"채소류생산패턴"의 검색결과 입니다.

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"채소류생산패턴" 검색결과 181-200 / 853건

[경희대] 호투개론 기말고사 범위 정리본

한 장소에서 식음료와 유·무형적 서비스로 이루어진 상품을 특정인 또는 불특정 다수를 대상으로 상업적·비상업적 목적으로 생산 및 판매활동을 하는 사업체들의 군- 역할: 국가의 기본 ... 제품의 수요가 증감할 수 있지만 경기, 소득의 변화, 인플레이션 등의 경제적 환경요인은 소비자의 구매와 소비패턴에 영향 미침○ 자연적 환경기업활동에 의해 영향을 받거나 기업활동 ... 자본과 업종에 따라 직영/위탁/가맹 운영형태로 나뉨○ 외식체인 사업의 특성공유된 정체성, 제품·서비스·시설 지역 생산, 지역적으로 산재된 소규모 점포의 운영7. 관광이벤트/문화관광

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.08.25

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농산물 유통현황 분석과 개선방안

의 효과를 기대할 수 있다.(3)포장용기의 표준규격화와 하역기계화 개선채소를 비롯한 농산물은 품종, 재배지역 등이 다양하여 생산물의 품질이 균일하지 않을 뿐만 아니라 부패, 변질 등 ... , 농산물 브랜드화이다. 소비자들의 상품 구매 패턴은 다양화, 고급화, 개성화 되고 있다. 따라서 농산물의 품질을 가치있는 상품으로 인정받기 위해서는 생산부터 판매에 이르기까지 안정 ... 하고 협동조합 중심의 경제사업 활성화 정책을 추진하는 등으로 이루어졌다.특히 농산물의 유통은 생산자에서 소비자까지 많은 유통경로를 가지고 있다. 생산자인 농민들은 저가에 도매상

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.26

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새벽배송을 활용한 농식품유통 발전방안

수요를 반영하면서 급성장하고 있다.우리 농업의 경쟁력을 높이고 농가소득 증대를 위해서는 농식품 소비 트렌드 변화를 농식품 개발·생산에 반영하는 것이 중요하다. 농식품의 생산이 소비 ... 수입 과일을 아이스바 형태로 제작하여 보다 간편하게 먹을 수 있도록 한 제품 등이 등장하기도 하였다.언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 채소를 세척하고 먹기 좋은 스틱 형태 ... 로 개별 포장한 제품, 대중적인 식단에 맞춰 여러 채소를 별도의 손질 없이 요리해 먹을 수 있도록 포장한 제품, 원하는 메뉴를 주문하면 요리에 필요한 재료와 레시피가 동봉되어 배달

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.14

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식품과 영양 - 중간고사 시험범위 완벽정리

영양소식품 종류곡류탄수화물곡류, 면류, 빵류, 떡류, 묵류, 시리얼류, 과자류고기,생선,계란,콩류단백질, 비타민, 무기질육류, 어류, 조개류, 난류, 콩류 및 콩제품채소류비타민 ... , 무기질채소류, 해조류과일류비타민, 무기질과일류우유 및 유제품칼슘, 단백질, 리보플라빈우유, 치즈, 아이스크림, 요구르트유지, 당류지방, 탄수화물유지류, 당류(음료수, 사탕, 초콜릿 ... 별 권장섭취패턴 을 계획하거나 평가할 수 있음-식품구성자전거를 통해 알 수 있는 것!①적절한 양②적절한 수분 섭취③적절한 운동2. 영양소는 우리 몸에서 어떤 일을 할까??우리 몸

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.06

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참사리건강음료,사업계획서,TARGET시장,SWOT분석,STP분석,4P분석,경쟁사분석

한 음식의 필요성 증대 / 인기 증가 ☞ 맛이 좋은 영양식의 필요성 ☞ 서구식 생활패턴으로 변화성 장초기에 오피스 밀집지역을 중심으로 성장시켜나가 점차적으로 학교 밀집지역이나 대단위 ... 겠다.생산 추진계획영양사와의 상의를 통해 비타민을 구입 과일과의 알맞은 함유 비율을 연구를 통해 맛과 영양의 적절한 조화를 모색한다. 그 이후 명칭과 브랜드를 출시하고 비타민과 과일 ... targeting(타켓선정) 바쁜 현대인들을 위한 신선한 과일과 채소로 만든 적당한 가격의 건강음료 positioning(위치) 타 브랜드보다 저렴하면서 신선한 과일과 채소 만들

