버거킹 마케팅

소개

버거킹 경영전략과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 버거킹 향후전략방향 제언 레포트입니다.

버거킹의 향후방향에 대한 의견이 창의적인 발상이라 교수님에게 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.

목차

1. 버거킹 기업소개
(1) 기업개요
(2) 버거킹 특징

2. 패스트푸드 시장현황분석

3. 버거킹 경영전략

4. 버거킹의 생산전략

5. 버거킹 SWOT분석

6. 버거킹 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning

7. 버거킹 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

8. 버거킹 향후전략방향 제언

본문내용

1. 버거킹 기업소개
(1) 기업개요
버거킹은 맥도날드와 비슷한 시기인 1954년 미국 마이애미에서 설립되었으며, 전 세계 11,000여개의 매장을 보유하고 있다. 버기킹은 다른 패스트푸드 업체와 달리 햄버거를 가장 중시하며 햄버거의 질은 가장 좋다는 이미지로 승부하고 있다.
한국에서는 1984년 종로점 오픈 이후, 2017년 기준 286개의 매장을 보유하고 있다. 맥도날드와 롯데리아의 공세로 인해 햄버거 이외에도 브라우니와 아이스크림등 디저트를 강화하고 저가 햄버거 정책으로 맞서고 있다.

(2) 버거킹 특징
다른곳 과는 차별화된 방식의 패티를 불에 직접 구워 조리한다는 ‘직화방식’ 강조
CLEAN&SAFE강조 -쇠고기 패티에 대한 자부심강조
100%호주 뉴질랜드산 청정우
QSC관리
Q제품의 품질: 엄격한 품질관리 시스템 강조
자체적으로 유통기한 및 제품온도를 검사하여 미달일 경우 제품 반송
S친절한 서비스 : 신속한 주문에 기반을 두어 1분안에 고객이 제품을 받을 수 있도록 한다는 것을 제시하고 있다.
C깨끗한 매장 : 아무리 맛 좋은 음식이라도 비위생적이면 고객에게는 독이라는 버거킹의 신념을 강조하며 매장 내 위생에 청결성을 강조
SNS마케팅 적극 활용- 쿠폰 발행 등 다양한 이벤트 실행
새로운 제품이 나왔을 때에 여러 형태의 광고들을 활용하여 홍보.

2. 패스트푸드 시장현황분석
패스트푸드란 주문하면 바로 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말로, 햄버거, 도너츠, 후라이드 치킨과 같이 점포에서 간단히 조리를 거쳐 제공되는 음식을 말한다. 미국에서는 1960년대부터 출시되기 시작하였고, 한국에는 1970년대 들어와 간편하다는 장점과 젊은 층의 입맛이 양식화됨에 따라 그 수요가 꾸준히 늘어나고 있다.
지식경제부에 따르면 대한민국 패스트푸드시장의 규모는 2005년이래로 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있다.

참고자료

· 없음