네슬레의 지속가능경영 - 공유가치창조, 환경경영을 중심으로

소개

한 학기 내내 7명의 조원들이 모여 고생 끝에 만들어진 레포트입니다.
논문으로 기고하려고까지 했던 자료로 논문 양식을 그대로 적용습니다.

목차

I.서론

II.문헌 고찰

III.네슬레의 지속가능경영 역사

IV.네슬레의 지속가능경영-CSV

V.네슬레의 지속가능경영-환경경영

VI.결론과 시사점

참고문헌

본문내용

네슬레는 사회적 책임과 환경경영에 많은 노력을 하는 다국적 식품 기업으로 잘 알려져 있다. 본 연구는 네슬레만의 지속가능경영을 공유가치창조와 환경경영 중심으로 알아본다. 네슬레는 최근에 새로운 경영 전략의 하나인 공유가치창조와 공유가치창조의 한 맥락으로써 환경경영전략 역시 비중 있게 다루고 있다. 네슬레는 설립부터 어려운 환경에 처한 아이들을 돕는 것을 미션으로 삼았다. 그 이후로 창업자인 앙리 네슬레의 이러한 경영 철학은 모든 종업원들에게 전수되어 하나의 기업문화로 자리 잡고 있다. 네슬레의 경영전략들 역시 이러한 기업문화를 잘 반영하고 있으며, 공유가치 창조와 환경경영을 선도하며 뛰어난 성과를 보이고 있다. 본 연구는 네슬레가 지속가능경영을 위해서 CSV와 환경경영을 어떻게 실행하고 있는지 사례를 통해 시사점을 보여준다.

본 연구는 지속가능경영을 추진하는 전략으로 ‘공유가치창출과’‘환경경영’을 설정하였다. 이는 기존의 대부분 경영전략들이 사회공헌활동이 단순한 자선활동으로 멈추는 데 반면 공유가치창출은 사회공헌과 경제적 부가가치를 함께 만들어 낼 수 있고, 또한 경제적 성과 강조로 자원고갈과 환경오염 등 환경에 미치는 부정적 영향을 해결하기에 미흡하지만 환경경영전략은 보다 도덕적인, 규범적인 경영전략으로서 지속가능경영의 핵심이 될 수 있기 때문이다. 즉, 지속 가능한 경영이 기업의 경제적 성과만을 고려하지 않으며, 기업과 사회의 공유된 가치 창출하고 환경 경영을 통해 창출함으로써 현재뿐만 아니라 미래에 대한 사회적 책임 또한 강조하는 것을 의미한다.

참고자료

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