"식품첨가물 유해성"의 검색결과 입니다.

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유산균 유산균 활성 식중독 예방 식품기사 식품 위생사 식품첨가물 GMO 유해 금속 식중독

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"식품첨가물 유해성" 검색결과 181-200 / 2,996건

푸드마케팅 ) 1. 식품에 표시되는 농식품 국가 인증 마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품 안전 관리 인증 기준(HACCP) 마크가 있는 가공식품(신선편이농산물

및 가공한 농식품에 주어지는 마크이다. 원료에 대한 구매 및 사용 내용 그리고 유기 가공식품의 생산 및 판매내용을 관리하기 위한 목적이 있다. 또한, 첨가물의 경우에는 유기 가공 ... 선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품 안전 관리 인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품 안전 관리 인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

며, 동물의 장내에서 서로 상호작용을 통해 소화를 촉진하고 유해 성분의 배출을 도우며 장내 염증 수치가 올라가는 상황을 막게 된다.4. 참고문헌농림수산식품교육문화정보원, 사료첨가제 특허분석 보고서김유용 외(2004) 가축영양학. 한국방송통신대학교출판문화원. ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 틱스의 영향력프로바이오틱스는 유해균의 성장을 배제하며 장내 미생물의 균형을 맞추는 역할을 수행한다.실제로 돼지사료에서 효모, 유산균, 국균 등이 그 사료첨가제로 자주 사용되고 있

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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물환경관리 ) 미세플라스틱 관리

가 되었다.이렇게 버려지는 플라스틱 폐기물은 분해되지 않고 자외선과 풍화 과정으로 작게 쪼개지면서 미세플라스틱을 발생시키고 플라스틱 제조과정에서 첨가된 유해 화학물질을 배출하거나 유해 ... 물환경관리미세플라스틱 관리물환경관리주제 - 1~5 중 택 11) 우수관리 (자연기반해법, NbS)2) 미량오염물질 관리 (중금속 및 항생제 등)3) 미세플라스틱 관리4) 물리화학 ... 물질 이동의 매개체가 되기도 한다. 우리나라 플라스틱 폐기물의 처리 방법을 살펴보면 약 9% 재활용되고, 12%는 소각되고 나머지 79%는 매립과 투기로 환경에 노출되어 환경오염

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.13

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MSDS교육(유해화학물질교육)

을 따른 사료 @ [ 비료관리법 ] 에 따른 비료 @ [ 식품위생법 ] 에 따른 식품 및 식품첨가물 @ [ 총포 , 도검 , 화약류 등 단속법 ] 에 따른 화약류 @ [ 폐기물관리법 ... 가 작업 시 그 제품과 그 제품에 포함된 대상화학물질에 노출될 우려가 없는 제제 ( 다만 , 발암성물질이 함유된 제품은 제외 )화학물질의 유해성 , 위험성 분류기준 및 경고표시 ... 교육 시기 , 내용 , 방법 4. GHS 5. 유해위험 작업시 착용하는 보호구 종류 6. 관리대상 유해물질과 허가대상 유해물질 7. 특수건강진단과 작업환경측정 8. 심폐소생술1

리포트 | 56페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.04.26

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아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오.

에 첨가물을 가하거나 원형을 알아볼 수 없을 정도의 변형을 가한 식품, 변형을 가한 식품을 혼합하거나 첨가물을 사용해 제조, 가공한 식품을 이야기한다. 식품 원료에 단순한 처리를 한 ... 의 형성은 무엇보다 중요하다. 특히 가공식품이 아동의 신체적 건강 뿐 아니라 정신적인 건강에도 영향을 미친다는 점은, 음식 자체가 가지는 유해성 때문에도 있지만 가공식품을 먹는 아동 ... 에 대하여 기술해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점1) 가공식품의 개념과 아동에게 미치는 영향가공식품은 농산물, 축산물, 임산물, 수산물 등의 원료

