편식교육

소개

편식을하는아이와부모의교육입니다.
그림을많이넣었고,쉽게하였습니다.

목차

없음

본문내용

<대상자 교육1>
편식이란 좋아하는 음식만 가려서 먹는 식사습관을 말합니다.
어린이 시기에는 이러한 편식이 습관화 돼 버릴 수 있어 고치려고 노력하는 자세가 필요합니다.
혹시 편식하고 있지 않나요?
특별히 골라내고 안 먹는 음식이나 한가지만 고집해서 먹는 음식은 없나요?
이제부터 여러 가지 음식을 골고루 잘 섭취해 봅시다.
편식을 하게되면…
<대상자 교육2>
바른 행동을 하는 친구에게는 O표
나쁜 행동을 하는 친구에게는 X표를 하세요.
<대상자 교육3>
채소와 과일이 몸에서 하는 역할
몸의 기능을 조절한다.
머리를 맑게 해주고 질병을 이겨낼 수 있게 해준다.
아주 적은 양으로 건강에 도움을 주나 부족하면 병에 걸린다.
변비를 예방한다.
피부를 좋게한다.
골고루 적당히 먹는 것이 가장 좋아요 !
<보호자 교육1>
편식이란?
음식을 가려 먹는다는 뜻으로 특정 영양소의 부족으로 생기는 질병, 체력저하와 잘목된 식사습관의 원인이 됩니다.
<보호자 교육2>
우리나라 어린이에게 가장 많은 결핍이 나타나는 영양소 4가지
가장 부족되기 쉬운 철분
ㆍ부족할 경우
- 빈혈, 학습능력부진, 체력, 감정 등에 영향을 주어 피로감 형성
- 식욕부진유발, 저항력 약화
ㆍ특징
- 영양소 중 결핍이 가장 심각
- 성장기에는 필요량이 많아지므로 각별히 신경써서 챙겨먹어야 함
- 흡수율 또한 낮아 더욱 유의 할 필요가 있음
- 비타민 C는 철분의 흡수를 좋게 하므로 함께 섭취
ㆍ권장식품 : 간, 쇠고기, 돼지고기 등의 육류, 난황, 콩류, 녹색채소
성장기 필수 영양소 칼슘
ㆍ부족할 경우
- 성장 지연
- 테타니증(근육통증 및 경련, 호흡곤란현상), 구루병, 골연화증 발생
ㆍ특징 : 비타민D가 칼슘의 흡수를 좋게 하므로 바깥활동이 필요함
ㆍ권장식품 : 우유 및 유제품, 육류, 조개류, 해조류
성장을 위해 리보플라빈(비타민B2)

참고자료

· 골고루 먹고 건강해지자!<울산시 보건소>