우리고유의 전통예절

목차

1. 서론

2. 우리 고유의 전통예절
1) 식사중의 예절
2) 식사후의 예절
3) 인사 예절
4) 관례, 혼례, 상례, 제례
5) 음주예절 - 술자리의 예절

3. 결론

본문내용

1. 서론
오늘날 현대인들은 급변하는 세상을 따라가기 위해 일상생활과 직장, 대인관계 등 매일 매일 바쁜 삶을 살고 있다. 먹거리를 예를 들어보더라도 전통적인 가정식 밥을 먹기 보다는 햄버거, 샌드위치, 라면 등 패스트푸드를 즐기는 식사문화가 대중화 되어 가고 있고 이에 따라 신체적인 건강도 위협을 받고 있다.
본고는 우리나라의 전통적인 예절을 고찰해 보면서 우리의 조상들에게 물려받은 귀중한 예절을 후손들에게 물려줄 수 있는 자랑스러운 민족의 후손으로 긍지와 자부심을 가져 보고자 한다.

2. 우리 고유의 전통예절
1) 식사중의 예절
한국 고유의 식사 예절은 중국이나 서양에 비해 매우 관대하고 단순하여서 상식적이라고 생각해도 무관하다. 서양의 경우 매우 까다로운 격식과 복잡한 순서를 지켜야한다.
스푼이나 포크 나이프 등의 기구에서부터 갖가지 음식의 하나하나에 엄격한 사용법과 먹는 법이 정해져 있어서 여간 익숙하지 않고는 실수를 하는 수가 생긴다.
물론 우리 음식문화를 서양 사람들이 보면 복잡하고 까다로울 수가 있다. 그러므로 동서양을 막론하고 식사 예절이란 식사를 하는 사람의 입장에서 갖춰야할 여러가지 예절과 준비하는 사람의 입장에서 지켜야할 예절이 있는 것이며 그 예절에 맞는 행동으로 임하면 되는 것이다. 우리 전통 식사의 예절에도 식사를 하기전 준비과정의 예절과 식사를 하는도중의 예절과 식사를 끝낸 후 후식의 예절이 있는 것이다.
음식을 장만하여 상을 차리고 올리는 동안 주부는 청한 손님이 즐거운 마음으로 식사를 하도록 배려하고 노력하는 것이 식사 전의 준비 예절이라 할 수 있다. 우리고유의 식사법인 반상의 식사든 서양식과의 절충인 식탁에 않아서의 식사건 식사를 위한 예절은 근본적으로 같다고 본다. 다만 식사를 하기 전까지의 준비는 조금 다를 수가 있다.
초청을 받은 자리의 식사에서 지켜야할 기본적인 예절을 알아보면 다음과 같다.

참고 자료

없음