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유전자 재조합 식품에 대해서

"유전자 재조합 식품에 대해서"에 대한 내용입니다.
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한컴오피스
최초등록일 2013.12.04 최종저작일 2013.09
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유전자 재조합 식품에 대해서
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    목차

    1. GMO란?
    2. 왜 GMO를 개발하게 되었을까?
    3. GMO의 장점
    4. GMO의 단점
    5. GMO의 개선점
    6. GMO 표시내용

    본문내용

    1. GMO란?
    GMO(Genetically Modified Organism)는 우리말로 ‘유전자재조합생물체’라고 하며, 그 종류에 따라 유전자재조합농산물(GMO농산물), 유전자재조합동물(GMO동물), 유전자재조합미생물(GMO미생물)로 분류됩니다. 현재 개발된 GMO의 대부분이 식물이기 때문에 GMO는 통상 유전자재조합농산물(GMO농산물)을 의미하기도 합니다.
    GMO는 유전자재조합기술을 이용하여 어떤 생물체의 유용한 유전자를 다른 생물체의 유전자와 결합시켜 특정한 목적에 맞도록 유전자 일부를 변형시켜 만든 것입니다. 예를 들어, Bt 옥수수라는 GMO옥수수는 바실러스 튜린겐시스(Bacillus thuringiensis)라는 토양미생물의 살충성 단백질 생산 유전자를 옥수수에 삽입시켜 만듭니다. 그 결과, 이 옥수수는 옥수수를 갉아 먹는 해충으로부터 자신을 보호할 수 있습니다.

    <중 략>

    표시내용
    - 제품 주표시면
    : "유전자재조합식품" 또는 "유전자재조합 OO포함식품"
    - 원재료명 바로 옆
    : "유전자재조합" 또는 "유전자재조합된 OO"
    * 유전자재조합여부를 확인할 수 없는 경우 "유전자재조합 OO포함가능성 있음"으로 표시

    표시방법
    - 국내식품 : 포장지에 인쇄
    - 수입식품 : 스티커 처리 가능하나 떨어지지 않게 부착
    - 두부나 묵 또는 즉석판매제조업소와 같이 용기나 포장 없이 판매하는 경우, 별도 게시판 이용하여 표시

    위반시
    행정처분 및
    처벌기준
    - 미표시 : 품목제조정지 15일(1차 위반시), 1월(2차 위반시), 2월(3차 위반시)
    - 허위표시 : 품목제조정지 1월(1차 위반시), 2월(2차 위반시), 3월(3차 위반시)
    * 수입 신고 시 GM표시를 하지 않았으나, 검사결과 GM 성분검출 시 수입단계에서는 표시 보완토록 조치

    참고자료

    · 없음
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