카페인이 인체에 미치는 영향

목차

1. 카페인이란?
2. 카페인의 효과
3. 카페인의 단점
4. 카페인의 중독

본문내용

CAFFEINE ?
카페인은 식물성 알칼로이드에 속하는 흥분제의 일종이다. 천연 카페인은 견과류, 종자류 및 몇몇 식물의 잎 등에서 얻을 수 있다.
가장 흔한 카페인 섭취 경로는 커피와 차를 통한 섭취다. 이외에 카카오 열매 성분이 들어가는 초콜릿과 콜라, 카페인 함유 식물을 활용한 다양한 소프트드링크와 강장음료 등이 널리 인기를 얻고 있다.

인간은 석기시대부터 카페인을 섭취하기 시작했으며, 초기에는 우연히 카페인을 함유한 식물의 씨앗, 나무껍질, 잎 등을 씹어 먹다가 피로를 가시게 하고 정신을 각성시키며 기분을 들뜨게 하는 효과가 있다는 것을 알게 된 뒤에, 오늘날 커피나 차를 마시듯이 뜨거운 물에 담가서 우려 먹는 형태로 점차 발전한 것으로 보입니다.

<중 략>

카페인을 섭취 후 시간이 지나면 더욱 피로하게 하며, 위액분비를 촉진시켜 위염, 궤양환자는 피해야 한다.

또한 이뇨작용을 촉진시키지만 한편으론 소변량을 증가시켜 신장에 부담을 주며, 장기간 과잉 섭취하면 신경과민, 근육경련, 불면증 등의 부작용이 생길 수 있고 골밀도가 낮아져 골다공증의 원인이 될 수 있다.

장기간 다량을 복용할 경우 카페인 중독을 야기할 수 있다. 또한 상습적으로 복용할 경우 내성이 생겨 효과가 약해진다.

특히 어린이나 임산부 등의 취약계층에서는 성인에 비해 카페인 과잉섭취에 따른 부작용 정도가 심하게 나타날 수 있기 때문에 카페인 함유 식품 섭취시 주의가 요구된다. 일시적으로 정신을 맑게 하고 잠을 쫓는 효과는 있을지라도 습관성이 문제가 된다고. 전문가들은 강조한다.

장기적으로는 수면주기가 방해되고 피로감이 가중되어 학습능률이 떨어지고 작업 중 사고의 가능성도 높아지기 때문이다.

참고자료

· 없음