호텔의 직무관리

소개

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목차

1. 직무분석
2. 직무평가

본문내용

* 호텔의 직무관리

조직은 종사원 각자에게 일정한 직무를 부여하고, 각 직무는 조직 전체
의 목표할성을 위해 적절히 조정되어야 한다. 따라서 직무관리는 직무를
체계적으로 정비하고 그에 적합한 인력을 모집 ․ 선발하고, 각자의 직무에
상응하는 대우를 받게 하며, 그들이 보람을 가지고 일할 수 있도록 직무를
설계하는 것을 말한다.
호텔의 직무관리는 직무를 통하여 유효한 성과를 산출하려는 제반 인적
자원관리활동의 기초가 되므로 직무관리는 호텔경영환경의 변화에 맞추어
수행되어야 한다.
조직활동의 기초가 되는 직무관리는 직무분석 ․ 직무분류직무평가 및 직
무설계로 나뉘어진다.
첫째, 직무분석(job analysis)은 직무의 내용과 그 직무를 받을 사람의
자격요건을 분석하는 과정으로, 그 결과 직무기술서와 직무명세서가 작성
된다. 직무분석은 직무분류․ 직무평가․ 직무설계의 기초가 된다.
둘째, 직무분류(job classification)는 동일 또는 유사한 역할과 능력을
요구하는 직무들을 집단으로 분류하는 것으로 인간관리 활동, 즉 승진․ 이
동 ․ 임금 ․ 교육훈련 ․ 인사고과 ․ 선발 등을 수행하는 기초가 된다.
셋째, 직무평가(job evaluation)는 직무분석과 직무분류를 기초로 하여
직무의 상대적 가치를 체계적으로 결정하는 것이다. 이것은 조직의 개인적
요소를 배제하고, 직무 자체의 중요도를 평가하는 것으로, 직무급의 결정․
임금관리 ․ 승진 ․ 이동 ․ 인사고과 ․ 교육훈련의 기초자료가 되다.
넷째, 직무설계(job design)는 직무의 내용과 조직목적을 효과적으로 달
성함과 동시에 개인의 욕구도 충족시킬 수 있도록 설계하려는 것이다. 직
무설계는 직무분석, 직무분류, 직무평가와 성격상 구별되지만 기업조직의
기본단위인 직무를 통하여 인적자원 관리활동의 기초가 된다는 점에서 직
무관리의 범위에 포함된다.

참고자료

· - 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999
· - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
· - 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
· - 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
· - 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
· - 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
· - 백용창, 이원봉. ‘호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
· - 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002