[외식사업 창업] 회전 한정식 사업계획서

소개글

컨설팅 대회의 출품작으로 사업계획서 입니다. 독창적인 아이템으로 높은 평가를 받았습니다.

목차

사업 목적
사업 개념
시장 분석
경쟁자 분석
사업전략
위험요소 분석
사업 추진 계획
재정 계획

본문내용

* 사업체 성격 정의

회전 초밥이 기존 일정식 보다 저렴하고 간편하게 기호에 따라 음식과 양을 조절할 수 있게 한 것과 같은 맥락
비싸고 한상차림 유형의 한정식에서는 할 수 없는 보다 저렴한 가격에 좋아하는 한국 음식만 먹을 수 있게 해주는 음식점
주요 고객층 : 젊은 연인, 아이 있는 가족, 외국인 등등

참고 자료

없음