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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스마트팜과 농촌지도방법

정보에 대한 데이터를 기반으로 최적 생육환경을 조성하여, 노동력·에너지·양분 등을 종전보다 덜 투입하고도 농산물의 생산성을 상승시킬 수 있는 시설이다. 온도, 햇빛, 습도, 토양 등 ... , 천장, 차광커튼, 보온커튼, 광량, 영양액 재배시설 등 제어 장비를 지원한다. 스마트 농장은 시간과 장소의 제약을 받지 않고 농작물을 관리할 수 있어 생산성뿐만 아니라 농업 ... 인의 삶의 질 향상에도 이바지하고 있다. 농업에 필요한 노동력이 대폭 줄어들고 생산부터 유통, 소비 과정을 걸쳐 생산성과 효율성을 높일 수 있으며 고부가가치 창출 기대가 가능

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.03

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기업전략 사례조사

, 유통까지의 전 과정을 일정한 온도로 관리해 생산 직후의 신선한 농산물 상태 그대로 소비자에게 공급하는 콜드체인 시스템, 저녁 11시 전까지 장을 보면 다음 날 아침 7시 전에 집 ... 를 도입해 차별화를 시도하였다. 주문을 제 때 받지 못하면 채소의 신선도가 낮아지게 되며 마켓 컬리에서 대상 타겟으로 하고 있는 수도권 거주 3040 워킹맘들은 일을 하고 있기에 근무 ... 는 경험, 즉 감성적 가치까지 제공할 수 있게 되었다.또한 철저한 고객 구매패턴 분석을 통해 소비자들의 요청 사항 개선에 노력, 샛별 배송을 주 7일로 확대하여 큰 호응을 얻을 수

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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식품위생학4공통 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.

으로 인한 식중독 발병요인은 늘어나고 있다. 또한 사회가 발전함으로 인한 집단 급식을 하는 식생활 패턴의 변화와 노인 인구의 증가로 면역력 저하 인구 비율의 증가와 관련이 있다. 여름철 ... 이 시작되면 각종 일간지와 뉴스에서 “닭고기 수요 증가 캠필로박터 식중독 주의” 육류(생 닭)등의 충분한 가열 섭취 세척 시 생 채소에 교차 오염 주의 등 기사들이 눈에 띈다.남녀 ... 으로 매년 꾸준히 늘고 있다.3. 이 식중독 균(캠필로박터균)에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 제시하시오.세계 보건기구에 따르면 “식품위생이란 식품의 사육, 생산

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.21

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교양 '식품과 건강' 식생활제안서

생산되는 것은 사실상 불가피 하다. 그렇기 때문에 이런 식품은 신체 내에 열과 독소를 유발하고 피부 가려움증을 더욱 심화시킬 수 있다. 아토피 환자는 특별히 인스턴트 식품의 섭취 ... 이 5% 적은 단백질이 함유되어 있기에 아토피의 소양증 유발이 비교적 적은 편이다.3. 녹황색 채소: 녹색이나 황색을 띄는 녹황색 채소들은 비타민, 미네랄, 섬유질, 엽록소 등 ... 의 원인이기도 한 ‘히스타민’을 억제시키는데 도움을 주는 식품이 많으므로 이를 찾아서 적절히 섭취하도록 권장시킨다.이런 바른 식이요법의 반복적인 생활패턴을 통해 환자의 건강을 개선

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04

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다문화 식습관- 중국인의 건강식이 도시별 특징과 문제점 해결방안

. 중국 특성/ 도시별 대표음식3-1) 중국 음식 문화의 공통적 특성"음식은 중국에서(食在中國)"라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식 재료와 수천 년 ... 별 음식 특징 및 대표음식-북경(베이징)징차이(京菜)라고도 불린다. 지역 특성상 밀 생산량이 많아서 만두나 면 계열의 분식이 많으며, 북쪽이라 추워서 그런지 튀김, 볶음, 구이 요리 ... 은 덜 쓰이는 편으로, 주로 건어물류로 사용되는 경우가 많은 편이다. 주요한 곡창지대로서 해산물을 제외한 사계절 산물이 풍성해 야생 동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2021.03.13

