평생교육프로그램 개발(교수 - 2안)

소개

평생교육프로그램중 프로그램 개발 교수안

목차

1. 프로그램명

2. 프로그램 설정의 이유

3, 프로그램 학습목표

4. 전체 지도 계획

5. 본시의 주안점(지도상 유의점)

본문내용

1. 프로그램명
- 사랑하는(부모님/친구.이성친구/나)를 위한 요리하기~

2. 프로그램 설정의 이유
-사람이 살기 위해선 의,식,주 3가지가 필요하며, 특히 사람은 먹어야 살 수 있다. 요즘은 싱글세대가 상당히 많아서 테이크 아웃용 음식도 발달하였으나, 역시 정성 가득한 손수 만든 요리를 따라올 수는 없다! 더군다나 웰빙이라 하여 음식에 관한 여러 가지 이야기가 많고 관심도 많은 만큼, 음식에 대한 바른 이해와 쉬운 방법으로 정성 가득한 요리, 몸에 좋은 요리를 만들어 몸과 마음 정신이 건강해 질 수 있게 하자

<중략>

⑤ 판서계획(괘도, OHP, 파워포인트) - 파워포인트와 따로 준비한 학습자료로 실습하는 중간에 필기할 필요 없이 바로 집중할 수 있도록 합니다.
⑥ 수업자료 - 별첨한 자료서
⑦ 학습자 실태조사 (연령, 성, 학력, 학습분위기 등)
- 단순히 여학생 뿐만 아니라, 요리에 관심이 있는 남학생이나 사랑하는 사람에게 특별한 것을 해 주고 싶은 학생은 누구라도 할 수 있다는 것이 이 수업의 특징중 하나입니다. 또한 두 번 째 특징은 많은 부분이 실습으로 되어 있다는 것입니다.

참고자료

· 없음