"퓨전레스토랑"의 검색결과 입니다.

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음세문 중식당창업계획서 외식산업의이해 메뉴 개발 사례 파리바게뜨 미국음식문화 마케팅 사례연구 외식창업계획서 레스토랑 창업 주류사업계획서

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"퓨전레스토랑" 검색결과 1-20 / 1,230건

사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

퓨전 중식레스토랑 창업계획서1. 사업아이템 소개2. 사업방향과 사업타당성 분석3. 영업계획4. 메뉴구성 및 판매가격책정5. 입지선정 및 분석(1) 입지분석(2) 입지평가(3 ... 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다.2. 사업방향과 사업타당성 분석부담 없는 가격에 든든한 한 끼 ... 에서 차별화를 두고 영업한다.4. 메뉴구성 및 판매가격책정점포의 메뉴는 양식과 중식의 퓨전레스토랑이지만 중식에 더 큰 비중을 둬 그냥 중식요리를 먹고 싶으면 퓨전메뉴가 아닌 기존

리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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외식 창업계획서 - 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업 사업계획서

스테이크 전문 퓨전레스토랑#목차1. 사업아이템 소개2. 매장컨셉 및 사업방향3. 매장운영철학4. 매장운영계획5. 입지선정(1) 입지선정배경(2) 입지분석6. 매장설비 및 계획7 ... 계산서1. 사업아이템 소개사업아이템은 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업이다.기존의 양식레스토랑들과는 달리 가격부담없이 편안하게 방문할 수 있는 레스토랑이 되자는 기본목표아래 항상 ... 변함없이 청결함과 쾌적함을 유지하며 고객들에게 특별한날에만 방문하는 곳이 아니라 간단히 한끼식사를 해결할수 있는 “진입장벽”자체가 낮은 레스토랑을 만들 것이다.그리고 윈도우 키친

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.08.22 | 수정일 2022.08.29

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퓨전 한식 레스토랑에 나타난 실내공간과 음식관련요소의 표현특성에 관한 연구

한국식생활문화학회 이지현, 오혜경

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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메이크위드 퓨전레스토랑 설계도

* 본자료는 설계도 위주로 작성된 자료이므로 썸네일을 참고하시기 바랍니다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.28 | 수정일 2016.03.30

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코리아 퓨전 레스토랑

코리아 퓨전 레스토랑1. 사업소개 2. 제품소개 3. 사업목표 4. 한국음식의 특징 5. 창업배경 6. 한국음식의 글로벌화 7. 한국음식의 장점 8. 사업의 목적1. 사업 소개 ... 외국인들이나 우리나라 사람들이 선호하는 한국의 고유의 여러 가지 음식들을 퓨전 해놓은 음식점입니다불고기 빈대떡 (4000원)2. 제품 소개김치 불고기 덮밥 (3500원) 불고기 ... 하는 한국전통의 음식점이 되는 것이 저희 사업의 목표 이며, 보통 시중에 판매되는 음식들과 비교하여 많은 비법을 개발하여 보다 맛있고 질 좋은 한국퓨전음식들을 만드는 것이 저희 음식점

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.25

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메이크위드 퓨전레스토랑 인테리어디자인시안

* 썸네일 참조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.28 | 수정일 2016.03.30

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레스토랑창업(퓨전주점) 사업계획 발표

가 승패를 좌우 할 정도로 경쟁우위를 점하려는 브랜드의 각축장이 되고 있다 .사례를 통한 리스크분석 퓨전요리전문점의 가장 큰 위험요인은 맛과 서비스 및 식자재관리이다 . 주점의 음식 ... 의 맛은 ‘적당한 맛이면 된다’라는 얘기는 옛날 이야기가 되어 버렸다 . 퓨전요리주점의 음식의 맛에 대한 퀄리티는 호텔급 요리수준을 요하는부분이므로 실력있는 주방요원이 필수이 ... 을 가져오기도 한다 . 주류전문점은 메뉴가 일반 외식업보다는 훨씬 다양하고 많아야 하는데 퓨전요리전문점은 특히 많은 다양한 메뉴를 준비해야 하므로 많은 메뉴를 준비하다보면 식자재 수급

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.10

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한식레스토랑(캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑) PPT A++

레스토랑 캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑목 차 창업의 개요 ( 업장 분류 및 기업 비젼 등 ) 상권분석과 목표시장 업장설계 및 기업조직 마케팅 믹스 ( 메뉴 및 홍보계획 ... 를 이용해 만드는 한식레스토랑 외국인들과 많은 관광객들이 있으며 새롭게 부상중인 상권 일반음식점 ( 퓨전 한식 ) [ 醬 ] 장 서울시 용산구 한남동업장의 분류와 형태 Slogan ... Concept where will you go? 한식의 세계화를 위해 순수 국내 재료와 서양의 조리법을 접목하여 퓨전 한식 코스요리를 제공하는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 - Logo

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 70페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19

