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소개

막걸리 마케팅막걸리에 대한 소개1.관심집중 및 이유소개2.효능 및시장상황3.문제점 및 개선방안4.지속적인 발전을 위한 방안 및 벤치마킹5.<막거른>술이라는 데서 비롯주정도수는 6%정도가장 오래된기록은 <삼국사기>다양한명칭: 탁주(濁酒), 탁료(濁료), 곡주(穀酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒),백주(白酒), 합주(合酒), 탁배기, 가주(家酒), 농주(農酒), 이화주(梨花酒),부의주(浮蟻酒) 등 1.트림2.숙취3.짧은유통기한4.소화되지 않는술1.몸에 좋은술2.컬러마케팅3.품질고급화전략과거현재08년09년점유율5%(소주27.9%,맥주60.1%)7.8%(10년1분기12%)(소주30.5%,맥주52.9%)소비량

목차

막걸리에 대한 소개
관심집중 및 이유소개
효능 및시장상황
문제점 및 개선방안
지속적인 발전을 위한 방안 및 벤치마킹

본문내용

<막거른>술이라는 데서 비롯
주정도수는 6%정도
가장 오래된기록은 <삼국사기>

다양한명칭: 탁주(濁酒), 탁료(濁료), 곡주(穀酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒),
백주(白酒), 합주(合酒), 탁배기, 가주(家酒), 농주(農酒),
이화주(梨花酒),부의주(浮蟻酒) 등

<중 략>

부산 산성막걸리 마을
예천 삼강막걸리축제
2010막걸리엑스포
2010서울막걸리.한식페스티벌

홍보부족
막걸리생산업체의 참여저조
정부와 대형주조업체의 적극적후원
막걸리축제를 단일화
막걸리를 이용한 음식등의 콘테스트행사

참고자료

· 없음