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생활 속의 산염기의 적정 A+ [일반화학및실험] 동국대

"생활 속의 산염기의 적정 A+ [일반화학및실험] 동국대"에 대한 내용입니다.
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최초등록일 2024.07.14 최종저작일 2024.02
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생활 속의 산염기의 적정 A+ [일반화학및실험] 동국대
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    소개

    "생활 속의 산염기의 적정 A+ [일반화학및실험] 동국대"에 대한 내용입니다.

    목차

    1.실험제목
    2.실험목적
    3.시약 및 기구
    4.실험이론
    5.실험방법
    6.주의사항
    7.실험결과
    8.참고문헌

    본문내용

    실험제목 산, 염기의 적정
    실험목적 산 염기 적정을 통해 중화반응을 이해해 보고, 이온 음료나 식초에 포함되어 있는 산의 농도를 지시약 색깔 변화를 관찰하며 파악해 본다.
    시약 및 기구 1. 기구 : 100mL 삼각 플라스크(erlenmeyer flask), 스포이드(pasteur pipet), 저울(balance), 50mL 뷰렛(burette), 50mL 눈금실린더(graduated cylinder)
    2. 시약 : ·0.5M NaOH 표준용액(sodium hydroxide), 페놀프탈레인 지시약(phenolphthalein), 식초(vinegar), 이온음료(pocari sweat)
    3. MSDS
    NaOH 피부 부식성 및 자극성을 가진다. 특정 표적 장기 독성을 가진다. 피부에 심한 화상가 눈 손상을 일으킨다. 취급 후에는 취급 부위를 철저히 씻어야 한다.
    무색 무취의 액체로 녹는점은 영상이며 끓는점은 100도 보다 높다. 비가연성으로 비중은 1.02이다.
    페놀프탈레인 지시약 피부부식성과 자극성을 가지며 발암성이다. 생식독성과 특정표적장기 독성 또한 가진다.
    호흡기에 자극을 일으킬 수 있으며 장기간 또는 반복 노출 되면 신체 중 신장에 손상을 일으킬 수 있다.
    무색에서 흰색의 고체로 무취이다. 258도에서 녹는점을 가지며 용해도는 0.1%이하이다. 분자량은 318.31이다.

    참고자료

    · 동국대학교 화학과 화학실험실 편저. 일반화학실험. 녹문당, 2020. pp 129-132.
    · 산업재해예방 안전보건공단, 화학물질정보검색, MSDS, NaOH
    · https://www.certified-lye.com/SDS-Lye.pdf
    · 산업재해예방 안전보건공단, 화학물질정보검색, MSDS, Phenolphthalein
    · https://www.sigmaaldrich.com/KR/ko/product/sial/105945
  • AI와 토픽 톺아보기

    • 1. 주제2: 산과 염기의 정의
      산과 염기의 정의는 화학에서 매우 중요한 개념입니다. 아레니우스, 브뢴스테드-로우리, 루이스 등 다양한 관점에서 산과 염기를 정의할 수 있으며, 각각의 정의는 화학 반응과 현상을 설명하는 데 유용합니다. 산과 염기의 정의를 이해하면 화학 반응의 메커니즘을 깊이 있게 이해할 수 있으며, 이를 바탕으로 다양한 화학 공정과 분석 기법을 개발할 수 있습니다. 또한 산과 염기의 정의는 생물학, 환경 화학, 재료 화학 등 다양한 분야에서 중요한 기초 지식이 됩니다.
    • 2. 주제4: 지시약
      지시약은 적정 실험에서 매우 중요한 역할을 합니다. 지시약은 용액의 pH 변화를 시각적으로 확인할 수 있게 해주며, 종말점 판단에 도움을 줍니다. 다양한 종류의 지시약이 개발되어 있으며, 각 지시약은 고유한 pH 범위와 색 변화 특성을 가지고 있습니다. 지시약의 선택은 실험 목적, 시료의 특성, 예상되는 pH 범위 등을 고려하여 이루어져야 합니다. 또한 지시약의 사용 방법, 농도, 간섭 요인 등에 대한 이해가 필요합니다. 지시약에 대한 깊이 있는 지식은 정확하고 신뢰할 수 있는 적정 실험 결과를 얻는 데 도움이 됩니다.
    • 3. 주제6: 이온음료의 구연산 함량 측정
      이온음료에는 전해질 공급, pH 조절, 맛 개선 등을 위해 다양한 산성 물질이 첨가됩니다. 그중 구연산은 널리 사용되는 대표적인 산성 첨가물입니다. 이온음료의 구연산 함량을 정확히 측정하는 것은 제품의 품질 관리와 안전성 확보에 중요합니다. 이를 위해 적정 실험이 활용될 수 있습니다. 산-염기 적정, 산화-환원 적정 등의 방법을 통해 이온음료 시료의 구연산 농도를 정량적으로 분석할 수 있습니다. 적정 실험 과정에서 시료 전처리, 지시약 선택, 종말점 판단 등의 요소를 고려해야 합니다. 이온음료의 구연산 함량 분석은 제품 개발, 품질 관리, 안전성 평가 등에 활용될 수 있습니다.
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