"요리학습"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “요리학습” 관련 자료

+[아동수과학지도] 요리활동을 통한 접..등록일 2014.01.07 | 총 5,397자 | 10페이지 | 2,000원
+영유아 과학 활동으로 요리활동을 계획..등록일 2014.04.18 | 총 3,083자 | 4페이지 | 2,000원

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"요리학습" 검색결과 1-20 / 10,686건

ISA 기반 시･공간적 학습을 통한 요리 동작 인식 (Cooking Action Recognition via Spatio-temporal Feature Learning based on ISA)

한국정보과학회 이기석, 김은솔, Karinne Ramirez Amaro, Michael Beetz, 장병탁

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.15

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호텔요리전공 특성화고등학생들의 사회적 학습 성취도가 요리전공만족도에 미치는 영향 (An effects on social maturity in satisfaction with the academic major of high school students majoring in culinary arts)

한국융합학회 박정준

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.21 | 수정일 2025.03.28

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영어권 한국어 학습자를 위한 한^영 요리 동사 대조 연구 (A comparative study on cooking verbs in Korean and English for Native English Speakers)

본 연구는 한국어 교재에 나타난 요리 동사를 중심으로 한국과 미국의 요리유튜브 분석을 통해 해당 어휘가 사용되는 실제 사용 상황을 살펴보고, 각각의어휘를 대조해 보고자 하 ... 였다. 대조 결과, 한국어와 영어는 일대일로 대응하는 요리 동사가 많지 않고, 대부분 영어 요리 동사가 더 다양하게 나타나고 있다는 것을 알 수 있었다. 반대로 한국어에서는 ‘끓이 ... 다’, ‘삶다’로 구분하여 사용하는 동사가 영어에서는 모두 동일하게 ‘cook’과 ‘boil’로 나타나고 있었다.이에 대조 결과를 바탕으로 요리 동사 교육 방향을 다음과 같이 간략

논문 | 35페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.12 | 수정일 2025.06.16

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학습주기를 활용한 그림책 통합 요리활동에 따른 유아의 과학적 태도와 탐구능력의 차이분석 (The Effectiveness of Cooking Activities Integrated Picture Books using Learning Cycle: Young Children's Science Ability)

본 연구는 학습주기를 활용한 그림책 통합 요리활동이 유아의 과학적 태도와 탐구능력에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 연구의 대상은 만 4세와 5세 유아 34명이고, 실험집단 ... 유아 17명을 대상으로 10주간에 걸쳐 ‘학습주기를 활용한 그림책 통합 요리활동’을 실시한 후 효과를 검증하였다. 과학적 태도 평가결과, 실험집단 유아의 호기심, 자진성과 적극 ... 가 있는 것으로 밝혀졌다. 즉 학습주기를 활용한 그림책 통합 요리활동은 과학적 태도와 탐구능력을 향상시켰음을 확인하였다. This study focus on the

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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일본인 학습자를 위한 요리 한국어 교재 개발 연구 -『K-food 한국어』를 중심으로- (A Study on the Development of Cooking Korean Textbook for Japanese Learners: Focused on 『K-food Korean』)

본 연구에서는 일본인 학습자를 대상으로 한국어와 한국 요리를 동시에 배울 수 있도록 개발한 『K-food 한국어』 교재 개발 과정을 밝혀 한국 요리와 한국어 교육을 접목하여 교육 ... -food 메뉴는 설문 조사 결과를 바탕으로 하되, 한국어 교사와 요리 전문 강사가 참여하여 쉬운 한국어로 요리 과정을 설명할 수 있고, 요리를 처음 해 보는 외국인 학습자들도 요리 동 ... 가 선정되었고, 하나의 요리를 한 과로 하여 총 10개의 단원으로 구성하였다. 본 교재는 한국 요리와 한국어 파트를 유기적이면서도 독립적으로 구성하였다는 점이 가장 큰 장점이

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.10

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창의적체험학습 요리하기(참치마요 주먹밥 만들기)

요리하기 참치마요 주먹밥 만들기학습문제 참치마요 을 만들어 보기 주먹밥학습활동 참치마요 주먹밥 재료 알아보기 참치마요 주먹밥 만드는 과정 알아보기 참치마요 주먹밥 만들기 ( 실습

