(신제품개발 마케팅 기획서) 프리미엄 맥주 신제품개발 마케팅전략 기획안

소개

(신제품개발 마케팅 기획서) 프리미엄 맥주 신제품개발 마케팅전략 기획안입니다.

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목차

1. 들어가며

2. 신제품 개발전략
(1) 신제품 아이디어 창출
(2) 경쟁사분석
1) 카스
2) OB라거
3) 하이트
(3) 아이디어의 선택
(4) 제품 컨셉개발
1) 제품 컨셉의 개발
2) 제품 컨셉 테스트
(5) 마케팅전략 기획
1) 1단계 마케팅전략 기획
2) 2단계 마케팅전략 기획
3) 3단계 마케팅전략 기획
(6) 신제품의 사업성 분석
(7) 시제품개발
(8) 테스트마케팅
(9) 상업화전략

3. 결론

본문내용

근래 맥주를 소비하는 소비계층은 지난 수십 년간 맥주를 주로 소비했던 계층과 많이 달라졌다. 이들은 우리나라 경제의 비약적인 성장에 힘입어 해외여행이나 유학 등 외국 경험이 많은 세대이며, 이를 통해 다양한 맛의 맥주를 접해본 세대이다. 또한, 직접 해외로 나가지 않고 국내에서도 충분히 다양한 외국 맥주들을 경험할 수 있는 오늘을 사는 이들을 만족하게 해야할 할 우리나라 맥주는 시장의 95% 이상을 대형 주류업체가 장악하고 있으며, 그 결과 다양성보다는 한정된 맥주만을 출시하는 등 많은 한계를 갖고 있다.
따라서 OB, 카스, 하이트와 경쟁하기 위한 새로운 맥주는 기존 시장에 출시된 맥주들과 다른 특성을 가진 맥주가 되어야 한다.

<중 략>

그 표적으로는 어느 정도 경제력을 갖춘 30~40대 남성 직장인들로 정하였다. 이유는 이 연령층의 직장인 남성들은 잦은 회식과 접대 등의 사회활동이 활발하므로, 과거와는 다른 고급화된 이미지와 깊은 맛을 가진 프리미엄 맥주가 필요하다고 생각한다.
두 번째는 우리나라의 근로시간은 OECD국가별 근로시간에서 가장 많은 시간을 기록하고 있다. 이렇게 우리나라의 직장인들은 현재 많은 노동에 많은 시간을 투자함에 따라서, 스트레스를 상당히 많이 받고 있다는 것을 알 수 있고, 특히나 이러한 스트레스는 30대~40대 남성에서 가장 높은 치수를 갖는다는 것을 알 수 있다. 또한 위와 같은 특성이 있는 30대~40대 남성들이 스트레스를 술로 푸는 비율이 가장 높다는 것도 주목할 만한 사항이다.

<중 략>

에일식 프리미엄 맥주는 현재 국내 에일 맥주 시장은 위 그림에서 보는 것처럼 전체 맥주 시장 중에서 1%인데 2012~2014년의 시장규모가 증가하는 점을 봤을 때 꾸준히 성장할 것으로 예상된다. 이 시장에서 타사의 에일 맥주보다 시장을 선점해 시장을 주도한다는 장기적 목표를 설정하고, 이 목표를 달성하기 위해서 처음부터 소비자가 가지고 있는 국산 맥주는 맛이 없다는 인식을 이겨내는 프리미엄 맥주를 만들어내고 출시 후에도 꾸준한 제품 품질관리를 위해 노력한다.

참고자료

· 없음