그린티 씨드의 성분과 효능-발표

목차

1. 그린티 씨드란?
2. 그린티 씨드의 성분과 효능
3. In Vitro
4. In vivo
5. 인체적용시험
6. 참고문헌

본문내용

중국과 인도에서 녹차를 처음 생산하여 사용하다 일본, 실론, 자바, 수마트라로 전파 됨. 현재 대표적인 생산 국가는 중국과 일본. 녹차가 가진 모든 효능과 발아 에너지를 담고 있는 천연 작물로 주목

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메커니즘-Mice로 이루어진 각 군에 녹차씨유, 올리브유, 쇼트닝이 각각 섞인 식이를 섭취하게 함으로써 녹차씨유가 가진 항비만효과에 대한 연구. 실험과정 1 : 실험동물식이 준비 녹차씨유 10% 함유 식이를 섭취시킨 그룹(GT10) 녹차씨유 30% 함유 식이를 섭취시킨 그룹(GT30) 올리브유 30% 함유 식이를 섭취시킨 그룹(O) * 각각 일반식이에 해당 퍼센티지의 오일을 섞어 준비

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식전, 식후 2,4,6시간에 대상자의 혈액을 채취하여 지질 농도와 항산화능 및 염증인자 생성 정도를 확인, 신체계측도 병행 실시 A) 신체계측은 시험 시작 전 inbody 3.0을 이용하여 측정, 혈압은 혈압계를 사용하여 측정 B) 혈중 지질농도는 중성지질, 총 콜레스테롤과 HDL-콜레스테롤 수준을 분석

참고자료

· Macrophage Cell에서 녹차씨껍질 에틸아세테이트 분획의 염증억제 효과 및 기전 연구 / 노경희, 장지현, 민관희, 이미옥, 송영선 / 한국식품영양과학회지, 2011년 5월, pp625-634
· 녹차씨 오일의 항비만효과 / 최선경 / TM 619.5-8-2원광대학교 대학원, 한의학, 2008. 2
· 녹차씨의 유지 가공적성 및 항동맥경화 효과 / 김종경 / 인제대학교 / 국회도서관 (청구기호 664.024 -9-59)