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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아주대 생물학실험2 에세이 [인공 감미료] (에이쁠)

뉴스 : 아스파탐 유해성 및 위해성 평가 결과 발표 참고 Hyperlink "https://www.iarc.who.int/featured-news/aspartame-hazard ... -and-risk-assessment-results-released" \l "aspartame-pr" 아스파탐 유해성 및 위해성 평가 결과 발표 – IARC (who.int)고려대학교 ... 한 욕망을 반영해 제로 식품을 선보이는 회사들은 높은 영업 실적을 보이고 있다. 예를 들어, 롯데칠성음료는 2023년 하반기에 탐스제로와 사이다 제로 등을 출시하고 매출이 상승

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 환경을 건강하게 유지하는데 좋은 효과를 주는 균들로 기능성 식품의 주 원료로 사용되고 있으며 건강에 도움을 주는 균으로 알려지면서 가축사료첨가제로서의 가치도 인정받고 있다(김동현 ... 바이오틱스를 배양했을 때 만들어내는 유기산 등의 혼합물을 의미하고, 이러한 물질이 우리가 프로바이오틱스를 복용했을 때 장 내에서 포스트바이오틱스를 생성하여 유해균을 직접 사멸하고 장

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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환경정책 보고서 -플라스틱

를 ‘환경오염’이라고 한다.플라스틱은 열이나 압력에 의해 성형이 가능한 유기물 기반 고분자 물질 및 그 혼합물을 말하며 수백 종류의 첨가제가 합쳐져 만들어진다. 플라스틱이 처음 등장 ... 폐기물 재활용 활성화를 위해 페트, 폴리에틸렌, 폴리프로필렌, 폴리스티렌 4가지 품목의 수입을 금지했다.지속가능 식품포장코로나 19로 배달문화가 활성화되면서 일회용 용기와 식기 ... 로 전락하였다. 처리되지 못한 폐플라스틱을 매립하면서 발생하는 토양오염, 소각할 때 발생하는 유해물질로 인한 대기오염과 미세먼지, 그리고 분해되거나 재활용할 때 발생하는 미세

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21 | 수정일 2022.05.22

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에너지 음료에 대한 안전보고서- 고등학생 생명과학 특기사항

하다. 또한, 에너지음료에 대한 규제를 통해 부작용을 사전에 예방할 수 있도록 해야 한다.2. 에너지음료 시장 현황카페인은 각성효과가 있어 음료에도 식품첨가물로 사용되고 있는데, 일정 ... 나 인도에서는 탄산음료 제품의 카페인 함유량을 제한하고 에너지라는 용어 사용을 금지시키는 방안을 추친하고 있다. 영국에서도 의회를 중심으로 고카페인 음료의 인체유해성 정도가 밝혀질 때 ... 까지 16세 이하 청소년의 섭취를 한시적으로 금지시키는 방안을 제안 했다. 인도는 카페인 고함량 비알코올성 음료의 건강에 대해 유해성을 감안해 에너지라는 표현을 사용금지 하도록 조치

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| 리포트 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2021.04.18 | 수정일 2021.06.01

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생활속 환경호르몬 예방 및 관리방안에 대해 쓰세요

체에 흡수되면 내분비계 기능을 방해하는 유해한 물질이다. 외인성 내분비 교란 화학 물질이 정확한 명칭인 환경 호르몬은 신체 외의 물질이 원인으로, 호르몬, 즉 내분비가 교란되는 것 ... 등이 있다.2-1. 비스페놀A음료나 통조림캔의 내부 코팅제로 쓰이며 아토피와 천식, 성조숙증, 발달장애 등을 유발하는 물질이다.2-2. 과불화합물코팅된 조리 용기, 종이, 랩 등 ... 는 컵라면이더라도 스티렌다이머 등의 유해물이 나오기 전에그릇에 덜어서 컵라면을 먹을 수 있도록 해야 한다.3-2. 전자레인지 사용 시 비닐 랩 사용하지 않기일상속에서 전자레인지

