[마케팅]피자헛의마케팅

소개

피자헛의 마케팅전략사례연구

목차

1.피자헛선정동기
2.피자헛 소개
3.4p분석
4.환경분석
5.경쟁사분석
6.피자헛마케팅분석
7.문제점과발전방향

본문내용

현대인의 식생활이 변하고 있다. 오늘날 외식산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜주는 대표적인 서비스 산업으로서 성장하였으나, 고객의 다양한 욕구, 외식업체의 난립 그리고 치열한 경쟁 등은 경영자의 변화를 요구하고 있다. 또한 다국적 외식업체는 대형화, 고급화 자본화, 전문화, 과학화, 체인화 등의 선진 경영기법으로 국내시장을 잠식하고 있다.

이처럼 외식업체는 일찍이 경험하지 못한 치열한 경쟁 속에서 서비스는 강력한 상품이자 경쟁력이며 나아가 기업의 생존에 영향을 미치는 중요한 도구이다.

이러한 외식산업의 성장과 그에 따른 치열한 경쟁 속에서 살아남아 독보적인 위치를 차지하고 있는 기업들의 경영전략과 마케팅요소들을 알아보기 위해 그러한 기업 중의 하나인 피자헛을 선정하였다. 피자(Pizza)는 우리나라 외식시장에서 가장 대중적이면서도 인기 있는 음식중 하나이며, 온 가족이 외식을 나갈 때는 말할 것도 없고 집안으로 배달시키는 메뉴 중에서도 전통적으로 1위를 지켜온 자장면에 견줄 정도로 우리 식생활에 깊숙이 들어와있기 때문이다

Pizza Hut 소개
미국의 피자헛은 KFC, 피자헛 태코벨 트라이콘레스토런츠 인터내셔널을 소유한 트라이콘 이라는 기업의 한 업체이다.

1958년 6월 카니 형제에 의해 최초의 피자헛이 자본금 600달러로 매장을 열었으며, 1977년 ㈜펩시에서 피자헛을 인수하여 피자헛의 전 세계 진출을 시작하였다.

1985년 2월 이태원에 피자헛 1호점을 개설하고 동시에 한국에 피자를 본격적으로 소개한 한국 피자헛㈜ 는 소비자들이 가장 좋아하는 피자 브랜드로서 외식업계 1위의 브랜드의 위치를 확고히 지키고 있다.

한국 피자헛㈜ 자체 연구를 통해 한국 소비자를 위한 다양한 제품을 개발하고 있다. 2002년 12월 출시한 치즈크러스트 리치 피자의 인기에 이어 2003년 5월 리치골드 피자는 수개월간의 연구를 통해 개발한 제품으로 출시 3개월 만에 100만 판을 돌파하는 등 고객이 그 맛을 인정한 최고의 피자 브랜드 이다.

참고자료

· 피자헛홈페이지
· 도미노피자홈페이지
· 참고자료 : 내외경제 신문기사 2001년 2월~5월
· 경제[대한매일]2006년 05월 01일
· 대외경제정책연구원 (www.kiep.go.kr)
· 2006. 4. 21 financial news 특별기고(부분)
· 한국경제신문(http://www.hankyung.com/)
· 매일경제신문(http://www.mk.co.kr/)
· 대외경제연구소
· 두산 대백과사전
· http://www.kotra.or.kr/main/main.php3(코트라)
· 무역학개론 (옥선종 저)
· 대신경제연구소(www.deri.co.kr)
· 엘지경제연구소 (www.LGri.com)
· 삼성경제연구원 (sericon.seri.org)