 통한 일정한 신뢰한계 내에서 측정 . 분석치를 평가하고, 결과에 따라 지도
    시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.09
  • F6 리튬이차전지용 비탄소계 음극활 물질
    용액 준비,전기방사법(electrospinning)을 이용한 나노파이버층을 형성,나노파이버 패턴을 형성; 및 상기 나노파이버 패턴을 열처리하여 탄소 나노파이버층을 형성하는 단계7 ... (adhering coating)의 직접 저온 성장 방법8유럽특허2012-0039024(에보니크 데구사 게엠베하) 나노구조화 규소-탄소 복합재의 제조 방법, 그 복합재 자체, 그의 리튬 ... 에 의해 피브릴화하는 탄소 섬유 전구체 단섬유를 분산시켜, 전구체 시트를 제조하는 공정, 및 상기 전구체 시트를 1000℃ 이상의 온도에서 탄소화 처리하는 공정을 갖는 다공질 전극
    리포트 | 14페이지 | 20,000원 | 등록일 2017.10.15
  • [깔끔하게 정리한] 식품기사 필답 빈출
    .stearothermophilus (Z=10℃) 121.1℃에서 가열처리하여 균의 농도를 1/10,000로 감소시키는 데 15분 소요. 살균온도를 125℃로 높여 15분간 살균 ... - 가열처리하지 않고 살균 (비가열 살균)- 장점: 효율성, 안전성, 경제성 등을 고려 시 가열 살균보다 떨어질 때가 많지만 열로 인한 품질 변화와 영양파괴 최소화, 날 것으로 섭취 ... 수에 식품을 담갔다 꺼낸다- 세균오염도 감소: 냉동 전에 저온성 세균을 감소시킴- 첨가물의 이용: 당류, 아미노산류, 알코올 등의 첨가물 첨가 시 변성 방지품질 좋은 동결식품
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04
  • 농산물 유통구조
    물을 체계적으로 생산 또는 수집하여 세척 , 선별 , 가공 , 포장 , 예냉 , 저온처리 등의 철저한 수확 후 관리와 엄격한 품질규격화를 통해 소비자 수요에 맞는 표준 규격 ... 안정적 소득 보장 , 농가 출하 농산물의 전량수매 등의 유인책 제시로 생산자 조직화의 기반 강화유통구조의 개선 2 . 마케팅활동 산지유통시설 운영주체의 원물수집 규모 및 처리능력
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.09
  • (생명과환경) 기후변화의 요인 및 영향 분석
    확실성 처리-온실효과-온실가스 특성3. 기후변화 현상-전지구적 현상-한국의 기후변화 현상4. 기후변화 영향-건강 분야 현황 및 문제점-재난/재해 분야 현황 및 문제점-농업 분야 현황 ... 며 태양빛을 흡수하여 성층권 온도는 상승하나 대류권에 도달하는 태양빛이 감소되어 대류권 온도를 하강시킨다.예¹ ) 1815년 인도네시아 탐보라 화산폭발로 저온발생(여름이 없던 해 기록 ... 성 원인에 해당된다.(출처 : IPCC AR5 WGⅠ Report "The Physical Science Basis")-IPCC 보고서의 불확실성 처리*IPCC보고서 AR5(5차보고
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.17 | 수정일 2019.10.10
  • 4대 열처리(담금질, 풀림, 불림, 뜨임) 및 담금질 조직
    담금질 조직 과 4대 열처리? 담금질 조직담금질과 위 3가지의 열처리 후에 얻어지는 조직으로 다음과 같이 4가지가 있다.1. 오스테나이트(austenite)- 냉각속도가 지나치 ... 를 Mf점이라 한다.- 급냉이 너무 빠르면 오스테나이트의 일부가 남는다.? 4대 열처리가열 ·냉각 등의 조작을 적당한 속도로 하여 그 재료의 특성을 개량하는 조작으로 온도에 의해서 ... 를 오스테나이트(austenite)화 온도로부터 급랭하여 마르텐사이트(martensite) 조직으로 변태시켜서 강을 경화하는 열처리방법을 담금질이라 한다.담금질의 냉각 방법 탄소함량에 따른
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.04.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    건축재료 - 시멘트 발표자료ppt