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유산균 발효김치와 식해의 과학성과 기능성

의 염분이 주는 적당한 짠맛, 0.6% 수준의 유기산이 주는 상큼한 신맛, 혼성발효유산균이 생산하는 탄산가스에 의한 청량감, 고추와 마늘의 매운맛, 주원료 채소의 들어있는 당분의 단맛 ... 한 기능을 수행한다.김치와 식해는 유기산발효에 의하여 부패변질 되기 쉬운 생선과 채소를 장기 저장하는 동시에 맛과 새로운 영양성분을 합성해 내는 수준 높은 생명공학기술이다.세계의 비낙농 ... ) 유산균발효 전분재료-한국의 강정산자용 쌀가루(5) 유산균발효 채소-한국의 김치(6) 유산균발효 생선/육류와 곡물 혼합물-한국의 식해1.김치의 발효기술과 성분변화김치는 3% 수준

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| 리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2025.01.15

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동물영양유전체학의 최근동향과 발전방향

되면서 더욱 중요한 분야로 여겨지고 있다. 앞으로 영양유전체학은 생물정보학 산업의 한 부분으로 이해될 것이며, 질병, 건강 그리고 산업동물의 생산량 증대 등의 최적화를 유지하기 위한 개별 ... 스 대학의 조엘 메이슨 박사는 녹색채소에서 발견되는 엽산(folate)이 특정 유전자 구조를 가진 사람들에게 대장암을 방지하는 효과가 있는 것을 알아냈다. 그는 “어떤 사람들은 유전 ... 자를 분석하여 그에 알맞은 사료를 공급하기 위한 방법들을 연구하는 것은 이미 진행중이다. 동물에게 어떠한 영양이 공급되는지에 따라서 생산성과 건강유지에 큰 영향을 미칠 수 있

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05 | 수정일 2020.05.16

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[생물과학 공통] 지구온난화에 기인한 지역적 기상변화는 자연생태 뿐만 아니라 농업생태에도 많은 변화를 야기하고 있다. 우리나라의 과거 30년 동안 기상변화와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오.

의 개념2) 우리나라 기상변화(1) 이상고온(2) 강수 패턴 변화(3) 대형 기상재해 빈발2. 농작물 재배현황1) 식량작물2) 채소류3) 과실류3. 기상변화에 따른 농작물의 생태변화 ... ,109톤(14.9%) 순이다.2) 채소류종류재배면적(ha)생산량(톤)과채류48,7842,082,403엽채류42,7522,569,250근채류23,2201,367,921조미채소40 ... 와 대응방안1) 농업생태계의 변동(1) 잡초(2) 해충과 병2) 작물재배(1) 벼의 생태변화와 대응방안(2) 맥류의 생태변화와 대응방안(3) 채소의 생태변화와 대응방안(4) 과수

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.09.04

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기업분석 “마켓컬리”

의 만족도가 달라진다. 배송속도의 경쟁에서 라스트 마일 딜리버리로 무게 중심이 옮겨 간 것도 같은 이유에서다. 또한, 최근 1인가가 증가하고 생활패턴이 복잡해지면서 집에서 제품 ... 을 수령다로운 신선식품은 고객이 직접 매장을 방문해 구입해야 하는 품목 중 하나였고 과일, 채소, 생선과 같은 품목은 온라인으로 구입을 꺼리는 물품이었으나 최근 냉동보관 시스템과 물류 ... 물로 아침상을 차릴 수 있게 됐다. 대형마트의 경우 평균적으로 수확된 지 48시간 이후에 진열하기 때문에 시간이 지날수록 신선도가 떨어진다. 따라서 신선식품은 생산한 직후가 가장

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03

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(생물과학) 지구온난화에 기인한 지역적 기상변화는 자연생태 뿐만 아니라 농업생태에도 많은 변화를 야기

상승은 일조부족을 초래한다. 따라서 채소 생산량이 줄어드는 가능성도 고려해야한다. 온난화는 시설채소의 재배면적을 줄이는 데 기여할 수도 있을 것이다. ... 한 자연적인 기상 변화를 포함한 기후의 변화라고 한다.2. 우리나라의 기상변화1)강수 패턴 변화1998년 7~8월, 지리산과 중ㆍ남부 지방에 집중호우가 내리면서 소중한 인명과 1조 ... 된 사실이 2001년도에 확인되었다. 이러한 현상도 지구온난화가 원인일 것이라고 추측된다.2)과수의 생태 변화호냉성 채소는 온도가 높아지면 재배적지를 찾아 이동할 수밖에 없다. 즉

