커피전문점 사업계획서(스타벅스,커피빈,파스쿠찌 자료 참조)

소개

입지조건 및 주변 시장을 사실에 입각하여 조사하였으며

목차

1. 사업의 개요
(1) 사업의 배경
(2) 회사현황
(3) 조직도

2. 테이크아웃 커피전문점 분석
(1) 시장규모
(2) 경쟁업체 분석
(3) SWAT분석

3. 부분별 사업계획
(1) 입지계획
(2) 시설투자계획

4. 마케팅 전략
(1) 4P MIX분석

5. 재무재표 수립
(1) 손익 계획서

6. 사업상 유의사항 분석 및 결론
(1) 결론

본문내용

요즘 젊은이들은 2000원 짜리 자장면으로 점심을 떼우더라도 후식은 폼나게 테이크아웃 커피를 마시는 취향을 가지고 있다. 이런 취향덕분에 테이크아웃은 최근 이슈가 된 ‘된장녀’의 기본 아이템으로 허위의식이라는 꼬리표도 달고 있다

STRENGTHS
⑴ 고급 원두커피 사용
⑵ 다양한 상품
⑶ 낮은 단가
WEAKNESSES
⑴ 신규사업으로 인한 경험 부족
⑵ 낮은 인지도
OPPORTUNITY
⑴ 커피시장 분할
⑵ 인스탄트시장 축소 및 테이크아웃 시장 확대
⑶ 소비자의 커피 의식 변화
THREAT
⑴ 많은 경쟁 업체 등장
⑵ 소매음료 시장의 확대

결론
실제 설립부터 분석을 통해서 향후 전망이 밝은 것으로 나왔다. 하지만 무분별한 투자는 위험하며 최우선적으로 좋은 입지의 선정이 밑바탕 되어야 하며, 다양한 메뉴 개발과 친절한 서비스로 다른 경쟁업체보다 차별화된 전략으로 나아가야 할 것이다. 꾸준한 마케팅을 통해 인지도를 높이고 우리 기업의 특징인 웰빙을 잘 살려 나간다면 커다란 사업 성과가 나타나지 않을까 생각이 든다.

참고자료

· 없음