[호텔경영]관광산업 구성요소들의 서비스특성 비교, 분석

소개

관광 관련산업에는 숙박업(호텔 ․여관 ․모텔 ․유스호스텔 ․민박 등), 교통업(철도 ․선박 ․항공기 ․버스 ․택시 등), 여행업(국제여행 알선업 ․국내여행 알선업 ․여행 대리점업 등), 레크리에이션업(스키장 ․해수욕장 ․수족관 ․캠프장 ․관광농장 ․유원지 ․골프장 ․수렵장 등), 관광 기념품 판매업(제조업 ․소매업), 관광 안내업(국제 ․국내 통역 안내업, 시설 안내업, 등산 안내 및 오락게임 지도안내업), 관광 선전업(관광영화 ․포스터 ․관광 안내서 ․관광지도) 등을 들 수 있으며, 부차적 관광기업으로는, 관광 음식업(식당 ․바 ․카바레), 흥행업(연극 ․영화 ․음악 등)이 이에 속한다.

목차

1. 숙박업
2. 교통업
3. 레크레이션업
4. 그 밖의 관광산업
5. 우리 나라 관광산업의 현실

본문내용

1. 숙박업
교통업이 관광객의 이동을 책임지는 것이라면, 숙박업은 관광객의 체류를 담당하는 관광사업이다. 숙박업은 호텔업, 여관업 등을 의미한다.
1) 호텔업
①호텔의 개념
- 여행자를 위해서 피난처와 휴식처를 제공하는 곳,
- 대중에게 숙박, 식사, 오락과 다양한 인적 서비스를 제공하는 건물이나 회사로써 정의되고 있다.
②호텔의 유형
*위치에 의한 분류
가. 도시호텔(city hotel) : 수직형태, 도시중심, 상업용여행자(business traveler)
나. 휴양호텔(resort hotel) : 수평형태, 해변이나 산악지역등, 순수 관광자용
다. 모텔(motel:motor hotel): 수평형태, 자가용사용 가족, 가격이 저렴
*경영형태에 따른 분류
가. 미국식 : 객실료에 2식 또는 3식을 포함해서 판매
나. 유럽식 : 객실료와 식사료를 분리, 한국식
다. 수정된 미국식 : 객실료에 아침식사를 포함해서 판매
*체재기간
가. 상업용호텔(commercial hotel): 도시호텔, 단기체류
나. 휴양호텔(resort hotel): 장기체류
다. 주거용호텔(residential hotel): 월간, 주간으로 임대 집처럼 사용
* 기타
- condominium : 취사시설이 되어 있는 가족식 호텔
- conventiton hotel : 회의를 주로 유치하는 호텔
- youth hostel : 취사시설을 갖춘 저렴한 숙박시설, 국민호텔
2) 한국호텔의 역사
①1889년 최초의 호텔인 大佛호텔이 인천에 생김
②연도미상의 두 번째 호텔이 이태(怡泰) 호텔
③서울에 최초로 1902년 孫澤호텔이 개관됨
④1914년 국영으로 조선호텔 거립
⑤1963년 워커힐 개관
⑥1979년 롯데호텔 개관, 신라호텔
3) 요즘 새로 등장한 한옥숙박
관광에 있어서 숙박은 부차적인 문제다. 또 세계 여러 나 라의 호텔은 분위기가 비슷비슷해 별다른 차이점을 느끼지 못한다. 그런데 발상의 전환을 통해 숙박 그 자체를 관광상품화하는 노력들이 국 내 곳곳에서 선보이고 있다. 한옥 숙박상품을 취급하는 한산기획도 그 중 대표적인 곳이다. 이 여행사는 98년부터 안동하회마을에 외국인을 재우는 이색적인 프로그램 을 운영한 곳이다. 1박 2일이나 2박 3일의 일정으로 안동에 내려가 전통 한옥에서 외국 인을 재움으로써 한국을 가장 가깝게 느낄 수 있도록 한다는 상품이다. 한산기획 안영환 사장은

참고자료

· 관광학원론
· 매일 경제신문
· 한국관광공사
· 인터넷 검색 포털 사이트