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06

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(세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

발달은 양질의 쌀과 곡물 음식의 다양하게 발달시킬 수 있었으며, 그것을 보조하는 발효식, 채소와 과일, 그리고 기호식 등이 발달되어 음식의 가짓수는 끊임없이 세분화되면서 발달할 수 ... 은 육식 문화와 수산업발전에 따른 해산물 식품의 개발이 서로 잘 조화를 이루며 우리나라 식생활사에 지대한 영향을 끼쳤다(강다원, 2013). 여기에 채소까지 곁들여져 영양적인 측면 ... 여 쌀물류를 주식으로 할 수 있을 만큼, 생산량이 많았음으로, 이를 이용한 “국수, 죽, 떡, 두부, 유과, 식혜” 등으로 조리되면서 다채로운 식생활을 만들어낼 수 있었다.3) 저장

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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[한양대 E러닝]음식과 세계문화 기말고사 족보자료 A+ 보장

화 함, 해산물 다량 섭취, 스프를 많이 먹고 채소 피클이 대중화 됨, 건어물 생산, 설탕, 후추, 바닐라 등 유입된 시기-16세기 흰 빵 제조, 여러 곡류와 섞어서 빵을 제조하기 시작, 차 ... , 애리조나에는 과일, 채소, 면화 생산이 많음- 캘리포니아는 토마토, 사탕수수, 딸기가 대량 생산->미국에서 소비되는 과일과 채소의 50% 이상이 캘리포니아 지역에서 생산- 특히 ... 요리 발달, 향신료를 이용한 어류요리 발달, 굴 소비량 증가-14세기 향신료, 채소주스의 에일(ale), 아몬드, 우유 등을 요리에 사용, 작은 과자류가 발달하여 케이크

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| 시험자료 | 71페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2018.12.14

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(방통대)교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

, 억제재배 등이 행해지게 되었는데 이로 인해 채소, 과일 등이 계절에 관계없이 공급되게 되었다. 또 최근 바이오 테크놀로지의 진보에 의해 유전자 조합을 바꾸고, 세포융합, 다량배양 등 ... 의 기술이 식품의 생산에 적응되는 연구가 거듭되고 있다.또한 저장기술로서 냉동저장기술, CA저장기술(환경기체의 산소, 이산화탄소 농도를 조절해서 식물의 호흡작용을 억제하는 기술 ... )의 발달로 신선한 채소? 과일의 공급이 가능해졌으며 냉동기술의 발달로 해동을 하더라도 천연의 맛에 보다 가깝게 유지되도록 하였다. 살균기술이나 포장기술의 진보도 식품유통을 유리

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| 방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.18

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국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

- 2003년⑵ 산업체 급식 목적- 근로자 개인 영양관리와 건강유지- 생산성 향상, 기업의 이윤증대- 근로자에 대한 영양교육과 상담- 원만한 대인관계유지, 복리후생⑶ 병원급식 특징 ... - 다양한 치료식 생산·제공 → 다른 급식 유형보다 생산성 낮음- 인건비 부담이 큼- 매식마다 식수 및 식사내용 확인- 연중 무휴로 1일 3식 생산, 위생적 안전한 식사 제공- 단체급식 ... 중 생산수요 가장 다양, 예산 파악 어려움∴ 병원급식의 식수 인원 파악은 1日 입원환자수에 의해 결정⑷ 사회복지시설 급식 ⑸ 어린이집급식 ⑹ 군대급식⑺ 선수촌 및 운동선수 급식

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| 시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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농식품 소비패턴의 특수성

’, ‘예술’의 질적 소비의 개념으로 발전한다.과거 수십 년간의 농산물 소비 패턴의 변화는 곡류 소비의 감소, 채소,과일,육류 소비의 증가로 나타났다...PAGE:10주요 농식품 ... 은 물론 채소도 소비자용 소포장 증가이는 생산자 입장에서도 부가 가치를 높일 수 있는 중요한 트렌드로 이해됨그러나, 과포장 문제의 대두와 환경 규제, 비용 절감이라는 측면에서 포장 ... 는 농산물 소비패턴은 곡류 소비감소, 과일, 채소, 육류 소비증가, 외식 및 가공식품의 소비 증가현상을 볼 수 있고, 고품질 안전 농산물과 소포장 식품의 소비 확대 현상과 소비의 다양

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| 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.09

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