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.02 | 수정일 2021.04.14

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[분석화학실험 예비보고서]산염기적정 지시약사용

상태: 백색의 분말수용액을 가열하면 65 이상에서 이산화탄소를 방출하고 탄산나트륨으로 변화한다.유해성: 과량이 있으면 피부를 부식시킨다.식초: 아세트산을 약 3~5% 함유하는 산 ... COOH분자량: 204.23 g/mol상태: 흰색 또는 무색 고체밀도: 1.646 g/녹는점: ~295유해성: 흡입하거나 피부를 통해 흡수될 경우 유해할 수 있다. 이럴 땐 공기가 신선 ... (Bromocresol Green)분자량: 698 g/mol상태: 베이지색에서 갈색 분말녹는점: 225산도(pKa): 4.90유해성: bromocresol green은 자극을 유발

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22

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환경보건학개론 C형 - 작업(직업)환경에서 노출되고 있는 물리적, 화학적, 생물학적 유해인자를 물리적(소음), 화학적(톨루엔), 생물학적(바이러스) 유해인자를 선정한 후, 1) 유해인자의 특성, 2) 노출원 및 노출 수준, 3) 과다 노출 시 발생할 수 있는 생태계 또는 인체 영향, 4) 노출을 줄이기 위한 실천 방안을 조사하고 정리

하며, 화학적 유해인자는 각종 유기용제, 금속, 가스, 분진 등으로 구성된다. 생물학적 유해인자는 병원성 미생물, 바이러스, 곰팡이 등 살아 있는 유기체가 직접적 또는 간접적으로 인체 ... 내 공기 중, 표면, 오염된 물·식품 등 다양한 환경에서 전파될 수 있으며, 숙주(인체나 동식물)에 감염 시 다양한 감염성 질환을 유발한다. 바이러스는 감염력이 매우 높아, 일상 ... 업소에서는 90~100dB을 초과하는 작업공정도 다수 존재한다.2) 화학적 유해인자 - 톨루엔톨루엔의 주요 산업적 노출원은 용제, 접착제, 페인트, 인쇄잉크, 합성수지, 연료첨가제

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.08

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[A+] 생활 속 화학물질과 건강 이러닝 (과제) Part.2

과 같이 명시 해 놓았다.?▲ 식품의약품안전처 ‘프탈레이트류 7종 통합위해성평가 보고서 中’ 2020년 04월 기준자료환경부는 「유해화학물질관리법」에 유독물로 지정하여 수입신고, 영업 ... 분비계 교란 물질 작용하여 생식기능에 유해한 영향을 끼친다. 또한 성조숙증 위험도 상승 위험이 있다.아이의 경우에는 몸속에 다양한 호르몬이 서로 상호작용 하면서 분비되고 있는데 이 ... 어린이 용품에 사용을 제한하고 있으며, 우리나라도2007년부터 완구류 등에 사용을 제한하였고, 올해 6월부터는 물놀이 용품에도 기준치 이하로 사용하도록 하고 있다.우리나라 식품

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| 리포트 | 13페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.11.21

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터

등의 식품첨가물, 잔류농약, 일회용 용기, 포장재, 항생물질, 환경오염물질, 내분비교란물질 등 위험 요인도 함께 증가하였다.건강에 대한 관심이 높아지면서 식품위생과 안전한 먹거리 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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혹서기 근로자 건강장해 예방 및 대책

성 식중독 - 식품첨가물 - 잔류농약 - 유해성 금속화합물 등 생물학적 식중독 화학적 식중독- 식중독 증상 및 응급 처치법 - 구토 , 설사 , 복통 , 발열 , 탈수 등 수분섭취 ... 이 있는 모자 선글라스 , 피부크림을 이용한 자외선 차단 , 예방5. 온열질환 과 함께 여름철 발생되는 건강 장해 식중독 - 식품의 섭취에 관련된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물 ... 씨가 계단 아래에 쓰러진 채 발견 ( 사체검안서 주요 직접사인 中 ) - 내인성 급사 , 급성 심장사 2016 년 8 월 충북 청주 낮 최고기온 35℃ 유제품 생산업체 내 지하

