식품기업의 광고 실태와 광고 기법

소개글

소비자행동 과제로 제출했던 '식품기업의 광고 실태와 광고 기법'입니다

목차

1.서론
1.1식품광고 실태

2.식품기업 광고
2.12020년대
2.22000년대
2.31970~90년대 후반

3.광고에서 사용된 기법
3.1시대적인 배경에 영향을 받는 광고
3.2소비자들에게 다양한 감정을 불어넣어주는 광고

4.결론

5.참고문헌

본문내용

1. 식품 광고 실태

국내 식품 시장에서 가장 중요한 점은 최근 펜데믹(코로나 19)의 대두와 더불어 새로운 광고 형식들이 등장한 점에 있다. ‘코로나 블루’라는 신조어가 생길 정도로 다운되어 있는 사회 분위기 속에서 소비자들은 재미있고 유머성을 띈 광고를 추구하기 시작하였다. 특히 그러한 광고 분위기만이 아니라 포켓몬 빵 스티커(속칭 띠부띠부실) 등 소비자들이 과거의 향수를 느낄 수 있는 마케팅이 성공적으로 발휘됨에 따라 식품업계들은 앞다투어 소비자의 니즈를 충족시킬 수 있는 수단들을 발굴하고 있다.

2. 식품기업 광고

(1)2020년대
최근의 광고는 인스타, 틱톡 등 SNS의 영향을 받은 것으로, 이곳저곳에서 많은 정보를 얻는 소비자들의 따라 짧지만 강렬하고 뇌리에 남을 수 있는 형태를 취하고 있다. 특히 TV 대신 유튜브를 더 자주 보는 핵심 소비자층을 위해 인플루언서 들에게 간접광고(ppl)을 의뢰하는 경우도 많아지고 있다. (한국마케팅연구원, 2019)

(예시1) https://www.youtube.com/watch?v=BeTQzqvPjjw
{2021년 최고의 광고 중 하나로 뽑힌 미원 광고}

위 광고처럼 서사를 입힌 광고도 많이 등장하였다. 메인 재료가 아닌 서브 소스라는 점을 활용한 ‘미원’브랜드의 핵심적인 요소를 가지고 익살스럽게 표현하였다.

<중 략>

4. 결론

이번 보고서에서는 시대적으로 대표적이었던 식품 광고들을 살펴보고 어떤 광고 기법들이 활용되는지 확인해 보았다. 특히 시대적/감정적인 부분이 광고에 어떻게 작용하였는지 자세히 분석하여 보았다. 특히 예시로 들었던 ‘코카콜라’의 광고에서는 어떤 감정을 불러일으키는지 살펴보고 이들이 모두 소비자에게 긍정적인 상표태도를 유도함을 볼 수 있었다. 따라서 소비자의 지각능력이 브랜드에 대한 충성도를 이끌어내고 신뢰성을 높임을 알 수 있었다. 그러한 원인에 따라 소비자행동을 공부하는 우리들은 어떤 광고 기법을 사용하여 소비자들에게 어떠한 감정을 불러일으키는지가 중요한지 판단할 수 있는 능력을 기르는 것이 중요할 것이다.

참고 자료

권예지. (2020). 코로나19가 미디어, 광고시장에 미친 영향. (페이지: 66-79). 한국방송광고진흥공사 미디어광고연구소.
김정환. (2019). 코카콜라의 시대별 디지털 영상 감성 마케팅 사례 연구-TV광고 사례 중심으로. “한국디자인문화학회” (페이지: 125-137). 대구대학교 조형예술연구소.
김현주. (2016). 친환경 식품의 TV광고 속성이 소비자의 지각가치와 제품 신뢰 및 구매의도에 미치는 영향 . “International Journal of Tourism and Hospitality Research” (페이지: 51-64). 경희대학교 대학원 조리외식경영학과.
남애림. (2015). 브랜드 이미지 각인을 위한 징글기법 사용에 관한 연구-식품, 음료광고를 중심으로. “아시아퍼시픽디자인학회” (페이지: 359-366). 강남대학교.
노현지. (2018). 식품브랜드의 패러디광고 차별성이 브랜드 인지도 및 구매의도에 미치는 영향. “한국기초조형학회” (페이지: 159-172). 성균관대학교.
한국마케팅연구원. (2019). 식품업계의 유튜브 광고. (페이지: 60-70). 마케팅 2019 제 53권 제9호(통권 제608호).