건국대학교 미생물학및실험 만점 레포트

소개

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목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
① 전라남도 영광군 양돈농가의 유용미생물 활용 사례
-문제 상황
-영광군 양돈농가 생균제 활용 실증 사례
-경제적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과
-환경적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과
-사회적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과

② 구제역 발생 농가의 초고온 발효 미생물 활용 사례
-문제 상황
-구제역 이동제한 지역내에서 초고온 발효 미생물 활용 실증 사례
-경제적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과
-환경적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과
-사회적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
- 축산업은 인류 식량 공급의 핵심 산업이지만 대규모화되고 현대까지 오랜 기간 지속돼 오면서 환경오염, 질병 관리, 항생제 남용 등의 문제가 심화되고 있음.
- 최근 친환경적이고 다기능성을 띠고 있으며 일부 항생제 대체 가능성까지 지니고 있는 미생물이 지속 가능한 축산을 위한 해결책으로 주목받고 있음.
- 본 과제에서는 축산 산업에서 미생물이 활용되는 두 가지 주요 사례를 중심적으로 분석하고 각각의 경제적, 환경적, 사회적 기대효과를 중점으로 서술할 것임.
① 전라남도 영광군 양돈농가의 유용미생물 활용 사례
② 구제역 발생 농가의 초고온 발효 미생물 활용 사례

Ⅱ. 본론
- 본론에서는 서론에서 제시한 두 가지 사례를 중심으로 축산업 내 미생물 활용 사례를 구체적으로 분석할 것임.

① 전라남도 영광군 양돈농가의 유용미생물 활용 사례

1) 문제 상황:
- 기존 가축 농가에서 설사 등의 질병을 예방, 치료하는 데에 쓰이는 사료첨가제에는 일반적으로 항생제가 가장 많이 이용되었지만 장기간 사용하거나 남용하게 되면 항생제 내성과 잔류 문제가 발생함.
- 집약 사육 환경에서는 가축 수 증가에 따라 악취와 토양 오염, 폐수 배출 문제가 반복되며 환경에 부정적 영향을 끼침.

참고자료

· 없음