커피머신 HAZOP 보고서

소개

Deviation(Parameter+Guide word) - Cause - Consequence - Action
순서대로 하여 23개의 Casue를 표로 정리함.

ex)
Deviation = Flow-Less
Cause = 커피 오일 때문에 필터가 막힘
Consequence = 커피가 제대로 추출되지 않음
Action = 설명서에 따라 정기적으로 필터 기름을 제거

목차

없음

본문내용

1) 플러그가 소켓에 제대로 삽입되지 않음
2) 물통이 똑바로 꽂혀있지 않음
3) 머신을 제대로 건조시키지 않은 상태로 장기간동안 사용하지 않고 보관함
4) 원두를 너무 곱게 분쇄함
5) 원두 통에 첨가제(카라멜, 설탕 등) 가 처리된 원두나 원두 가루를 넣음
6) 커피 오일 때문에 필터가 막힘
7) 원두 통에 액체를 넣음
8) 커피를 여러 번 연속적으로 추출함
9) 커피 오일 등의 불순물로 인해 필터가 막힘
10) 커피 추출 중 물을 다 사용함
11) 물통이 약간 기울어짐

참고자료

· 없음