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세시풍속 음세문 교안 절식과 시식 떡볶이 역사 일본 연중행사 기념일 강릉단오제 일본 음식 세계축제
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"떡의유래와역사" 검색결과 181-200 / 1,161건

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    외대_외국인을 위한 한국어 문법 항목 정리
    을 것 같아요좋아하는 음식?-(으)ㄴ/는/(으)ㄹ 것 같다식당에서 주문하기한국 전통 음식8역사책인데 쉽고 재미있어요관심 있는 것?-(으)ㄴ/는데영화소개도서관 안내9병원에 간 적 ... 가 맛있대서 먹어본 적이 있어요?-(으)ㄹ 수밖에 없다?-대서③-에다(가)음식 퀴즈설렁탕의 유래16문제 해결오늘은 그냥 갔다가 내일 다시 올게요?-았/었/였다가?-기가 무섭게구입 ... -셈이다④-는 김에한국 친구의 집 방문이사 떡 대신 수건3이왕 한국 결혼식을 볼 거면 제대로 봐야죠?-(으)ㄹ 테니까?이왕 ?(으)ㄹ 거면③-만 한 ?이/가 없다④-(는)다고 난리
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.24
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    한국의 음식이란 무엇인가
    습관이 만들어 졌을까. 그것은 노동을 중시하던 한국인들의 생활패턴에서 유래를 찾을 수 있다. 역사적으로 우리나라는 전통적인 유교사상이 지배하던 폐쇄적인 국가였다. 양반과 서민 ... , 김치전, 호떡 등 각각 외국인들의 입맛에 조금씩 맞춰 모양새를 갖췄다. 결과는 모두 성공적이었다. 그리고 이를 지켜본 시청자들은 잠시나마 외국에서의 코리안 드림을 꿈꾸기도 했
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04
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    경희대학교 차생활과 문화 강의정리
    마시기까지의 사람의 행동 이 중심된 찻일(茶事) 전반에 걸친 동양고유의 전통생활문화이다. 마신다는 것은 인간의 역사에서 실로 유구하며 물을 데워서 마신다는 것은 문화생활의 시초라고 ... 로 또는 약으로 이용하였다.③ 떡차와 돈차: 찻잎을 증열 처리하여 그대로 또는 약 80℃의 낮은 불에서 몇 분간 덖어, 절구에 찧거나 분쇄기를 이용하여 분쇄한다. 이것으로 엽전(돈차 ... )이나 떡 모양(떡차)의 덩이로 만들거나 혹은 일정한 형태의 틀에 박아서 모양을 만든다.돈차의 경우는 80℃이하로 어느 정도 건조(30-60분 정도)시켜 구멍을 뚫고, 다시 건조기
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    | 시험자료 | 94페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.20
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    일본의 음식문화
    다. 한 국가의 음식문화는 기후, 자연조건, 역사 등 여러 가지 요인에 의해서 형성된다. 그 중에 가장 영향을 많이 받는 것이 자연조건 이라 할 수 있다. 일본 열도는 긴 4 개의 섬 ... 지만 요리를 만드는 방법을 까다롭다. 가이세키(懷石)란 말은 불교 선종에서 유래하는데 당시에는 율법에 하루에 두 끼 식사만이 허용되었다. 가이세키는 선승이 배를 따뜻하게 하기 위해 ... 발달된 에도요리와 비교하면 역사가 길고교토와 오사카를 중심으로 발달한 요리이다. 같은 관서요리지만 교토요리와 오사카요리는 다른 점이 있다. 교토는 오랜 동안 역사의 중심지였
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18
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    선교의 특수성과 보편성 서평
    든 교회의 역사든 신학적 논리든 이론이든 모두가 선교에서 유래하며 선교로 귀결된다는 주장이다. 그러므로 요나의 행적도 선교이며 요나서에 나타난 하나님의 역사도 선교라는 것이다. 요 ... 선교의 특수성과 보편성제1장 선교신학의 정립한국 기독교는 100여년 전에 시작되었고 이제 선교의 역사를 이룩해나가고 있다. 한국 교회에 맡겨진 선교 사명을 감당하기 위해 선교 ... 님대한예수교장로교회는 성령의 임재와 역사 하심을 믿으며, 성령은 인간을 구원하시려는 하나님의 선교적 계획을 예수 그리스도의 재림 때까지 수행할 것임을 확신한다. 성령은 예수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12