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.03

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뇌 기반 학습 원리를 적용한 유아 요리 활동 프로그램 개발 및 교육적 의미 탐색 (Using the learning principles based on brain to develop the design, application and evaluation of a cooking activity program for young children)

학습자중심교과교육학회 안경숙, 김소향

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.01 | 수정일 2025.05.07

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요리사 자격증의 사회적 기능이 자기효능감과 경력개발 및 평생학습 성과에 미치는 영향에 관한 연구 (An Empirical Study on the Effects of Function of Social for Certificate of Chef on the Self-Efficacy and Vocation Development plan life long Study Established)

본 연구는 요리사 자격증의 사회적 기능이 자기효능감과 경력개발 및 평생학습 교육의 성과가 어떻게 영향을 미치는 분석을 연구하였다. 요리사 전문자격증 제도의 요리사 직무수행에 필요 ... 하여 AMO 19.0으로 유효 설문지를 회귀분석, 구조방정식 모형으로 주요 결과를 분석 연구하였다. 첫째, 요리사 자격증 취득의 평생학습으로 현장성을 강조하였으며, 둘째, 요리사 ... 자격증 취득의 경력개발, 자기효능감을 강조하는 연구설정이며, 그리고 사회적 기능 관계를 형성하는 과정과 요리사 자격증 취득의 기능으로서 평생학습,경력개발, 현장성 업무성과를 효과

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

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평생학습프로그램론-남성독거노인요리교실

남성 독거노인 요리교실목 차 1. 상황분석 2. 프로그램 개발 필요성 3. 요구분석 4. 교육목표 5. 홍보방법 6. 시행날짜 / 기간 7. 인적 / 물적 자원 8. 프로그램 ... 거노인의 자살률이 더 높음 외로움을 많이 느끼며 어려운 상황에 쉽게 굴복요리교실 수업을 함으로써 치매를 예방할 수 있다 . 남성 독거노인들은 생활에 있어 고독감을 느낀다 ... 를 차리는데 어려움을 겪는 대상 남성 독거노인을 대상으로 내용 요리교실을 진행함으로써 의도 스스로 밥을 차려 먹을 수 있도록 한다 .홍보방법 홍보위치 회천 2 동 노인정 게시판

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.12 | 수정일 2017.06.15

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요리 체험 교수학습과정안입니다

2012년 5월 29일 목요일 3교시단 원요리 체험학년6차시1/1학습주제돈가스와 과일 샐러드 만들기학습형태실습학습목표1. 돈가스와 샐러드 재료에 대해 알 수 있다.2. 돈가스 ... 하기?동기유발 : 야채의 우수성 알기5′영상자료- 요리 애니메이션 (3분 이내)사진- 사진을 통해 흥미 유도전 개?실습준비 학습-돈가스와 샐러드 만드는 방법 설명-조리실 안전교육 ... 와 샐러드의 조리 방법을 알 수 있다.학습자료실습재료(돼지고기, 빵가루, 밀가루, 달걀, 돈가스 소스, 식용유, 양상추, 양배추, 토마토, 사과, 딸기, 키위, 오렌지, 견과

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.24

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요리활동이란, 요리활동의 의의, 요리활동의 목표, 요리활동 시 교사의 역할, 요리활동 시 고려할 점, 요리활동의 연령별 유의점, 요리활동의 교수·학습방법, 7차 교육개정안에 따른

목 차1. 요리활동이란2. 요리활동의 의의3. 요리활동의 목표4. 요리활동 시 교사의 역할5. 요리활동 시 고려할 점6. 요리활동의 연령별 유의점7. 요리활동의 교수·학습방법8 ... 다루고 관찰하는 의미 있는 활동은 유아의 전반적인 학습을 증진시킬 수 있다는 데 의의가 있다. 요리활동의 교육적 가치를 나열하면 다음과 같다.(1) 오감사용요리활동은 과학, 의사 ... 를 할 때는 특히 오감각을 모두 사용하기 때문에 학습에 있어 매우 효과적이며, 무엇보다도 유아는 음식을 요리할 때 일어나는 화학적, 물리적 변화의 과정을 통해 과학의 개념을 더 잘