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성

·냉동 시설 및 운반시설은 항상 정상적으로 작동시켜야 한다.3) 조리관리가. 과일·야채를 씻을 때는 위생용품 관리법에 따른 세척제를 쓰고, 살균 시 식품첨가물로 허가된 살균제를 써야 ... 파악할 수 있게 건강진단 결과를 기록하고 관리해야 한다.바. 건강검진 항목이 식품위생법을 따르는 항목인지와 검진결과를 확인한다. 주의할 사항은 장티푸스, 전염성 피부질환, 폐결핵 등 ... 위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리, 시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로 주제를 선정하고 내용 구성→ 집단급식소, 요양원, 식품접객업소 등에 따라

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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일반화학실험 금속의 활동도 산화와 환원 예비보고서 (1)

가스를 방출한다. 항진균제나 점막 감염을 방지하기 위한 방부제에 소량 첨가되기도 하였다. 또한 사료에 첨가되거나 건강 보조 식품 등에도 활용된다.안전 사항: 산화제로 작용하여 화재 ... 한다. 또한 과산화수소는 불안정하여 열을 방출하며 산소와 물로 쉽게 분해된다. 불연성이고 가정에서 의류나 모발 표백제로 사용된다.안전 사항:불연성이지만 유기 물질에 닿으면 자연 발화할 수 ... (℃):316녹는점(℃):304성질: 주황색, 갈색과 검은색 사이의 색을 가진 고체이고 물에 약간 용해된다. 하수나 산업 폐기물처리, 물 정화등에 활용된다. 수용액 상태에서는 산성을 띠

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13

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조선대 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)

에 중추김치, 된장, 고추장, 국수 순- 패스트푸드 : 가공과정에서 정제, 첨가물 -> 식품 고유의 맛 잃어버림- 사람은 말초감각 자극하는 맛에 길들여지면 내성 -> 점점 더 강한 맛 ... 성호르몬, 부신호르몬, 담즙산 등의 재료- 대부분 간에서 합성 / 필수영양소 X / 섭취 식품에 함유 -> 섭취량에 따라 체내 합성량 조절- 조절 잘 되지 않으면 -> 혈중 ... 1. 술의 소화와 흡수- 알코올 분자: 작고 수용성 / 술은 어떠한 음식보다 빠르게 흡수 / 주로 간에서 대사되어 몸 밖으로 배출- 섭취한 술의 20% : 위장에서 바로 흡수

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.28

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한국방송통신대학교 생활과학부 3학년 식품미생물학 중간과제물

문화원, 2020, P. 55 ~ 57그림 1 참고문헌 : 식품의약품안전처, 식품 및 식품첨가물공전, 2020년 10월 13일 접속( HYPERLINK "http://www ... 2020학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 식품미생물학학 번 :성 명 :연 락 처 :o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 다음 제시된 문제의 정답과 각각 ... 의미를 갖는다. (3점)수분활성도(Aw)는 임의의 온도에서 그 식품이 갖는 수증기압(P)에 대한 그 온도에서 순수한 물이 갖는 최대 수증기압(P0)의 비로 나타내며, 순수한 물

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| 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2022.05.29

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

한 식품이나 식품첨가물을 가한 것을 의미하고 있으며 그대로 섭취가 가능한 샐러드, 새싹채소와 같은 식품을 말하고 있다. 신선 편의 식품은 즉석섭취라는 편리성을 가장 강조하고 있 ... 을 다르게 분류하는 것이 현실이다. 신선 편의 식품은 식품첨가물 등을 첨가했거나 살균의 과정 등을 거친 과일이나 채소 중에서 단순가공을 거쳐서 냉장 상태로 유통하게 되는 제품을 말 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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