인도문화전파

소개

동서문화교류

목차

Ⅰ. 서 론 1

1.인도문화(불교,향신료) 전파의 선정배경 1

Ⅱ. 본 론 1

1.불교문화의 수용과 전파 1
1).헬레니즘과 불교의 만남 1
2).간다라미술(불상중심의 미술) 2
3).간다라미술의 의의 3
2.향신료와 향료무역 3
1).향신료(香辛料, spice)란 무엇인가? 3
2).향신료의 역사적의의 와 향료무역의 시작 3
3).왜 유럽사람들은 향신료를 원했는가? 4
4).해양로의 향료무역 5

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 인도문화(불교, 향신료) 전파의 선정배경

동서문화 교류의 가교점 인도. 실크로드의 중간 정착지이며, 불교의 발생지이고 다양한 향신료와 문화가 공존하고 있는 나라 인도. 예전부터 인도는 서구 열강들이 향신료를 구하기 위해 대항해시대를 개척했고, 향신료에 대한 무역을 독점하기 위해서 동인도회사를 세우기도 했다. 또한 인도에서는 세력이 약화되었으나, 아직 스리랑카 ·미얀마 ·타이 ·캄보디아, 티베트에서 몽골에 걸친 지역, 한국을 중심으로 한 동아시아 지역에 많은 신자가 있으며, 그리스도교 ·이슬람교와 함께 세계 3대 종교의 하나인 불교의 발생지이기도 하다.

<중 략>

미국 신대륙에서 발견된 향신료 중에서 특히 고추는 매운 맛이 후추에 비할 수 없이 맵고, 동시에 온대지방에서도 쉽게 재배되며, 올스파이스(allspice)는 계피·정향·육두구의 3가지 맛을 겸비하고 있기 때문이기도 하다. 게다가 엽차·커피·코코아 같은 기호품도 이 때부터 먹기 시작하였기 때문이다. 오늘날 독일 요리에서 빼놓을 수 없는 감자나, 이태리 요리에서 필수적인 토마토 등은 미대륙에서 건너간 것들이며, 서아시아 산인 양파, 시금치, 마늘이나, 동아시아 산인 차, 생강 등은 모두가 중세 북유럽에는 없던 것들이다.

참고자료

· 없음