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씨드컴퍼니 한옥컨셉 식당, 레스토랑 디자인 제안서 - B. 한옥여정(퓨전한옥을 중심으로)

여정을 담은 소재바닥바닥은 석재와 우드의 믹싱으로 다음 공간에 대한 메타포 역할을 한다.현대적 조경과 바닥에 대리석을 사용하여 깔끔하고 현대적인 분위기 연출.벽유리, 석재, 한지를 이용하여 현대와 고전을 연출파티션현대적 느낌의 심플한 블랙 파티션과 기와가 있는 낮은 담..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 20,000원 | 등록일 2013.09.05 | 수정일 2013.09.11

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관광경영- 외식산업 창업 보고서 ( 퓨전 셀프 레스토랑 )

디자인 등을 구상해주기도 한다.“오늘은 퓨전 코스 요리를 배우도록 하겠습니다. 먼저 '시금치와 베이컨을 올린 빵'으로 애피타이저를 만들어 보죠.” 홍씨의 설명이 시작되자 수강 ... 됐다. 이제 메인 요리인 '퓨전 소고기 안심 스튜' 차례다. 큼직하게 썬 안심과 중국 간장으로 맛을 낸 소스, 베이컨과 배추의 조합, 연근 장식이 근사한 퓨전 요리로 태어났 ... 을 제외한 전지역이 상권이 잘 발달되어 있는 것을 볼 수 있는데 KFC, 파파이스, 롯데리아,등 대형 패스트푸드점과 김밥전문점, 편의점, 라면 전문점, 고깃집, 호프점, 레스토랑, 노래

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.04

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[레스토랑 경영] 퓨전음식점 장원손

1. 대상업체퓨전음식점 2. 업체소개◆ 업 체 명 : 장원손◆ 위 치 : 부산시 금정구 장전 2동 425-1번지◆ 교 통 편 : 부산대학교 정문 앞까지 걸어가서 공중전화가 많 ... 라는 이름으로 새롭게 문을 열어 부산대학교의 학생들을 비롯한 많은 사람들의 사랑을 꾸준히 받아오고 있는 음식점이다.2이 곳은 퓨전 음식점으로서 여느 식당과 다름없다고 생각할 지 모르 ... 나 직접 들어가 메뉴을 들어 보면 이곳이 왜 퓨전음식점인지 알 수 있는 메뉴를 상당히 많이 볼 수 있다.3이 곳의 전문 간판 메뉴는 항아리 수제비로서 우리나라에서는 처음으로 이 메뉴

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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미슐랭 가이드 레스토랑 현황

이탈리아 11ea 한국 1ea 독일 9ea 기타 6 개국 5ea 영국 8ea Total 139ea■ 미슐랭가이드 레스토랑 현황ㅣ국내 국내 ■ 위치 : 서울 한남동 ■ 주력 : 퓨전한식 ... ■ 미슐랭가이드 레스토랑 현황ㅣ개요 ▶ 2023 년 3 월까지 전 세계에서 스타를 받은 레스토랑은 총 3,400 여개 → 1 스타 2,743 개 / 2 스타 484 개 / 3 ... 스타 139 개 ▶프랑스의 타이어 제조 회사인 ‘ 미쉐린 ‘ 이 매년 발표하는 식당 및 여행 가이드 ▶ 3 스타가 가장 많은 나라는 프랑스와 일본 ( 총 49 개 레스토랑 ) 요리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04

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PR개론 ) PR 글쓰기 12가지 사례 중 한가지를 골라 체크리스트를 중심으로 가상으로 보도자료를 작성

’이 2위에 올랐다. 또한, 우리나라의 한식 퓨전 레스토랑 ‘밍글스’도 ‘100대 레스토랑’ 중 62위를 차지하였고, 한정식 ‘기와집’도 88위를 차지함으로써 미식가들의 성지로 떠올랐 ... 이 자신의 인생에서 최고의 날이다.”라며 수상 소감을 밝혔다.▲ 한식 퓨전 다이닝 ‘로엠 비스트로(Roem Bistro)’가 세계 베스트 레스토랑으로 ‘23위’에 올랐다. (사진=로엠 ... 를 중심으로 "가상으로 보도자료를 작성"하여 제출성수 맛집 로엠비스트로(Roem Bistro), 국내 최초 세계 50대 베스트 레스토랑 ‘23위’ 영예…국내 최초 선정《23위

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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퓨전요리의 의미 및 사례 벤치마킹

과 맛의 차별화 o pportunity 무궁무진한 메뉴의 변화 W eakness 함박스테이크에 한정적 T hreat 퓨전 레스토랑의 다양화Pan Cook 발전방안 제시 연어스테이크 ... Fusion Stake Recipe for 창업아이템 발굴 실습 FUSION STAKEINDEX 1 2 3 4 5 6 7 Fusion 의 의미 Fusion Stake Recipe ... 다양한 Fusion Food Fusion Restaurant 팬쿡 팬쿡 벤치마킹 팬쿡 발전방안 제시 Restaurant 창업 계획F usion 의 의미Fusion ? ‘Fuse

