[마케팅]맥도날드와 롯데리아 비교

소개

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목차

서론
본론
Service
Cleanliness
Value
맥도날드 고객 지향적 관점에서의 마케팅 전략
-맥도날드의 SWOT분석
롯데리아의 마케팅 전략
-롯데리아의 SWOT 분석
결론

본문내용

서론
다국적기업 맥도날드가 전세계 패스트푸드점의 40%이상을 독점하고 있는 상황에서 한국에서는 왜 롯데리아가 시장점유율 1위를 고수하고 있을까 ??
맥도날드라는 패스트푸드기업은 불과 44년만에 전세계에 걸쳐 2만 5,000개에 달하는 점포망을 구축함으로써 업계의 공룡으로 불리는 글로벌 기업으로 성장했다.
롯데리아 역시 국내 부동의 위치를 발판으로 중국과 동남아 등지로 뻣어나가 롯데리아의 브랜드 가치를 세계적인 수준으로 끌어올리려는 발판을 마련하고 있다.
『Quality』
맥도날드의 원재료는 철저한 품질 기준에 의해 선정된다. 또한 대부분의 맥도날드 제품은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 센터(Quality Assurance Center)에서 완벽한 품질을 보장한다. 맥도날드에서 공급을 받는 모든 제품은 맛과 크기, 색깔, 모양, 함유량 등을 수치로 규정하여 생산 시마다 이것을 체크하고 있다. 일례로 최상의 원재료로 만들어지는 햄버거는 항상 같은 맛을 제공하기 위해 같은 시간과 온도로 조리되며, 후렌치 후라이는 길이별 비율까지 체크하고 있다.

참고자료

· 없음