왜 친환경 동물복지 축산인가?

소개

친환경 축산업과 동물복지에 관해 서술한 리포트입니다. 다양한 참고자료를 바탕으로 깔끔하게 작성했습니다. (총 3페이지)

목차

1. 개요
1) 정의 및 설명
① 친환경 축산업
② 동물복지
2) 등장 배경
3) 필요성

2. 내용
1) 국내의 친환경 축산
① 유기축산과 무항생제 축산
② 친환경축산물의 인증제도란?
③ 친환경축산물의 인증
2) 동물복지 축산

3. 결론

· 참고문헌 및 자료

본문내용

1. 개요
친환경 동물복지 축산은 각각 친환경 축산과 동물복지 축산으로 나누어 구분 가능하며, 그 정의와 부가설명, 등장 배경, 필요성은 다음과 같다.

1) 정의 및 설명
친환경 축산업이란 환경 친화적으로 건강하게 가축을 사육하여 안전한 축산물을 생산·공급하는 산업을 말한다. [친환경축산협회]
국민의 주식을 공급하는 영양학적 가치를 넘어 식량안보의 가치와 함께 자연 ․ 사람 ․ 환경의 순환이라는 관점에서의 비교역적 가치를 지닌 산업. 고부가가치와 고품질 친환경 안전축산물 생산을 목적으로 하고 있다.

동물복지란 인간과 동물을 동등하게 대우해야 한다는 관점이라기보다는 인간이 동물을 이용하는데 있어서 동물을 어떻게 대할 것인가에 대한 윤리적 책임의 관점에서 동물에게 필요한 기초적인 조건을 보장하려는 것이다. [동물자유연대, 2006년 한국 농장동물 실태조사 보고서(돼지)]

2) 등장 배경
80년대 이전, 먹을 것 자체를 걱정하던 시대를 지나 국민 생활수준 향상에 따라 소비자들은 점차 맛있는 음식을 추구하고, 현재 식품안전과 건강을 지향하는 단계에 이르렀다.

참고자료

· http://www.ecolives.co.kr/
· http://www.mafra.go.kr/list.jsp?&newsid=155446422&section_id=b_sec_1&pageNo=1&year=2016&listcnt=10&board_kind=C&board_skin_id=C3&depth=1&division=B&group_id=3&menu_id=1125&reference=2&parent_code=3&popup_yn=N&tab_yn=N
· http://blog.naver.com/ecolives/220693823168
· http://blog.naver.com/dbal1808/70099111510
· http://cronose88.blog.me/30103554169
· http://blog.naver.com/thanksanimal/220648017904
· http://blog.daum.net/rda2448/6979008