미국, 한국 과자 제조기업의 마케팅 전략 리포트

소개

미국, 한국 과자 제조기업의 마케팅 전략에 대한 리포트입니다.
미국의 프린글스 한국의 오리온, 해태
다음과 같은 기업들이 어떻게 생산부터 마케팅, 판매까지 과정들을 전략적으로 실행했는지 알 수 있습니다.

본 자료는 경희대 경영대학원 마케팅관리론에서 사용했던 자료입니다.
참고하셔서 보탬이 되기를 바라겠습니다.

목차

1. 미국 과자 제조기업의 마케팅 전략 - 프린글스

2. 한국 과자 제조기업의 마케팅 전략
A. 오리온
B. 해태
1) 허니버터칩의 인기
2) 허니버터칩의 개발과정
3) 허니버터칩의 인기비결과 마케팅 전략 분석
(1) SNS을 통한 바이럴 마케팅
(2) 기존의 감자칩과는 다른 혁신을 더한 제품
(3) 적절한 타이밍을 공략
(4) 매진 마케팅 전략
(5) 고가 마케팅 전략
(6) 철저한 사전조사
4) 허니 버터칩이 주가에 미친 영향
5) 허니버터칩과 비슷한 과자 성공사례
6) 허니버터칩에 대한 다양한 시각
7) 허니버터칩의 향후 판매전망

본문내용

프링글스는 미국의 켈로그사에서 개발해서 생산하는 감자칩 과자이다.
다른 감자칩들이 생감자를 재료로 삼는 것에 비해 프링글스는 말린 감자로 만든다. 감자를 건조시켜 갈은 후 전분 등의 재료를 섞어 반죽을 만들고 이 반죽을 일정한 모양의 틀에서 가열해서 통에 담을 수 있게 성형시킨 것이다. 말린 감자 가루로 만들기 때문에 재질이나 표피부터 다르고 기름에 튀겨서 부드러운 보통 감자칩보다 더 바삭하다. 프링글스의 마케팅 전략은 다른 감자칩보다 9가지 이상의 맛 종류가 다양하고 자극적인것을 강조하고 있다.
최근에는 토르티야 나초맛이 출시됨으로써 기존에 쓰던 감자가 아닌 옥수수를 쓴다는 특징이 있다. 맛이 자극적이기 때문에 중독성이 상당하다. 광고에서도 ‘한 번 열면 멈출 수 없어’가 슬로건이다. 또한 친근하게 다가갈 수 있는 이미지를 부여하기 위해서 과자의 캐릭터를 카이저 수염을 기른 중년 남자로 선정하였다. 다른 감자칩과 다르게 프링글스는 캔을 사용한다. 캔이 독특하게 생겨서 안테나, 저금통, 재떨이, 테니스공 보관함 등으로 애용할 수 있다는 장점을 마케팅으로도 사용한다. 캔 형식이며 속에는 감자칩이 빽빽하게 차 있었다. 질소를 사면 감자칩이라는 이물질이 들어오는 현 세태를 감안하면 프링글스의 포장은 모범적이었다. 한국은 물론 본고장인 미국에서도 '공기가 아닌 감자칩을 파는 유일한 회사'라고 칭송받는 포장이었다. 2015년 4월 말부터 프링글스를 2개 구입하여 동봉된 키를 입력하면 스피커를 무료로 증정하는 이벤트를 했다. 프링글스 빈 통을 울림통으로 사용하여 우퍼 역할을 하도록 고안되었고 수량 제한으로 되팔이들이 넘쳐 나고 대중의 관심을 어느 정도 끄는 데 성공했다. 뜬금없이 과자에 왠 ‘스피커’냐 싶겠지만, 프링글스를 먹는 고객에게 즐거움을 선사한다는 마케팅이다. 맥주 한 잔 하자며 모인 친구들. 적당한 안주가 없어서 고민하던 차 편의점에서 발견한 프링글스! 짭쪼름하고 바삭한 감자칩, 신나는 음악, 사랑하는 친구들과 함께면 어디에서든지 즐거운 파티장이 된다!

참고자료

· 해태 '허니버터칩' 인기에 하이트진로가 웃는 이유는? / 미디어펜 / 2014.11.26
· 해태제과 '허니버터칩' 인기..반란인가? 반짝인가? / Newstomato / 2014.11.26
· [칼럼] 허니버터칩, 너는 참 좋겠다 / 데일리팜 / 2014.11.26
· [MK 지면 모니터] 허니버터칩 성공 비결은? / MK 오피니언 / 2014.11.24
· 품귀현상 허니버터칩, 5박스 입고되면 40분만에 '판매 끝' / 일간스포츠 / 2014.11.25
· 허니버터칩 원조는 일본 '행복한 버터'...해외직구 시도해보려 했더니 / 이투데이 / 2014. 11.24
· 허니버터칩 인기몰이 속 비결은?... "프랑스산 고메버터" / 헤럴드POP / 2014.11.24
· ‘허니버터칩’ 통해 본 SNS 힘 주목 / 패션비즈 / 2014.11.24
· [특징주] 크라운제과, '허니버터칩' 단맛 빠졌나…약세전환 / 뉴스1 / 2014.11.24
· 허니버터칩·페트병 와인… 고정관념 벗어나야 뜬다 / 한국일보 / 2014.11.23
· 해태제과, 지난달 '허니버터칩'으로만 60억 벌어 / 일간스포츠 / 2014.11.22
· 허니버터칩 품귀현상 여전…"온라인 마켓 이젠 너마저도" / 매일경제 / 2014.11.23