[마케팅전략] Wellbing과 녹차전문점

소개

마케팅 관련 보고서로 100페이지 분량의 원보고서를
17페이지로 요약한 새로운 보고서 입니다.

원보고서 및 요약보고서 모두 A+ 받은 자료로,
웰빙 트렌드에 맞춘 녹차 전문점 육성 계획에 대한 내용입니다.

목차

1. 들어가기
2. 연구 목적
3. 웰빙
1) 웰빙의 의미
2) 웰빙 산업의 성장 요인
4. 시장 상황의 분석
1) 녹차 시장
2) 녹차 음료 시장
3) 수요 증가의 요인
4) 시장의 형태
5. 육성 계획
1) SWOT 전략
2) 마케팅 믹스
6. 맺음말

본문내용

1. 들어가기.

소득수준이 높아지고 고령화 사회로 진입하면서, 건강한 삶에 대한 관심이 높아지고 있다. 웰빙의 시대가 열린 것이다. 최근 몇 해를 떠들썩하게 했던 웰빙 트랜드의 초 강세는 올해에도 어김없이 이어질 것으로 보인다. 경제적 풍요에만 매달리기보다는 이를 바탕으로 몸과 정신의 풍요를 누리고 싶은 욕구가 커졌다. 이러한 삶의 질에 대한 태도 변화는 일부 부유층에 국한되지 않고 중산층 전반에 걸쳐 형성되고 있다. 이런 점에서 웰빙은 일시적으로 유행하다 사라질 트랜드가 아님을 알 수 있다. 이제 ‘참살이’라는 우리말까지 등장할 정도로 우리 생활 속에 자연스럽게 자리 잡은 것이다.

녹차산업은 이러한 흐름을 타고 현재 붐을 이루고 있다. 이에 더하여 각종 연구를 통해 녹차의 효과가 밝혀지고 있으며 특히 건강과 미용에 뛰어난 효능이 있음이 언론에 의해 보도되면서 녹차에 대한 관심은 점점 늘어나고 있다.

이 같은 현상은 교내 자판기나 매점에서 판매되는 음료수의 변화만 보더라도 쉽게 알 수 있다. 커피나 탄산음료 일색이었던 2~3년 전 과는 달리 전에는 쉽게 찾아 볼 수 없던 ‘녹차라떼’ 혹은 ‘녹차 秀’와 같은 녹차 음료가 그 자리를 차지하고 있다. 아이스크림 업계에서는 녹차를 이용한 아이스크림 신제품이 출시되어 큰 인기를 누리고 있다. 뿐만 아니라 미용에 대한 녹차의 효능이 알려지며 여느 목욕탕에서나 ‘녹차탕’을 찾아 볼 수 있으며 녹차를 이용한 다이어트가 등장하는 등 녹차관련 상품은 지금도 수없이 쏟아져 나오고 있다.

웰빙 트랜드와 맞물려 녹차의 효능이 대대적으로 알려지면서 녹차에 대한 소비자의 뜨거운 관심은 결국 티백 위주의 전통적인 녹차시장을 장악하고 있던 태평양이 새로운 녹차 시장에 본격적으로 발을 들여놓게 만들었다. 그래서 탄생한 것이 녹차 카페 ‘오’설록 티 하우스’다.

참고자료

· 참고 문헌 및 Site.
· •오미정, “차의 성분과 보건적 효능”, 한국차연구회 학술발표 자료
· •조순•정운찬•전성인 공저, 「경제학원론」, 율곡출판사
· •김영한•임희정 공저, 「웰빙마케팅」, 다산북스
· •한국 조리학회 학회지 htttp://www.culinary.re.kr/04_sub/non/13/13-9.html
· •네이버 오픈 사전 http://kin.naver.com/open100/
· •o’sulloc Tea house http://www,osulloc.co.kr