신물류시대에 대응하기 위한 원예농산물의 산지유통 효율화를 위한 과제

소개

"신물류시대에 대응하기 위한 원예농산물의 산지유통 효율화를 위한 과제"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 문제의 제기

Ⅱ. 산지 물류혁신의 과제
1. 물류표준화의 실태와 과제
2. 농산물 브랜드화의 실태와 과제
3. 농산물 저온일관 유통체제의 실태와 과제

Ⅲ. 산지 농산물출하조직과 유통시설의 운영활성화 과제
1. 산지출하조직의 공동유통 활성화를 위한 과제
2. 산지유통시설의 활용도 제고를 위한 과제

Ⅳ. 본인 의견

본문내용

Ⅰ. 문제의 제기

1996년부터 WTO협정에 의해서 유통시장이 완전개방됨에 따라 우리나라의 농산물유통환경은 급격한 변화의 소용돌이 속에 처해있다. 대형 유통기업들 중심으로 재편되면서 도매시장을 중심축으로 하여 운영되어 왔던 전통적인 농산물 유통질서는 새롭게 전개되고 있는 신물류 유통시스템에 대한 적응을 위한 엄청난 변화의 와중에 들어가 있는 것이다.
이 연구는 신물류시대의 발전에 대응하여 다음과 같은 문제를 집중적으로 점검함으로써 농산물 산지유통의 효율화 방안을 구명·제시하고자 수행되었다.
첫째, 농산물 유통의 산지단계에서 농산물의 표준규격화, 브랜드화는 어떻게 효율적으로 추진할 것인가? 둘째, 신선농산물을 요구하는 소비자의 욕구에 부응하기 위해서 “예냉처리→저온저장→저온수송”의 저온일관유통체계는 어떻게 구축할 것인가? 셋째, 산지출하조직을 어떻게 육성하고 그 운영을 활성화 시킬 것인가? 넷째, 짧은 기간 동안에 대량으로 설치된 산지유통시설의 효율적인 이용을 위해서 어떤 시책이 강구되어야 하는지 알아보고자 한다.

Ⅱ. 산지 물류혁신의 과제

1. 물류표준화의 실태와 과제

가. 농산물 물류표준화의 대상과 효과

물류표준화의 대상이 되는 물류시설 및 장비의 대표적인 것은 포장 부분의 수송용 외포장과 운송 부분의 운송용기와 운송수단이 있으며, 하역 부분의 물류기기, 보관에는 창고, 물류센터가 있다.
물류표준화가 명확하게 이루어져 있지 않아 여러 가지 인력과 비용, 시간을 낭비시키는 요인이 되고 있다.

나. 농산물포장센터의 물류표준화 운영실태

농산물은 생산의 계절성으로 인해 저장이 필수적이다. 포장센터에서는 저온저장을 통해서 농산물을 장기간 보관함으로써 가동율을 제고시키려 하고 있으며, 생력화 측면에서 지게차와 팔레트의 사용이 늘고 있는 추세이다. 그러나 건립되어 있는 창고와 표준팔레트와의 정합성은 대체로 미흡한 편인데, 이는 건설할 때부터 물류혁신에 대한 인식이 없기 때문인 것으로 보인다.

참고자료

· 없음