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.16

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향토요리 학습지도안

Ⅰ. 교과목: 향토요리Ⅱ. 교과실습목표이 교과는 주식류, 찬물류, 죽, 국수와 만둣국을 다루었고, 찬물류에서는 국, 찌개, 전골, 찜과 선, 조림, 구이와 적, 전유어, 편육 ... 의 양념과 고명?식품의 계량?재료손질과 보관요령소단원:향토요리만들기?주식류?찬물류?떡류?한과류?음청류Ⅳ. 단원의 개관한국음식의 특색을 바탕으로 각 지방의 요리의 특성을 알아본다 ... 에서 적용해 볼 수있다.- 각 지방의 향토음식을 만들어 볼 수 있다.- 향토요리를 만들어 봄으로써 각 지방의 특징을 알 수 있다.- 향토음식의 특징을 알 수 있다.Ⅵ. 단원 선정 이유한국

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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[아동수과학지도] 요리활동을 통한 접근의 교육적 의의와 교수-학습 방법

수·과학교육을 위한 접근방법 - 요리활동목차1. 요리활동을 통한 접근의 교육적 의의2. 요리활동을 통한 접근의 교수 - 학습 방법1) 요리 주제정하기2) 요리활동과 관련된 수 ... 과학적 통합에 대한 다양한 시도가 이루어지고 있음1) 오감의 발달을 증진시켜 영유아의 흥미를 자극하고 학습의 효과를 높임- 요리 활동은 음식 재료들의 다양한 형태와 형형색색의 빛깔 ... 과학 개념 찾아보기3) 활동 계획하기4) 교구, 교재 만들기5) 요리 재료와 도구 구입 및 준비하기6) 손 씻기7) 요리의 제목과 관련된 정보 이야기 나누기8) 요리 순서 소개하기9

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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영유아 과학 활동으로 요리활동을 계획하고자 할 때 탐구적 교수학습방법, 놀이와 연계한 교수학습방법, 통합적 접근을 통한 교수학습방법 중 본인이 선택하고자 하는 교수학습방법을 토대로

영유아 과학 활동으로 요리활동을 계획하고자 할 때 탐구적 교수학습방법, 놀이와 연계한 교수학습방법, 통합적 접근을 통한 교수학습방법 중 본인이 선택하고자 하는 교수학습방법을 토대 ... 로 요리활동 계획안을 작성하여 설명하시오.Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 영유아 과학교육 교수학습 방법1) 탐구적 교수학습방법2) 놀이와 연계한 교수학습방법3) 통합적 접근을 통한 교수학습방법 ... 2. 영유아 과학활동으로 요리활동을 계획하고자 할 때 본인이 선택하고자 하는 교수학습방법3. 통합적 접근을 통한 요리활동 계획안Ⅲ 결론Ⅳ 참고문헌Ⅰ 서론유아과학교육은 모든 유아

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.18

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구성주의학습이론(구성주의교육) 학습원리와 목표, 구성주의학습이론(구성주의교육) 전제와 유아요리교육사례, 구성주의학습이론(구성주의교육) 인지적유연성모형, 구성주의학습이론(구성주의교육) 전망과 제언 고찰

구성주의학습이론(구성주의교육)의 학습원리와 목표, 구성주의학습이론(구성주의교육)의 전제와 유아요리교육사례, 구성주의학습이론(구성주의교육)의 인지적유연성모형, 향후 구성주의학습이론 ... )의 학습목표Ⅵ. 구성주의학습이론(구성주의교육)의 전제Ⅶ. 구성주의학습이론(구성주의교육)의 유아요리교육 사례1. 요리활동의 교수전략1) 1단계 - 요리활동의 계획 및 자료 준비2) 2단계 ... - 요리활동의 소개3) 3단계 - 재료의 탐색 단계4) 4단계 - 요리활동의전개5) 5단계 - 요리활동의 펑가2. 요리순서표 만들기3. 요리활동의 전개과정Ⅷ. 구성주의학습이론

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.10.12

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[유아][공간조망능력][요리활동][동화][텔레비전환경][문학작품][무력감]유아와 공간조망능력, 유아와 요리활동, 유아와 동화, 유아와 텔레비전환경, 유아와 문학작품, 유아와 무력감, 유아와 역사연표학습

