[지도안]기술.가정 1학년 지도안

소개

기술.가정 1학년 수경재배 공개수업 지도안
수경재배 전에 할 내용과 수경재배의 활동
수경재배 기구 만들기 등(사진자료 있음)

목차

1.교재소개-두산
2. 단원의 구성
3. 단원의 개관
4. 단원의 학습목표
5. 단원의 지도 계획
6.단원 지도상의 유의점
7. 본시 학습 과정안
8. 교수 학습 매체 선정
9. 형성평가지

본문내용

3. 단원의 개관
생명 공학은 최근에 발전된 기술이라기보다는 예로부터 우리 조상들이 많이 이용해 온 기술이라고 할 수 있는데, 술, 된장, 간장, 고추장, 김치 등을 만드는 발효 기술이 바로 그 예이다. 또한, dnn한 형질을 가지고 있는 동, 식물을 서로 교배하여 새로운 형질을 갖는 개체를 만드는 동･식물의 품종 개량도 우리 인간이 옛날부터 이용해 온 훌륭한 생명 기술이라고 할 수 있다. 이와 같은 생명 기술은 근래에 더욱 발전하여 새로운 식품과 품종을 만드는 데 이용되고 있으며, 특히 최근에는 유전자 조작 기술, 조직 배양 기술 및 생물체에 적합성을 가진 인공 장기를 만드는 기술 등이 폭넓게 이용되고 있다.
본 단원에서는 수경 재배에 대한 학습을 통해 학생들에게 채소를 가꾸는 방법, 채소의 이용, 심는 방법과 시기에 따라 그 특징을 분류해 보고 채소의 쓰임새를 일상 생활을 풍요롭게 하는 삶의 지혜를 깨닫도록 하는데 그 목적이 있다. 채소는 우리 주변에서 신선한 상태로 부식 또는 간식에 이용하기 위하여 다양한 형태로 다양한 품종들이 재배되고 있다. 최근에는 소득 수준이 늘어남에 따라 식생활의 형태가 많이 변화되면서 육류를 비롯한 동물성 식품의 소비가 많아짐에 따라 식생활의 불균형을 해소하기 위해 비타민과 무기질의 함유량이 많고, 알카리 식품의 공급원인 채소 섭취량이 증가함에 따라 채소의 생산도 점차 증가 추세에 있다. 채소 가꾸기의 실습과정을 통하여 학생들의 기초적인 식물 재배 과정을 알게 하고, 생명의 신비를 이해하여 바른 심성을 가지게 한다. 또한, 직접 가꾸어보는 즐거움, 근로의 가치와 성취의 보람, 특히 꽃과 채소를 가꾸어 우리에게 공급해 주는 농업에 대한 이해의 마 마음을 가지도록 지도 한다.

참고자료

· 없음