    고 규산 3 석회를 다량으로 함유하고 있다 . 이 때문에 조기강도가 대단히 크다 . 일반적으로 재령 7 일 이후의 강도는 좋지 않다 . 그리고 응결할 때는 발열이 많고 저온에서도 강도 ... 의 수밀성이 높고 , 경화에 따른 수화열이 크기 때문에 , 저온에서도 강도 발현성이 크다 . 주로 공기단축을 필요로하는 공사나 시멘트 2 차제품 · 한중공사에 사용한다 .사용시 유의 ... BOX 구조물 ( 지하철 등 ) 수처리 시설물 ( 정수장 , 하수처리장 ) 콘크리트 댐 교량 ( 교각 및 기초 ) 저열 포틀랜드 시멘트의 화학성분내황산염 포틀랜드 시멘트 5 종시
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.26 | 수정일 2018.03.07
  • [식품위생학] 세균성 식중독에 관한 이해
    하고 10℃이하에서 저온 보존, 살균처리 하여야 한다. 장염비브리오 식중독의 원인균은 Vibrio parahaemolyticus로 Gram음성, 간균, 단편모, 운동성, 콤마 ... 혐기성균이기 때문에 냉장, 진공 포장된 식품에서도 생육이 가능하다. 실온에서 가장 잘 자라지만 냉장온도에서도 생육이 가능한 저온세균이다.덜 익은 돼지고기, 살균 안한 우유, 안 끓인 ... 으로부터 2차오염을 방지해야한다. 리스테리아균은 그람 양성, 무포자, 주모성 간균으로 pH5~9에서 잘 자라고 탄수화물이 성장에 필수적이다. 열 저항성이 높아 저온과 고온
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.06
  • 지방의 과산화물가 측정 보고서
    방법이나 온도가 높은 유탕처리나 산패가 더욱 진행된 경우에는 사용하지 못한다. 과산화물가의 측정 원리는 1차 산화생성물인 지방 하이드로퍼옥사이드를 측정하는 것이다.ROOH + 2I ... 되는 하이드로퍼옥사이드의 함량은 일단 최고값에 도달한 후 감소하기 때문에 산패가 발생한 지 오래된 유지는 과산화물가가 의외로 낮을 때가 있다. 그리고 고온에서 분해되기 때문에 유탕처리 시 ... 해하거나 차아염소산나트륨으로 처리한 것. 부분적으로 분해되었지만, 천연전분의 입자형을 유지하므로 냉수에는 용해되지 않지만 열수에서는 투명하게 용해되어 점성이 낮은 용액을 형성
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2023.01.24
  • 식재료 구매관리 PPT
    16%, 무기질 2% 소금 1.5~1.8%, 커드분 저장방법 : -5 ℃ ~0 ℃의 저온에서 직사광선을 피해 보관식재료에 대한 이해 2) 치즈 생치즈 (Cottage) 연질치즈 ... (Camembert) 특징 · 부드럽고 크림 느낌 · 숙성 방법이 발견되기 전에 나타난 오래된 치즈 종류 · 수분함량 45~75% 저장방법 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 직사광선 ... 숙성 치즈로 분류 · 수분 함량 40~50% · 수분함량 30~40% 저장방법 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 보관 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 냉동 보관식재료
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    열교환기의 개요, 분류(전달방법, 기하학적,기능적,구조상의), 원리와 해석
    . 즉, 셸-앤드-튜브(shell and tube)열교환기와 자동차 방열기와 같은 보통의 형식에서, 열전달은 주로 전도와 대류에 의하여 금속 벽으로 분리되어 있는 고온 유체로부터 저온 ... 유체로 이루어진다. 보일러와 응축기에서는 비등과 응결에 의한 열전달이 중요해지며, 냉각탑과 같은 열교환기 형식 에서는 고온 유체 (즉, 물)는 저온유체 (즉, 공기)와 직접 혼합 ... 만 처리하는 양이 적다.대용량인 것에는 커다란 외관에 여러 개의 작은 관을 넣은 투관형식을 사용한다. 열이 높은 유체와 낮은 유체의 흐름에서 같은 방향으로 흐르는 것을 병류형, 반대