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    음식과 세계문화 요약본
    1주차 음식과 역사요리법의 도입은 원초적인 동물상태의 사람을 보다 완전한 인간으로 만드는데 결정적인 요인 - 쿤pre-pottery days-bean sprout-aspic(영국 ... 판, 신선로경기도 음식 : 조랭이 떡국, 장떡, 홍해삼, 무찜, 편수, 닭젓국충청도 음식 : 올갱이국, 청국장 찌개, 호박범벅, 녹두떡4주차 중국광동채삼절 : 삶은 개고기, 참새찜 ... 엔사오(팥죽) : 새 알심 찰떡중추절 ? 위에삥(월병) : 안에 팥대신 노른자 보름달 상징영남의 주장유역 ? 광동(월채)요리8대 지방요리1. 사천요리기후 : 여름은 덥고 겨울은 추움
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    | 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06
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    이미지로 보는 서양역사와 문화 중간고사
    의 역사는 신들과 함께 시작된다.고대 이집트인들은 신에 의해 모든 자연이 움직인다고 생각했고, 자연의 요소 속에도 신성이 있다고 믿었다. 공기나 습기 땅과 같은 요소도 신들로 숭배 ... 이 바라보던 바다는 왕의 이름을 따라 에게해로 불리게 됨- 파르테논 : 여신 아테나의 무녀들이 살았던 집 ‘파르테논’에서 유래 (처녀의 집), 고대 그리스 인들의 소망이 실현 ... 이 최체에 대해 ‘카타콤베’ 사용- 카타콤베의 역사는 기독교인들의 박해와 관련되어있다. 초기 성교 활동은 빈민층에게 행해짐, 박해가 심해지면서 눈에 띄는 곳에서 만남을 가질 수 없
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    | 시험자료 | 57페이지 | 20,000원 | 등록일 2017.04.11
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    일본 향토음식에 대하여
    보다 요리의 역사가 길고 담백하며, 재료의 맛을 최대한 살린 연한맛과 아름다운 색과 형태가 특징임- 혼젠 요리: 전통적인 일본 요리로 의례 요리- 회석 요리(가이세키 요리): 술 ... 을 섞어 넣은 찰밥(세키향)을 지어 먹으며 축하의 의미를 되새김- 정초, 축하일: 찰떡- 생일엔 새우나 가재를 삶아 먹음 (등이 휠 때까지 장수하라는 의미)- 오세치 요리 :일본 설날 ... 의 유래: 어패류를 염장하여 자연발효 시킨 것이 기원동남아 유래설: 동남아시아 민족이 산속에서 생선을 저장할 목적으로 쌀과 같은곡물로 밥을 지어 함께 두었더니 자연발효 했다는 설중국
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23
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    한식의 글로벌 현지와 사업계획서 - 닭갈비 터키 현지화
    있다. 이런 지리적 배경과 선사 시대부터 다양한 문명이 존재했던 역사적 배경 때문에, 터키는 동양과 서양의 문명이 만나 빚어낸 조화로움을 가진 나라이다.터키는 역사적으로 우리나라 ... .미국과 유럽 등 세계 각국에서 패스트푸드로서 자리매김을 하고 있으며, 주로 꼬챙이에 구운 고기를 끼워 넣어 이용. 케밥이라는 단어는 페르시아로부터 유래되었으며 튀긴 고기라는 뜻 ... .퀘프 테미트볼과 비슷한 음식. 우리나라의 떡갈비나 동그랑땡과 유사.하지만 우리나라의 떡갈비나 동그랑땡은 단맛이 있고, 퀘프테는 단맛이 전혀 없음. 고추피클과 같이 먹는 것이 특징
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04
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    설화 가운데 민담 2편을 선택하고 각 민담이 갖는 의미에 관하여 기존 연구 성과를 참고하여 자신의 견해를 적극적으로 제시하시오.
