국내 낙농업의 현황과 발전방향

소개

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목차

Ⅰ. 서론
1. 문제제기
2. 연구의 필요성과 목적

Ⅱ. 본론
1. 한국의 낙농업
(1) 낙농업의 현황
2. 실태 및 문제점
(1) 소비․수요 감소
(2) 제조․공급 비용 상승
(3) 낙농가의 실태
(4) FTA ․ DDA에 따른 낙농업의 위기
3. 현재 대응방안 및 한계점
(1) 우유급식 확대 사업
4. 해결책
(1) 정부
(2) 전문가
(3) 농가
(4) 이해단체

Ⅲ. 결론

참고문헌 및 사이트

본문내용

1. 문제제기
현재 활발하게 이뤄지고 있는 무역 개방과 자유 무역에서 농업도 빠질 수 없었으며, 그 안에 한 부분을 차지하고 있는 낙농업 또한 예외가 될 수 없었다. 2000년대에 들어서 원유 수급불균형, 제도적 불안정 등으로 어려움을 겪었다. 또한 현재에는 원유재고량의 증가에 대한 문제도 발생하고 있다.
전량 수입에 의존하는 사료값의 상승, 경기 불황과 제품 가격의 상승으로 소비가 감소했고, 대체제의 발생으로 지속적으로 시장점유율이 낮아지고 있다. 그로 인해 낙농가에 소득에 직접적인 타격을 입게 되었고 결국 낙농가에 종사하는 수가 줄게 되었다. 또한, FTA와 DDA에 따른 위기가 뒤이어 찾아오고 있다. FTA로 인해 낙농선진국들과 직접적인 경쟁을 피할 수 없게 되었고, 국내 낙농산업 중 경쟁력이 약한 산업들은 전전긍긍하고 있다.
이러한 때에 우리 낙농산업에 어떠한 문제점이 있고 어떠한 대책을 가지고 있는지를 알아 보도록 하자.

2. 연구의 필요성과 목적
일반적으로 사람들은 농업의 중요성을 생각하지 않고 농업을 사양 산업 또는 힘이 많이 소요되는 산업(3D)이라고 생각한다. ‘농촌’하면, 못살고 살기 어려운 곳 등으로 인식하고 있다는 사실 또한 매우 안타까운 일이다. 때문에 농업의 중요성을 올바르게 알고 농업을 보호 육성할 수 있는 방안을 찾을 필요가 있다고 생각한다.
특히나 현재 낙농 산업의 위기로 낙농가들이 많은 고충을 겪고 있다. 낙농 산업의 위기는 2004년 이래로 계속되어온 문제이다. 그러나 실질적인 해결책을 찾지 못해, 여전히 위기를 극복하지 못하고 한국의 낙농업은 악화 일로를 걷고 있다. 계속되는 소비의 감소, 생산비용의 증가와 그에 따른 낙농가의 소득감소가 그것을 보여준다. 뿐만 아니라 더 우려되는 점은 한-미 FAT에 이은, 한-EU FTA가 낙농업에 미치는 악영향이다.
농업에서 국민이 주된 식품인 쌀이 국민 1인당 약 62.9Kg보다 우유(가공품 포함) 약 72.4kg이다. 주식인 쌀보다도 많은 양의 소비를 하고 있는 상황이다. 이와 같이 중요한 위치에 있는 낙농업이기에, 관심을 갖지 않을 수 없다.

참고자료

· 구경근, 2000, 『우리 나라 낙농협동조합의 발전방향에 관한 연구』, 충남대학교.
· 손병갑, 2009-08, “소비자까지 참여한 전면적인 개혁실험, 호주의 낙농산업 구조조정”, 월 간 낙농.
· 손병갑, 2009-08, “안으로의 경쟁과 밖으로의 통합, 뉴질랜드의 낙농개혁”, 월간 낙농.
· 송은숙, 2009-09-08, “여론마당:‘저지방 우유’ 비쌀 이유 없어… 가격 즉시 내려야 ”, 문 화신문.
· 오달란, 2015-07-22, “중고 우유업계… 中 수출로 숨통 트이나”, 서울신문
· 안미현, 2009-09-10, “식료품값 급등 ‘우유 먹기도 겁나’ ”, 서울신문.
· 월간낙농, 2016-01, “낙농산업 미래 단결에 있다”,
· 유가공협회지, 2009-01, “유가공산업 전망”.
· 윤경, 2008-10, “우리나라 치즈시장의 현황과 발전방향”, 월간 낙농.
· 농민신문 “잘나가는 ‘치즈’ 자급률 높여야” 2016 08월 05일
· 축산신문 “IRG 담근먹이 활용으로 사료비 절감 가능”, 2016 2월 19일
· 농민신문 “학교우유급식사업 정부지침 안먹혀”, 2016년 02월 17일
· KBS1 수요기획 “송아지 값 2만원의 경고”, 2009년 3월 18일.
· KBS1 NEWS, "줄어드는 우유소비, 위기의 낙농“, 2009년 8월 28일.
· YTN NEWS, "낙농업도 타격, 집유체제 단일화 시급“, 2009년 7월 28일.
· 축산경제신문 ‘우리 낙농산업, FTA 시대 어떻게 대처하고 존립해야 하나.’ 2009년5월19일
· ILOVEMILK 영어말하기 대회 http://blog.naver.com/5ilovemilk
· 국회도서관 http://www.nanet.go.kr/
· 낙농진흥회 http://www.dairy.or.kr/
· 축산뉴스 http://www.chuksannews.co.kr/news/
· 낙농자조금위원회 http://www.naknongboard.com/