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.07
  • 보훈OR수술기구레포트
    성을 제거하거나 최소화하는 것을 소독(disinfection)이라 하며, 완전한 무균상태가 되지는 않는다. 그 예를 살펴보면 흔히 마시는 우유는 멸균이 아니라 소독처리가 된 것으로 실온 ... 은, 은방법으로 가장 완벽하고, 쉬운 멸균법이다.(2) 건열멸균법건열멸균기를 사용하여 160~180도씨에서 1~2시간 동안 건열 처리하여 미생물을 산화 또는 탄화시켜 미생물 및 포자 ... 되지 않는다. 1~2%의 탄산 나트륨을 물에 첨가하면 살균력이 높아지고 금속의 부식도 방지할 수 있다.(2) 저온살균법파스퇴르에 의해 고안된 살균법으로 62~65도씨에서 30분간 또는
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.03 | 수정일 2019.03.03
  • [버섯][송이버섯][상황버섯][느타리버섯][야생나도팽나무버섯][영지버섯][표고버섯]송이버섯, 상황버섯, 느타리버섯, 야생나도팽나무버섯, 영지버섯, 표고버섯, 노루궁뎅이버섯 분석
    은 인가에 따라서 다르게 된다. 버섯 발생에 가장 알맞은 온도가 어느 정도 인가에 따라서 저온성 버섯 또는 중온성, 고온성 등으로 구분할 수 있게 된다.버섯 발생을 위한 저온처리 ... 결과에 의하면 대체적으로 12℃이하의 저온 처리에서 버섯 발생기간을 단축시킬 수 있었고 버섯 수량과 버섯 발생수도 우량한 것으로 보아서 저온성 버섯임을 알 수 있었다. 느타리버섯 ... 의 경우에는 15~18℃, 팽이버섯에서는 12~14℃로 알려져 있지만 나도 팽나무버섯은 이보다 낮은 6~9℃에서 가장 양호한 것으로 보아서 이와 같은 저온에서의 처리효과가 밝혀짐
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    메탄하이드레이트(불타는얼음)
    았다.ChapterⅡ1. 메탄하이드레이트 (Methane Hydrate)의 정의메탄하이드레이트(Methane Hydrate)란 영구동토나 심해저의 0 ℃이하의 저온 약 30기압이상의저온 ... (Thermal Injection)열처리법은 증기 또는 열수를 주입하여 가스하이드레이트 저류층의 온도를 올려 하이드레이트를 해리시켜 가스를 생산하는 방법이다.열수 주입법은 가스하이드레이트
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.19
  • [식품가공 및 저장] 식품가공 및 저장의 개념, 식품가공 및 저장의 목적, 식품가공 및 저장의 종류, 식품가공 및 저장 기술의 발달과 전망
    불활성화(inactivation)조리, 조사(radiation), 전류, 고온살균, 저온살균, 고압처리, 튀기기, 블랜칭2차 오염 방지(Recontamination)무균가공, 위생 ... ℃로 열처리하여 유산균을 죽이면 산패를 방지할 수 있다는 것을 실험으로 증명하여 미생물과 식품 부패와의 관계가 밝혀졌다. 이와 같은 과학적인 근거를 통해 마침내 식품을 장기 보관 ... 의 명확한 구별이 있는 것은 아니다. 저장을 목적으로 한 처리가 식품의 품질이 향상되고 그 결과로 원재료와는 다른 가공식품이 되는 경우도 있다. 우유를 발효시킨 치즈가 대표적인 예이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.  2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오
    요소를 식품조리과정 중에 제거?방지 또는 안전한 수준이하로 감소시킬 수 있는 단계ㆍ처리ㆍ공정을 말한다. 일반적으로 조리장에서는 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열 ... 한다. 식품에서 병원성 대장균 O157:H7의 방제에 가장 중요한 조치는 식품섭취 전에 가열과 가공과정의 위생적인 처리이다. 병원성 대장균 O157:H7에 의한 감염을 예방하기 위
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.21
  • [식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.
