수출 마케팅 막걸리 전략
- 최초 등록일
- 2013.02.08
- 최종 저작일
- 2009.11
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소개글
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 막걸리 수출현황
Ⅲ.막걸리 수출마케팅 사례
(1) 참살이탁주
(2) 국순당 막걸리
(3) 이동주조
Ⅳ. 앞으로의 글로벌 전략
(1)브랜드 고급화
(2)맛과 품질 다양화
(3) 저렴한 가격 & 비싼 가격
Ⅴ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론
막걸리란 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국에서 역사가 가장 오래된 술로, 빛깔이 희고 탁하며, 6∼7도로 알코올 성분이 적은 술이다. 이런 막걸리가 우리나라 효도역할을 하고 있다고 한다. 현재 일본상품의 수입으로 우리나라가 일본에 막대한 무역 적자를 보고 있는데 우리나라의 막걸리가 무역 흑자의 1등 공신 노릇을 하고 있는 것이다. 이런 막걸리를 만들고 연구하는 기업이 늘어남에 따라 경쟁이 심화될 것으로 예상되고 있다. 막걸리를 제조하는 기업의 글로벌 마케팅전략에 대해 알아보고 앞으로 우리전통술인 막걸리의 수출 입지를 늘리기 위해서 어떠한 전략적 마케팅을 이루어야 할지 알아보겠다.
Ⅱ. 막걸리 수출현황
1993년 한국 막걸리 최초로 일본에 지사를 설립하고 막걸리를 수출했던 ‘이동주조’가 매년 30%의 성장률을 보이고 있으며 참살이탁주, 국순당, 배상면주가, 우리술, 초가, 배혜정누룩도가 등도 수출에 적극적으로 진행되고 있다. 또 올해는 막걸리 국내 매출액 1위인 ‘서울탁주’가 일본식품 전문 유통회사와 손잡고 본격적인 수출에 참여하여 일본공략에 나서고 있다. 현재 막걸리 수출은 90%이상이 일본 수출로이지만 미국 등 14개 국가에 수출되고 있고 중국, 동남아 등 신규시장 진출도 증가하고 있는 추세다.
Ⅲ.막걸리 수출마케팅 사례
(1) 참살이탁주 : 기존 막걸리와 달리 100% 국내산 친환경 무농약 쌀로 빚어진 막걸리로 경기 무형문화재 제13호 기능보유자인 강석필 장인의 기술로 빚은 명품 탁주다. 이 참살이탁주는 ‘다른탁주와 달리 맛이 매우 감미롭고 부드러울 뿐만 아니라 신진대사를 돕는 다양한 물질이 함유돼 있어 숙취가 없고 탄산의 생성을 최대하 방지해 마시는 중 불쾌한 트림이 나지 않으며 건강에 좋다’ 라는 연구발표를 하고 현 일본시장에 중요시 하는 웰빙식 막걸리로 마케팅을 펼쳤다. 그리하여 일본에 150만달러라는 수출계약을 이루어 한국 막걸리에 대한 위상을 알렸다.
참고 자료
국세청 『세계 애주가들 우리술 참맛에 빠지다』 보도참고자료
참살이탁주 www.chamsary.co.kr
국순당 www.ksdb.co.kr
이동주조 www.e-dong.co.kr