산삼에 대하여

소개

산삼에 대해 잘 설명되어 있습니다.

사진도 많아요~(에이쁠~! 받은 거에요)

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목차

1. 산삼이란
2. 산삼의 기원
3. 산삼의 분포와 자생지
4. 산삼의 형태적 특성
※ 품질 좋은 산삼이란
5. 계절별 채삼시기
6. 산삼의 종류
7. 산삼의 효능
※ 산삼의 칠효설
8. 산삼 복용법
9. 산삼 복용 후 나타나는 현상
10. 산삼 보관방법

본문내용

1. 산삼이란

산삼이란 산에서 천연적으로 자생하는 인 삼을 말한다.
산삼은 논밭에서 재배하는 인삼보다 먼저 존재하여 왔고 인삼이란 이름도 옛날에는 산삼을 지칭하는 것이었다.
인간이 재배하는 인삼은 5∼6년생이 되면 채취하지만 산삼은 사람의 눈에 띄지 않으 면 오랜 세월을 산속에서 자생하기 때문에 약효도 재배삼보다 뛰어난 것으로 알려지고 있다.
산삼은 드릅나무과 에 속하는 다년생 초본식물(草本植物)로서 학명은 재배삼과 마찬가지로 Panax Ginseng C.A. Meyer이다.

2. 산삼의 기원

산삼은 수천 년 전부터 민간 약제 (보신용) 로 쓰여 왔다 .
최초의 문헌을 살펴보면 중국의 전환원제시대( 서역기원전 33-48 ) 사유의 <급취장>이라 전해지며 약물사의 한편에 나오지만 사상 처음 명약의 한가지로 인삼(人參) 삼자가 기록되어 있음으로 효시로 인정받고 있다.
우리나라 전라남도 화순군 남면 모후산 에서 최초의 발원지로 전해져 내려오고 있으며 BC 57년 삼국시대부터 경험에 의해 산삼의 효험이 고려삼 이라는 이름으로 약용되어 이용되기 시작하면서 널리 알려지기 시작하였다.
삼의 보신용 재료로 사용한 근거를 보면 후한건안년도 (서기 196-200) 장중경의.<상한론>에 있는 총 113개 의 처방중 산삼의 배합처방이 21개나 수록 되어 있다. 그 후 명의별록. 신농본초경. 신농본초경집주. 경약전서. 방약합편. 동의보감등 많은 의서에 보신 또는 약제로서 산삼의 기록이 있다.

3. 산삼의 분포와 자생지

산삼은 아시아(Asia)의 극동지방에서만 자생하는 식물로서 북위 34도에서 48도사이의 제주도를 제외한 한반도의 전지역(북위34도~43도), 중국 만주지방(북위 43도~47도)과 러시아연해주지역(북위 42.5도~48도)에서 산출되고 있다.

참고자료

· 없음