본인이 5일 동안 섭취한 음식의 ① 음식일지를 작성하고, ② 한국인 영양섭취 기준을 참고하여 문제점을 파악한 후, ③ 개선 방안에 대해 논하시오.

소개

5일간의 섭취 음식일지 작성 과 개선방안

목차

없음

본문내용

- 본인이 5일 동안 섭취한 음식의 ① 음식일지를 작성하고, ② 한국인 영양섭취 기준을 참고하여 문제점을 파악한 후, ③ 개선 방안에 대해 논하시오.

-식사 일기 -여성 만32세 , 변비가 있음.
-4월 2일( 1일째)
아침: 9시40분~ 블랙 커피 1잔, 초코파이1개 155kcal, 인절미15개, 우유 1잔
점심:12시50분~ 쌀밥 1공기 300kcal, 계란후라이 1개, 배추김치 소1접시 40g, 스라이스 햄2 장, 떡갈비삼각김밥1개(즉석섭취식품)160kcal, 쿨피스 1잔
간식:5시 ~ 크래미1개 20g, 천냥불고기 김밥1줄(즉석섭취식품) 327kcal
저녁:7시10분~ 검정콩쌀밥1공기 260kcal, 김치찌개 대1그릇300g, 나물반찬(머구,숙주)중 1접 시, 어묵볶음 중1접시 50g, 조기구이 1토막 60g, 딸기 12개
-4월 3일( 2일째)
아침: 9시30분~ 블랙커피 1잔, 쑥떡 중3개60g, 두부전 2개30g, 어묵볶음 중1접시 60g, 우유 1잔
점심:1시20분~ 치즈앤참치볶음김치김밥1줄(즉석섭취식품)290kcal, 딸기요거트빵1개 245kcal, 쿨피스 2잔, 떡갈비삼각김밥(즉석섭취식품)1개 160kcal
간식:4시 ~ 크림블 카카오케익1개 40g
저녁:6시40분~ 검정콩쌀밥1공기 260kcal, 미더덕된장찌개 대1그릇290g, 어묵볶음 중1접시 50g, 냉이무침 소1접시 40g, 배추김치 소1접시 40g, 계란후라이2개

참고자료

· 없음