편의점 프랜차이즈 실태조사

목차

Ⅰ. 서론
1. 편의점이란
2. 프랜차이즈란

Ⅱ. 편의점
1. 일반현황
2. 주요이슈
3. 정부정책
4. 문제점
5. 설문조사
6. 해외현황

Ⅲ. 프랜차이즈
1. 일반현황
2. 주요이슈
3. 정부정책
4. 문제점
5. 설문조사
6. 해외현황

Ⅳ. 결론
1. 개선안
2. 전망

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 편의점이란?

(1) 편의점 정의
인구밀집지역에 위치해서 24시간 영업을 하며 재고회전이 빠른 식료품과 편의품 등의 한정된 제품계열을 취급하는 소규모 매장(대체적으로 60㎡이상 230㎡이하)으로 대형 소매상이 제공할 수 없는 편리함에 초점을 맞춘 작은 규모의 소매상이다.

(2) 편의점 특성
편의점은 연중무휴 24시간 영업이라는 시간 편리성, 접근이 용이한 지역에 위치하는 공간 편의성(아파트단지 등 주택밀집지역이나 유동인구 및 야간활동인구가 많은 지역)의 특색을 가지고 있다. 다품종 소량의 일류상표를 주로 취급하는 상품 편의성을 특징으로 하며 가격에 있어서는 편의점이 슈퍼마켓보다 다소 높은 가격을 유지한다. 편의점의 또 다른 특징의 하나는 프랜차이즈 시스템(가맹점 제도)의 도입이다. 편의점 본부는 효율적 운영을 위해 초기에 유통정보시스템의 개발과 설치에 많은 고정투자를 필요로 하는데, 이러한 초기고정투자비의 분산을 위해 체인화를 통한 다점포전략을 추구하고 있다.

<중 략>

유동인구가 아무리 많은 상권이라도 파리 날리는 매장은 반드시 존재한다. 이는 사업 아이템이 해당 상권과 궁합이 좋지 않기 때문이다. 상권에 따라 '팔리는' 아이템은 이미 정해져 있다. 이는 해당 상권의 업종 분석, 인구 동선, 소비 심리, 거주민의 경제적 여건 등 다양한 요소를 종합적으로 분석해보면 비로소 확인할 수 있다.
아파트 상가에 위치한 치킨전문점의 매출을 비교 분석해보자. 같은 브랜드의 치킨전문점이라 할지라도 아파트에 따라서 월 매출액이 3000만원 이상 차이 난다. 그 이유는 아파트에 거주하고 있는 고객의 성향이 다르기 때문이다. 예컨대 고연령층이 주로 거주하는 아파트에서는 높은 매출을 기대하기 힘들다. 하지만 중·고등학생 자녀를 부양하는 3~4인 가정이 주로 거주하는 아파트에서는 높은 매출을 올릴 수 있다. 오랜 시간동안 안정적인 매출을 유지하기 위해서는 철저한 분석으로 해당 상권과 궁합이 잘 맞는 아이템을 선정해 고정고객층을 확보하는 것이 중요하다. 하지만 정보력이 부족한 소상공인의 경우 이 같은 체계적인 분석을 하기가 쉽지 않다. 이때는 전문컨설턴트의 도움을 받는 것도 하나의 방법이다.

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· 프랜차이즈 본사가 알려주는 '수익률' 분석방식 틀려.. 허위정보 주의 필요해 [2012.9.8. 머니위크] http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2012090717181352022
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· 프랜차이즈 가맹점주 울리지말라.. '동반성장 협약' 도입[2012.10.25. 뉴데일리] http://www.newdaily.co.kr/news/article.html?no=127566
· 공정위 프랜차이즈 거리제한 규정.. 커피전문점과 편의점으로 확대[2012.8.6. 머니위크] http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2012072511184344361
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· ＂프랜차이즈, 브랜드 평가 우선＂[2012.10.26. 한국경제] http://www.wowtv.co.kr/newscenter/news/view.asp?bcode=T30001000&artid=A201210250185