    는 섭취하도록 하며 남은 음식은 5℃ 이하 저온 보관한다.식품을 75℃에서 1분 이상 가열 조리한 후 섭취한다.조리에 사용된 기구 등은 세척·소독하여 2차 오염을 방지한다.② 장염 ... 비브리오 식중독(가) 특성장염비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있으며 수온이 20℃가 넘으면 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화되어 5℃이하에는 거의 ... 로부터 다른 식품에 2차 오염되어 식중독을 발생시키기도 한다.(라) 예방대책어패류는 수돗물로 잘 씻고 횟감용 칼, 도마는 구분하여 사용하여야 한다.오염된 조리 기구는 세정, 열탕 처리
    방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.29 | 수정일 2016.10.12
  • caco3 입자의 합성 실험
    처리 및 나노 미터 에서 센티 미터까지 범위의 크기의 미립자 물질 , 습식 또는 건식 모두 의 다양한 사용 을 할 수 있다 . 석유 화학 제품을 포함하는 다양한 산업 분야에 걸쳐 ... 농업 , 식품, 의약품, 광물 처리 , 신소재 , 에너지 및 환경 에서 널리 쓰이고 있다 . 실험에 필요한 기초 지식실험 준비물1. CaCl 2 염화칼슘 은 수용액 중의 칼슘 ... 여 침전물을 확인한 후에 위 부분의 물을 제거 후 60 ℃ 에서 건조를 실시하여 파우더 ( 탄산 칼슘 ) 을 얻는다 . 실험방법 3수정 : 상온에서 저온으로 (0~4℃), PSS 는 0
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.18
  • 순간이동 개념과 원리, 사례 [순간이동,양자역학,양자컴퓨터,양자전송]
    프로젝트에는 순간이동 뿐만 아니라 퀀텀 컴퓨팅(양자역학 처리 기술), 신경 인터페이스(컴퓨터와 인간의 두뇌 신경 연결) 개발 등이 포함된다.4) 네덜란드네덜란드 연구진은 양자상태에 있 ... 는 두 얽힌 전자를 정확하게 100% 텔레포트시켰다. 이는 극저온의 다이아몬드에 갇힌 전자를 사용해 만든 양자비트로 가능했다. 다이아몬드는 전자를 유지하는 ‘미니 감옥’을 효과
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.27
  • 식품기사필답총정리
    : 저장고 내의 공기중의 이산화탄소와 산소의 농도를 적당하게 조절시켜 저장하여 과실 및 채소의 산화분해를 억제함으로써 신선한 상태로 유지하는 저장Wax처리법 : 저장물의 표면에 적당히 ... blanching 처리하여 효소를 실활시킨청과물을 동결상태에서 수개월에서 1년 전후의 장기간 저장하는 방법이다79. Blanching 목적- 조직내의 효소를 불활성화- 조직을 연하 ... 을수록 동결기간 짧을수록, 저온완만 해동시(식육류), 열탕중 급속해동(채소, 야채류)시킬수록 drip이 적다. Drip발생율은 식품품질의 측정정도로 이용된다.- 유출드림 : 해동중
    시험자료 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.05.24
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2025년 09월 12일 금요일
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