알콜반응실험

목차

Ⅰ. Introduction(objet)
Ⅱ. Theory
Ⅲ Experimental Section
Ⅳ. Results
Ⅴ. Discussion
Ⅵ. Conclusions
Reference

본문내용

Ⅰ. Introduction (objet)
알코올은 하이드록시기(-OH)를 가지고 있으며, 하이드록시기가 결합하고 있는 탄소에 붙어있는 수소원자가 2개일때 1차 알코올, 1개일때 2차 알코올, 1개도 가지고 있지 않을 때 3차 알코올이라 한다. 화학 반응을 통하여 이들 알코올을 구별하는 법과 알코올의 성질을 알아보고자 한다.


Ⅱ. Theory
알코올과 유기산을 소량의 광산(鑛酸)(H2SO4, HCl 등)의 존재에서 가열하면 에스테르가 생성된다. 에스테르는 일반적으로 좋은 향기를 가지고 있다.
무수 메탄올이나 무수 에탄올에 금속나트륨을 소량 가하면 즉시 수소를 발생하고 각각 sodium methoxide와 sodium ethoxide를 생성한다.

참고 자료

Organic Chemistry 4th Edition; Philip S. Bailey, Jr. Christina A. Bailey; Prentice Hall p.270 ~ 272
Organic Chemistry 4th Edition; L..G. WADE, JR.; Prentice Hall; p.556 ~ 562