<부모교육>유아들의 바른식습관

소개

바른식습관에 대한 부모교육의 내용과 그 영향에 대한 리포트

목차

<바른 식습관>

1.유아의 식습관 형성에 미치는 부모의 영향
(1)식품 선택이 미치는 영향
(2)부모의 양육태도의 중요성
(3)식사 시 사회적, 감정적 환경
2. 유아기 영양 관리의 특징
(1)유아식에서 성인식으로 전환하는 시기
(2)폭넓은 식습관의 지도
(3)간식의 필요
3.식습관 교정지도
(1)편식의 정의와 원인
(2)편식의 문제점
(3)편식의 예방
(4)편식의 종류와 해결방안
(5)그 밖의 해결방안
4.유아기 바른 식습관 지도
(1)좋은 식사내용(2)좋은 식사환경
(3)좋은 식사태도

2. 유아기 영양관리의 특징
1)유아식에서 성인식으로 전환하는 시기

2)폭넓은 식습관의 지도

3) 간식의 필요


3. 식습관 교정지도
1) 편식의 정의와 원인
2)편식의 문제점
3)편식의 예방
4)편식의 종류와 해결방안
5)그 밖의 해결방안
4. 유아기 바른 식습관 지도
1)좋은 식사내용
2) 좋은 식사환경
3) 좋은 식사태도

본문내용

<바른 식습관>
1.유아의 식습관 형성에 미치는 부모의 영향
(1)식품 선택이 미치는 영향
- 유아기 어린이는 섭취하는 식품의 선택을 거의 어머니에게 의존하게 되며, 많은 어머니들은 식사를 준비할 때 우선적으로 남편이 싫어하는 식품은 식단에서 제외하거나 아주 가끔 조리한다. 이런 행동은 어린이가 새로운 식품을 접할 수 있는 기회를 제한하게 된다.
(2)부모의 양육태도의 중요성
- 부모의 양육태도는 어린이의 성장과 식품섭취에 영향을 미친다.
(3)식사 시 사회적, 감정적 환경
- 식사 시 어린이가 접하는 사회적, 감정적 환경은 어린이 식사의 질에 영향을 미친다.
2. 유아기 영양 관리의 특징
(1)유아식에서 성인식으로 전환하는 시기
- 성인식으로 완전히 전환할 수 있는 시기는 대체로 5~6세 경이라고 할 수 있다. 따라서 5~6세 이전 시기까지는 먹기 쉽고 소화가 잘 되는 식품과 조리방법을 선택하여야 한다.
(2)폭넓은 식습관의 지도
- 어떤 음식이든 잘 먹을 수 있게 폭넓은 식사습관을 길러주어야 한다.
(3)간식의 필요
- 어린이 간식은 성인의 군것질과는 달리 식사의 일부분이므로 영양이 충분히 공급되는 것으로 선택하여야 한다.
3.식습관 교정지도
(1)편식의 정의와 원인
- 편식이란 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고, 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 뒤떨어지는 경우에 한해서 말한다.
(2)편식의 문제점
- 성장의 문제, 병에 대한 저항력, 성격형성, 뇌의 성장과 발달에 영향을 미친다.
(3)편식의 예방
- 조리법, 가족들의 태도, 친구들과 사람들 , 무관심과 기다림
(4)편식의 종류와 해결방안
(5)그 밖의 해결방안
4.유아기 바른 식습관 지도
(1)좋은 식사내용- 어린이에게 균형 있는 식단을 작성할 때 고려해야 할 점
(2)좋은 식사환경
- 가정적인 따뜻한 분위기가 필요하다.
(3)좋은 식사태도
- 음식을 먹기 전, 음식을 먹을 때, 음료를 마실 때, 수저를 사용할 때, 식사가 끝났을 때

참고자료

· 없음