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Salmonellosis 레포트

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최초등록일 2023.08.07 최종저작일 2016.03
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Salmonellosis 레포트
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    목차

    1. PFGE
    2. Indole test, Urease test
    3. Siderophore
    4. R plasmid
    5. Why does high iron infant formula increase Salmonellosis?

    본문내용

    1. PFGE
    (1) 정의
    PFGE는 Pulsed-Field Gel Electrophoresis의 줄인 말로 펄스필드 젤 전기영동이라고 부른다. 이 시험의 목적은 식중독이나 감염증을 일으키는 병원체 간의 감염원을 밝힐 때 사용하는 표준방법이다. Salmonellosis를 밝혀낼 때도 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 잘 사용된다.
    PFGE말고도 일반적인 전기영동법이 있는데, 이 방법은 먼저 미생물의 염기서열을 절단하는 DNA 제한효소를 이용해서 몇 가지로 자른 다음, agarose gel에 넣고 전기를 건다. 긴 DNA는 짧은 DNA보다 느리게 이동하므로 gel 중에 이동되어 형성된 DNA 조각들의 이동 패턴을 비교할 수 있고, 이에 따라 유전자의 같고 다름을 구분할 수 있게 된다.
    PFGE를 이용하는 이유는 DNA가 커도 분리할 수 있기 때문이다. PFGE는 일반 전기영동법과 달리 고전압으로 장시간 동안 영동하여 크기가 큰 DNA 단편을 분리할 수 있다. 반면, 일반 전기영동법은 큰 DNA 단편들이 분리되지 않고 함께 이동하여 DNA 절편들의 크기 비교를 할 수 없다. 또, DNA의 크기가 큰 일반세균들은 절단된 DNA의 크기도 크고, 수도 많아 일반 전기영동법으로는 gel속에 넣을 수 없다. 따라서 이러한 경우 PFGE를 이용하여 유전자 균주를 비교한다.

    (2) 원리
    일반적인 전기영동법은 한 방향에서 전기를 거는 반면, PFGE에서는 전기를 다방면에서 번갈아 걸어준다. Gel 속에서 DNA는 구겨진 조각이지만 전기를 걸면 펴지게 되고 gel 속에서 이동한다.

    참고자료

    · 박석기 외 5명. 최신 미생물학실험. 1995. 신광문화사, p. 97, p. 105.
    · 서승교, 이웅수. 신편 미생물실험법. 2006. 보문각, p. 210.
    · 이혜주. 미생물학 실험서(산업적으로 이용 가능한 균의 분리, 동정). 2012. 동아대학교 출판부, p. 77-79, p. 131-135.
    · 한국미생물학회. 미생물학 실험서. 1998. 을유문화사, p. 151-154.
    · Susan Elrod, William Stansfield. 유전학 genetics. 2010. 지코사이언스, p. 398.
    · 이광호. PFGE 검사 매뉴얼-식중독균 및 주요 항생제내성균-. 2013. 식품의약품안전처 식품위해평가부, p. 4-41.
    · 김양호 외 5명. 진단 미생물학. 2002. 현문사, p. 100-101.
    · http://en.wikipedia.org/wiki/Siderophore(2014. 04. 03.)
    · David M 외 7명. 토양미생물학. 2005. 동화기술교역, p. 560.
  • AI와 토픽 톺아보기

