[식품관련 ] 건강기능식품,건강식품,건강보조식품 사례및 기술및 시장조사

소개

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목차

1.서론
2.본론
건강기능식품의 종류
건강기능식품의 기술
시장 현황
3.결론

본문내용

1.피트니스 보조 음료 ‘팻 다운’

① 팻 다운?
'팻다운(Fat Down)'은 피트니스 보조음료로 운동시 다이어트와 체지방및 내장지방감소에 도움을 주는 음료로 알려져 있다. 지난 2002년 가을에 선을 보였으며 운동 30분전에 마신 후 운동을 하면체지방 연소 효과가 극대화될 뿐만 아니라 운동을 거르는 아이들이 꾸준히마시면 체지방 연소의 효과를 볼 수 있다고 홍보하고 있다. 지난 2002년 9월 출시된 팻
다운은 7개월 만에 100만병을 돌파하는 등 유래없는 마케팅 성공을이루었고 특히 최근 웰빙 바람까지 가세해 판매량은더욱 늘어나는 추세이다.
현재 1570만병, 183억원에 가까운 판매실적을 올렸고 CJ는 출시 초기에 고급 헬스클럽을 중심으로 마케팅활동을 펼친 결과 최근 들어 ‘구전효과를 톡톡히 누리고 있다. ‘운동 전 팻다운’이란 슬로건이 소비자에게 먹혀 들면서 휘트티스 음료의 대명사로 자리 굳히고 있다.

② 팻 다운의 기술응용 사례
팻다운이 본격적인 휘트니스 음료로 자리잡은 것은 두가지 성분에서 비롯되며 알려진 핵심성분은 다음과 같다.

대두펩타이드: 대두에 단백질이 소화 흡수된 형태로 체내 흡수가 매우 빠르다. 대두단백 은 실험에서 대두단백질은 유청단백질보다 지방손실을 증가시키고 근육 비축하며, 과체중의 사람을 대상으로 한 임상연구에서도 저당질

참고자료

· 없음