유아와 공간조망능력, 유아와 요리활동, 유아와 동화, 유아와 텔레비전환경, 유아와 문학작품, 유아와 무력감, 유아와 역사연표학습 분석Ⅰ. 유아와 공간조망능력Ⅱ. 유아와 요리활동Ⅲ ... . 유아와 무력감Ⅶ. 유아와 역사연표학습참고문헌Ⅰ. 유아와 공간조망능력공간조망능력이란 다른 사람의 지각적 관점을 취할 수 있는 능력을 말한다(Kurdek & Rodgon. 1975 ... 면 공간개념이 읽기와 상관이 높은 것으로 밝혀졌다.Ⅱ. 유아와 요리활동유아기는 전 조작적 사고 단계로 듣고, 만지고, 보고, 냄새 맡고, 맛보는 등의 감각기관을 통해 일어나는 여러

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03

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[교육프로그램][학습프로그램]청소년금연지도(수업)프로그램, 실습지도(수업)프로그램, 요리활동지도(수업)프로그램, 야영수련활동지도(수업)프로그램, 심화학습지도(수업)프로그램, 집단학습지도(수업)프로그램

청소년금연지도(수업)프로그램, 실습지도(수업)프로그램, 요리활동지도(수업)프로그램, 야영수련활동지도(수업)프로그램, 심화학습지도(수업)프로그램, 집단학습지도(수업)프로그램 분석Ⅰ ... 있 수 있을 것이다.요리활동은 요리에 사용되는 음식물의 생산과 유통과정, 그에 따른 여러 직업과 하는 일 등에 대해 알아봄으로서 사회학습을 할 수 있다. 견학을 하든가 지역사회 ... .3) 언어장애아이들의 언어 구사나 이해력은 발달연령과 비교하여 현저하게 떨어지고 있다. 따라서 자연스러운 학습환경이 언어발달에 가장 효과적인 변수라 아니할 수 없는 데 요리활동

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.27

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2008년 중고등 놀토 체험학습 계획(안) - 요리 속 세계사 여행

2008년 중·고등 놀토 체험학습 계획(안)1. 사업 목적청소년들이 세계 각국의 다양한 음식 문화를 체험함으로써 그 음식이 발달하게 된 역사, 문화, 환경 등을 학습하고 체험 ... 하는 과정을 통해 세계를 바라보는 시각을 넓히고 글로벌리더로 성장할 수 있다.2. 사업 목표○ 각 나라의 음식문화 배경을 탐구하고 학습하는 과정을 통해 세계사를 이해한다.○ 우리나라 ... 치오24/26동남아시아태 국?태국 불교 / 태국의 왕실?태국의 음식문화(세계 3대 수프-똠양꿍)똠양꿍,태국쌀국수람부탄주스35/24유럽프랑스?프랑스 요리와 음식문화?예술의 나라

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22

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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

와는 다른, 타인과의 상호작용을 통해 협동하는 과정과 태도를 경험하도록 함으로써 순서, 측정, 수량, 언어적인 표현 등에 대한 학습 역시 경험할 수 있도록 한다. 그리고 영유아가 요리 ... 만들기, 다 만든 음식 맛보기, 요리한 장소 치우기 등의 모든 과정에서 통합적인 학습 경험을 할 수 있게 된다.2) 과학적인 능력과 탐구력 향상요리활동은 과학적 측면에서도 영유아 ... 학습 능력 역시 기를 수 있게 된다.2. 영유아에게 긍정적인 영향을 주기 위한 요리활동 방법영유아의 경우 불을 사용해서 조리를 하거나 칼이나 가위를 사용하는 것은 위험할 수 있

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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유아교육- 유아요리

- 유아 요리활동의 이론과 실제 -1. 요리활동의 의의- 기관생활의 흥미를 유발한다.- 개념학습의 효과를 나타낸다.- 통합적 교육과정 운영을 가능케 한다.- 현대 식생활 과정 ... 에 있어서 유아 생활지도를 한다.2. 요리활동의 목표- 유아들은 음식의 이름을 인지하는 것을 배운다.- 유아들은 음식에 4사지 시초식품군이 있다는 것을 알 것이다.- 유아들은 새롭 ... 게 늘 먹지 않던 음식과 접할 것이다.- 유아들은 맛보고, 냄새맡고, 느끼고, 보는 것을 통해서 음식의 감각을 발달시킬 것이다.- 유아들은 껍질을 벗기고, 요리하고, 얼리는 것 등

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.25

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