우리의 식사

소개

초등학교 5. 우리의 식사의 수업 한차시분 지도안입니다. 상황극을 위한 대본도 있습니다.

목차

단원
학습주제
차시
학습목표

본문내용

<학습문제인식>
나의 식생활을 살펴보고 문제점을 찾고 성장기 아동에게 균형잡힌 식생활이 왜 중요한지 알아보자.

▣ 전개
• 바람직한 식단
- 매끼마다 다섯 가지 영양소가 골고루 들어 있다.
• 평소 식단에서 얻을 수 있는 영양소 알아보기
(교과서 73쪽)
- 아침 : 쌀밥(탄수화물), 콩나물국(비타민, 무기질)
고등어구이(단백질, 지방),시금치∙김치(비타민,무기질)
- 점심 : 콩밥(탄수화물, 단백질), 시금치 토장국(단백질, 무기질), 달걀말이(단백질), 멸치볶음(무기질), 호박나물(비타민, 지방), 김치(비타민, 무기질)
- 간식 : 시리얼(탄수화물), 우유(단백질, 무기질), 사과(비타민, 무기질)
- 저녁 : 흑미밥(탄수화물), 된장찌개(단백질, 무기질, 비타민), 불고기(단백질), 오이나물(무기질, 비타민), 김구이(무기질), 김치(비타민, 무기질)
• 자신의 하루 식단과 영양가 분석(학습지 이용)
- 나의 하루 식단 내용
- 식단 중 잘 먹는 음식과 잘 먹지 않는 음식
- 식단 중 잘 먹는 음식 속에 들어 있는 영양소 분석
- 문제점과 노력할 점

<모둠활동>
• 영양 역할극 해보기
(예시)
#Scene 1
옛날 옛날에 Ethics 마을에 케로로가 살았어요. 근데 너무 가난해서
“엄마, 왜 우리는 풀 반찬만 먹어요?” “이런 채소 반찬에는 무기질과 비타민이 많이 들어있어서 우리 몸의 조직을 구성하고, ~”
엄마는 너무 안타까운 마음에 큰맘먹고 케로로를 불렀어요.
“오늘 저녁에는 소고기를 먹자꾸나. 이 돈으로 소고기 한근과 우유도 사오너라.”
케로로는 신이 나서 시장을 향해 갔어요.
콩파는 아줌마가 “콩 사세요, 콩은 단백질이 풍부해서 면역력을 키워줘요. 그래서 감기에도 잘 걸리지 않아요.”
케로로가 콩아줌마 쪽으로 돌아보며 물었어요.
“정말로 단백질이 풍부해요? 쇠고기만큼 단백질이 많아요?”
돈을 건네며, “그럼 이만큼 주세요.”
돈을 받은 아줌마가 “ 어쩌지? 이걸로는 공 3알 밖에 못사겠는데”
“그럼 그거라도 주세요.”
케로로는 갑자기 생각이 났어요.

참고자료

· 지도안, 교과서