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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외식 창업계획서

하는 퓨전 레스토랑 , 한식의 글로벌화 음식 한국인의 입맛에 따라 퓨전 설계 쉽게 접할 수 없었던 새로운 음식 한 메뉴당 2 인분제공 거의 모든 음식의 가격 통일 접근성 대학가 , 번화가 ... ? ‘ KOREAN + ITALIAN FOOD’ 한식 + 양식 레스토랑 한식의 글로벌 , 플레이트화 독특한 인테리어VISON목표 합리적인 가격 유지 신선한 재료 사용 깨끗한 환경관리 한식 ... 의 글로벌화 추진 퓨전 빅플레이트 음식의 대중화SWOT 분석 Strength 색다른 요리를 경험 할 수 있음 독특한 인테리어로 느낄 수 있는 보는 재미 메뉴의 다양

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27

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CJ제일제당 식품마케팅 직무 첨삭자소서

를 가져올 것입니다. 파인다이닝 레스토랑의 경우 정통 요리보다 퓨전이 각광받고 있으며 가정에서도 한 식탁에 한 국적의 요리만 등장하는 경우는 점점 줄어들 것입니다. CJ의 담백 ... 동안 마케팅 팀 프로젝트를 준비했습니다. 저는 당시, "실내온천 컨셉의 퓨전 타파스 레스토랑"이라는 구체적인 컨셉을 제시하고 팀원들의 관심 분야에 맞춰 역할을 분담시켰습니다. 그런데 ... . 일례로 파인다이닝 레스토랑의 경우 정통요리보다 퓨전이 각광받고 있습니다. CJ의 담백한 한식 이미지는 어느 쿠진과도 잘 어울리기 때문에 외국의 식품브랜드나 레스토랑

자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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베트남 푸꾸옥 여행 일정표(4박6일)

~14:00Grab"점심식사- 점심 : 퍼홍안(쌀국수)""바나나가든, 츄온츄온"14:00~16:30Grab"퓨전리조트 체크인- 마사지 예약(5시)"호텔스닷컴17:00~22:00 ... Grab"그랜드월드 구경- 저녁 : 나이트마켓 노상, 코코넛아이스크림- 분수쇼 : 저녁 9시반""4일차(10/12)"07:00~10:30퓨전리조트 조식(뷔페식)11:00~14:00 ... "Grab&피크타임셔틀""혼똔섬(케이블카&엑소토피아)※ 케이블카 운영시간(10:30~11:30,13:30~14:00,15:30~17:00)""네이버(피크타임)"15:30~"퓨전리조트

서식 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.19 | 수정일 2023.06.27

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차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

식에 관심을 갖게 된 시기로 웰빙식 관심 고조로 다양한 기호음식들의 등장국적을 초월하여 한식과 양식 , 중식과 한식을 혼합하여 조리한 퓨전푸드의 등장 . 퓨전 푸드 (Fusion ... 추세와 그로 인한 양극화 심화와 M A - 변화와 위기관리 능력을 갖추지 못한 업체 의 도태 , 자본력을 갖춘 대기업의 M A 3. 건강음식점 , 테마레스토랑 등 인기 ... - 계절별 색상으로 다양성 부여2. 촉감이 좋으면 식감도 좋다 ! - 메뉴를 신선하게 보이게 하기 위한 여러 질감의 접시사용 3. 컨셉 · 이미지에 적합하게 - 레스토랑의 메뉴와 분위기

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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음식과 세계문화 보고서 '과제 A++'

음식 문화의 변화, 퓨전 음식의 발전, 지속 가능한 음식 문화, 그리고 음식과 문화의 미래를 포함한 다양한 주제를 다루고자 한다. 1. 음식과 문화의 상관관계 음식은 각 문화의 특징 ... 는 긍정적인 효과를 가져왔다. 그러나 세계화는 음식 문화의 동질화를 초래하기도 한다. 글로벌 체인 레스토랑의 확산은 지역 고유의 음식 문화를 위협하기도 한다. 예를 들어, 패스트푸드 ... 나 미국식 초밥은 이러한 현상의 대표적인 예라 할 수 있다. 4. 퓨전 음식과 새로운 문화의 탄생 퓨전 음식은 서로 다른 문화권의 음식이 결합하여 새로운 요리 스타일을 창조한 것이

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.12

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4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

REPORT4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악 ... 하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론?1. 레스토랑 분류 기준의 체계적 이해??1) 레스토랑 분류 기준의 개념과 발전??2) 주요 분류 기준의 실무적 의의?2 ... . 복합 분류 기준의 실제 적용과 기업 사례??1) 복합 분류 기준의 실무적 의의??2) 외식기업의 복합 분류 적용 사례?3. 레스토랑 분류 기준의 전략적 활용과 나의 시각Ⅲ. 결론Ⅳ

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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