    일화, 형식담, 미분류담 등 다섯 항목으로 나누고 다시 하위 항목을 설정하였는데 이는 우리 학계에도 큰 영향을 미쳐 여러 학자들이 이를 준용하여 분류하였다.-동물담: 동물유래담 ... 로 한 이야기가 많으며 꾀로 남을 교묘하게 속이는 이야기가 있다. 희극적 민담에는 짧은 이야기만 있는 것이 아니며, 역사적 인물이 등장하는 설화들도 여기에 포함될 수 있다. 사실 ... 는 것이 곧 사실적 민담이다.2) 민담의 역사적 전개 개관민담이 언제 어떻게 시작됐는지를 알기는 어렵다. 먼 옛날에 존재했을 민담의 흔적을 확인시켜 주는 자료가 희소하다. 민담이 본격
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.08
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    현재 한국어 교육에서 주로 교육되는 한국 문화의 내용의 장점과 단점을 파악하고, 이를 보환할 수 있는 문화 교육의 방안과 제재에 대해 논하시오
    은 경작이나 재배 등을 뜻하는 라틴어(colore)에서 유래했다.즉, 문화란 자연 상태의 사물에 인간의 작용을 가하여 그것을 변화시키거나 새롭게 창조해낸 것을 의미한다. 자연 사물 ... 문화라는 말은 성립한다. 즉 가장 넓은 의미에서 문화는 자연에 대립되는 말이라 할 수 있고, 인류가 유인원의 단계를 벗어나 인간으로 진화하면서부터 이루어낸 모든 역사를 담고 있 ... 들 (ex.떡국, 세뱃돈, 제사 등)을 바탕으로 설날연휴의 행사는 어떻게 이루어지는지, 설날에 주고받는 인사말로는 무엇이 있는지 등의 실질적인 정보를 가르쳐주어야 할 것이다. 이
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.31
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    한일문화비교 중간고사 시험대비 정리
    에 의해 세워짐4. JAPAN 지팡구 ? 마르코폴로의『동방견문록』? 13세기 후반 마르코폴로의 여행기? JAPAN이 지팡구에서 유래5. 일본의 문자- 만요가나 [이두]? 주로 고대 ... 을 다짐? 중앙집권적 정치제도가 완성? 율령시대의 최정기- 고사기? 일본 최고의 역사서? 신화와 전설을 중심으로 일본의건국사를 정리, 상/중/하 3권 구성? 만요가나로 쓰여짐- 일본서기 ... 날, 머슴의 생일 ? 농사 관련호미씻는날 ? 농사 관련중원 - 도교망혼일, 우란분절 - 불교? 우란분절(불교에서 유래) :조상의 영혼을 위해 지내는 제한국의 감로탱화 = 일본의 가
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    | 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.17
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    한국음식과 성경속의 음식
    ｃｈａｐｔｅｒ１. 한국의 음식Ⅰ. 절식으로 내려오는 우리 음식1) 정월의 명절음식1. 떡국유래) 떡국은 설날음식의 대표적인 것으로, 조선 시대 서울의 세시풍속에 관해 기술한 ‘열 ... , 트리메틸아민, 베타인 등에 의해 구수한 맛과 감칠맛을 낸다.14. 마늘유래) 마늘은 우리나라 역사가 시작될 때부터 식용한 것으로 중국에서도 오래 전부터 마늘을 식용한 것이 일상 ... 양세시기’에는 “흰떡을 조금씩 떼어 손으로 비벼 둥글고 길게 문어발같이 늘리는데, 이를 권모라고 했다. 선달 그믐날이면 권모를 엽전 모양으로 가늘게 자른 후 설날에 끓여 식구 숫자
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.20
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    장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k
    ) 속성 고추장 만들기나. 담북장과 낫또(1) 담북장(2) 낫또다. 간장(1) 간장의 유래 및 역사(2) 간장의 종류(3) 간장의 향과 색(4) 간장이 건강에 미치는 영향(5) 간장 ... 회씩 뒤집어 주고, 환기를 시켜 준다.(4) 고추장 만들기 2(가) 고추장 만들기의 재료 및 유의점① 재료찹쌀가루, 고춧가루, 소금, 엿기름, 고추장용 떡메주 등② 기계 및 기구
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    | 리포트 | 54페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.12
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    계명대학교 중국문화산책.hwp
    나라는 무엇을 의미하는가?경극, 만리장성, 오래된 건축물, 악양루, 병마용, 자금성, 활자판, 사남(나침판), 한류,오랜 역사 + 풍부한 문화 유산 + 한중 문화 교류 => 문화 ... 한 음식녹색 풀 즙과 찹쌀을 함께 섞어 만든 떡의 일종주로 상하이를 중심으로 한 저장성 지역에서 널리 행해저 옴.칭밍삥쓰촨지역채소와 밀가루,고추 등을 함께 넣어 납작하게 빚어 기름 ... 이 지짐칭밍차이빠구이저우 안순투바오 일대칭밍차이라는 나물과 밀가루를 섞어 고기와 채소 소를 넣어 만든 떡산즈산즈는 기름에 튀긴 음식으로 바삭바삭하고 고소함옛날에는 한구라 불림지역
