[유기화학] 알코올의 반응

소개글

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목차

1. 목 적
2. 이 론
3. 실 험 방 법
1) 실험기기 및 장치
2) 실험 순서 및 방법
4. 참 고 자 료
5. 실 험 결 과
6. 고 찰 사 항
7. 참 고 문 헌

본문내용

1차 알코올 중에서 요오드포름반응에 양성을 나타내는 것은 에타올 뿐이고, 2차 알코올 중에서 요오드포름반응에 양성인 것은 산화되어 메틸 케톤을 생성하는 것이 전부이며, 3차 알코올 중에서 요오드포름반응에 양성인 것은 하나도 없다. 메탄올과 에탄올을 실험실에서 간단히 구별하는 방법은 메탄올은 요오드포름반응에 양성이나 에탄올은 양성이므로 쉽게 알아낼 수 있다. 1차 알코올을 산화하면 알데히드를 거쳐 산을 생성하며, 2차 알코올은 케톤을 생성하거나 3차 알코올은 산화를 받지 않는다. 메틸알코올을 산화하면 포름알데히드, 개미산을 거쳐 carbonicacid(불안정)이 되었다가 와로 분해되어 버린다.
또 1차, 2차, 3차 알코올을 구별하는 방법으로 Lucas' test가 있다. 구별하는 방법은 각 알코올에 진한 염산이나 Lucas시약(진한 염산 + 무수 )을 작용시켜 염화물의 생성 여부로써 알게 된다. 즉 1차 알코올에 Lucas 시약을 작용시켜도 염화물을 생성하지 않으나, 2차 및 3차 알코올은 Lucas 시약과 반응하여 염화물을 생성하며, 3차 알코올은 2차 알코올보다 반응성이 더 크다.
이것으로 어떤 알코올에 Lucas 시약을 작용시켜 염화물이 생성하면 2차 알코올 아니면 3차 알코올임을 알 수 있다.
알릴알코올은 1차 알코올이나 비교적 안정한 카르보늄이온(carbocation)의 생성으로 인해서 Lucas시험에 양성이다.

참고 자료

최규석 외 2명, 유기화학실험, 진운당, p50 ∼ 52, (2002)

http://naver.com/ 두산대백과사전