    • 1. PFGE(Pulsed-Field Gel Electrophoresis)
      PFGE는 박테리아 유전체 분석에 널리 사용되는 기법입니다. 이 기법은 박테리아 염색체 DNA를 제한효소로 절단한 후 전기영동을 통해 분리하여 DNA 지문을 얻는 방식입니다. PFGE는 박테리아 유전체의 전체적인 구조와 유전자 배열을 확인할 수 있어 역학 조사, 감염 경로 추적, 유전적 다양성 분석 등에 유용하게 활용됩니다. 또한 PFGE는 병원체 식별과 분류에도 중요한 역할을 합니다. 이 기법은 비교적 복잡하고 시간이 오래 걸리지만, 박테리아 유전체 분석에 있어 매우 강력한 도구로 인정받고 있습니다.
    • 2. Indole test와 Urease test
      Indole test와 Urease test는 박테리아 동정에 널리 사용되는 생화학적 검사 방법입니다. Indole test는 트립토판 대사 능력을 확인하는 것으로, 트립토판을 분해하여 indole을 생성하는 박테리아를 확인할 수 있습니다. Urease test는 요소를 분해하여 암모니아를 생성하는 능력을 확인하는 것으로, 이를 통해 요소 분해 능력이 있는 박테리아를 식별할 수 있습니다. 이 두 가지 검사는 비교적 간단하고 신속하게 수행할 수 있어 임상 검사실에서 자주 활용됩니다. 또한 이 검사 결과는 다른 생화학적 특성과 함께 고려하여 박테리아 동정에 활용됩니다. 따라서 Indole test와 Urease test는 박테리아 동정에 있어 중요한 역할을 하는 기본적인 생화학적 검사 방법이라고 할 수 있습니다.
    • 3. Siderophore
      Siderophore는 박테리아, 곰팡이, 식물 등 다양한 생물체에서 발견되는 철 결합 화합물입니다. 이들은 철이 부족한 환경에서 철을 효과적으로 흡수하고 세포 내로 운반하는 역할을 합니다. Siderophore는 매우 강한 철 결합력을 가지고 있어 병원성 미생물의 철 획득 기전에 중요한 역할을 합니다. 따라서 siderophore 생합성 저해제 개발은 새로운 항균 치료제 개발의 주요 타깃이 되고 있습니다. 또한 siderophore는 중금속 제거, 토양 개선, 식물 성장 촉진 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 이처럼 siderophore는 미생물 생리와 생태에서 매우 중요한 기능을 하는 화합물로, 이에 대한 지속적인 연구가 필요할 것으로 보입니다.
    • 4. R plasmid
      R plasmid은 박테리아에서 발견되는 환경 적응성 및 내성 유전자를 포함하는 세포 외 유전체입니다. R plasmid는 항생제 내성 유전자를 전달하여 박테리아의 내성을 증가시키는 주요 요인으로 알려져 있습니다. 이로 인해 R plasmid는 병원성 박테리아의 확산과 치료 실패의 주요 원인이 되고 있습니다. 따라서 R plasmid의 전파 메커니즘 규명과 내성 유전자 확산 방지를 위한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한 R plasmid를 활용한 유전자 조작 기술은 유용 물질 생산, 생물 정화 등 다양한 분야에서 응용되고 있습니다. 이처럼 R plasmid는 의학, 산업, 환경 분야에서 중요한 역할을 하고 있으며, 이에 대한 지속적인 연구와 관리가 필요할 것으로 보입니다.
    • 5. 철분 강화 유아용 분유와 살모넬라증
      철분 강화 유아용 분유와 살모넬라증의 관계는 매우 중요한 공중 보건 문제입니다. 철분 강화 분유는 영유아의 성장과 발달에 필수적인 영양소를 공급하지만, 과도한 철분 섭취는 살모넬라 등 병원성 세균의 증식을 촉진할 수 있습니다. 이로 인해 철분 강화 분유 섭취 영유아에서 살모넬라증 발병 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서 철분 강화 분유 제조 시 적정 철분 함량 설정, 살모넬라 오염 방지 등 안전성 확보가 필요합니다. 또한 영유아 건강관리 시 철분 섭취량과 살모넬라증 발병 간의 관계를 고려해야 합니다. 이를 통해 영유아의 건강한 성장과 발달을 도모하고, 식품 안전성 확보를 위한 노력이 필요할 것으로 보입니다.
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      이 문서는 살모넬라증의 원인과 진단 방법, 병원성 요인 등을 체계적으로 정리하여 제공하고 있습니다. 특히 PFGE, 인돌 검사, 요소 검사 등 미생물학적 실험 기법을 상세히 설명하고 있어 관련 분야 연구에 유용할 것으로 보입니다.
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