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.13
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    전남지방의 무형문화재
    - 1 -Ⅰ. 서론문화재란 자연적 또는 인위적으로 만들어진 국가적, 민족적 유산으로 경관적, 역사적, 예술적, 학술적 가치를 지니고 있는 자연 및 인류의 문화활동의 결과물을 지칭 ... 한다.이러한 문화재의 종류로는 유형문화재, 무형문화재, 기념물, 민속자료 등으로 구분된다. 그 중 유형문화재는 건조물, 서적, 고문서, 회화, 조각 등 유형의 문화재로써 역사 ... 우리 생활에 필요한 매우 중요한 전통조각기술이다.김규석은 이주철선생에게 목조각, 문양각을 배우고 이연채선생에게 떡살, 다식판 기술을 배워 기술 구사능력과 학술적 뒷받침이 탁월
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.23
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    그림으로 보는 음식과 문화 ppt - 서양의 그림, 한국의 그림
    ( 예절 )P I E 미 국 하늘의 파이 pie in the sky : 그림의 떡 파이처럼 간단하다 as easy as pie : 누워서 떡먹기 파이처럼 좋다 (be) as ... 음 ▶ 앉은뱅이 술술 과 엿 대쾌도大快圖 , 유숙 , 서울대학교 박물관 인생의 고단함 속에서도 엿판들고 태평성대를 꿈꾸다 . 떡본 김에 제사 지낸다 누워서 떡 먹기 굿이나 보고 떡이나 먹 ... 지 미운 아이 떡 하나 더 준다 싼 것이 비지떡 엿 : 씨름과 택껸의 긴장감을 누그려뜨려주는 단맛나는 간식거리 막걸리 : 술단지의 잎구가 넓은 것을 보아 도수가 낮은 막걸리 노란
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.10 | 수정일 2017.03.10
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    인물로 본 기독교회사 (초대~중세)
    와 5세기에 유래된 후대 전설집의 기사에 의하면 그의 뼈가 수거되어 안디옥으로 이송되었다고 한다. 이 유골은 나중 6, 7세기 경에 로마로 이관되었다.【져스틴 마터(Justin ... 으로 세례를 받았다는 근거 하에, 다시 세례를 받아야 한다고 주장하였다. 그는 또한 성만찬에 대해 고등 관념을 가지고 있었으며 기원(하나님을 부름)을 울리는 순간 성령이 떡과 잔 ... 의 오해에 근거하였음을 깨닫도록 도와 주었다.어거스틴은 386년에 로마의 교회의 한 마을에서 기독교 역사에서 가장 극적인 회심(고백록 제8권에 기록되었음) 가운데 하나를 경험
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.28
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    음식을 주제로 한 월간활동계획안(1개월), 주제와 주요개념, 주제망, 교수-학습자료(음식의 역사, 세계여러나라의 음식, 음식과 우리생활, 음식의 재료와 변화, 직업과 역할)
    을 키울 수 있도록 돕기 위해 선정되었다.2) 주제와 주요개념음식개 념음식의 역사? 전통음식-우리나라 전통음식에는 김치, 떡, 팥죽, 비빔밥 등이 있다.? 특별한 날-동지날 먹는 음식 ... 계획안4. 교수-학습자료1) 음식의 역사2) 세계여러나라의 음식3) 음식과 우리생활4) 음식의 재료와 변화5) 직업과 역할1. 주제선정 : 음식1) 생활 주제 선정의 이유음식 ... 을 배움으로써 우리나라 선조들의 지혜와 과학적인 기술을 익힐 수 있다. 또한, 음식의 역사를 배우며 과거와 현대의 음식의 차이점을 인식하고 호기심을 가지고 탐구할 수 있다.따라서
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.07
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    세시풍속에 따른 명절음식
    에 제물로도 차리고 손님에게도 낸다.설날에 흰 떡국을 끓여 먹는 것은 고대의 태양숭배 신앙에서 유래한 것으로 보이는데, 설날은 새해의 첫날이므로 밝음의 표시로 흰색의 떡을 사용한 것이 ... 설날설날의 음식을 통틀어 '설음식' 또는 '세찬'이라 하고 설날의 술을 '설술'이라고 한다. 설음식 중에서 가장 대표적인 것은 떡국이다. 떡국은 쌀가루를 물에 반죽하여 찐 후 떡메 ... 며, 떡국의 떡을 둥글게 하는 것은 태 양의 둥근 것을 상형한 것이라고 할 수 있다. 그리고 설날에는 찬 술을 마시는데, 『경도잡지』에는 "술을 데우지 않는 것은 봄을 맞이하는 뜻
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24
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2025년 11월 21일 금요일
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